الجوافة | Common guava

ما هو الجوافة

الجوافة هي ثمرة تنتمي إلى فصيلة نبات الآس، وتعتبر واحدة من ألذ الفواكه التي تتميز بشكلها المستدير ورائحتها المميزة، وتتنوع في الأنواع والأحجام والألوان وحتى الطعم. تنتشر في العديد من المناطق والبلدان الاستوائية، وتعتبر المكسيك موطنها الأصلي.

تحتوي فاكهة الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تعزز من فوائدها في الجسم. سنتعرف في هذا المقال على فوائد الجوافة للصحة والجسم.

>> اضغط هنا واستشر طبيب من أطبائنا للإجابة على كافة استفساراتكم المتعلقة بهذا الموضوع <<

القيمة الغذائية للجوافة

تحتوي الجوافة على نسب جيدة من فيتامينات، وعناصر غذائية مهمة للجسم، وتحتوي الحبة الواحدة من الجوافة بوزن 55 غرام على: [1]

• السعرات الحرارية في الجوافة: 37.4 سعرة حرارية.
• البروتينات: 1.4 غم.
• الدهون: 0.52 غم.
• الكربوهيدرات: 7.88 غم.
• الألياف: 2.97 غم.
• الماء: 44.44 غم.
• فيتامين C.
• فيتامين A.
• فيتامين E.
• مجموعة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والزنك.

وتعتبر فاكهة الجوافة من الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة، التي تعتبر واحدة من الأسباب الرئيسية للمشاكل الصحية. [2]

فوائد الجوافة لمرضى السكر

تساعد الجوافة مرضى السكري بعدة الطرق، وتشمل: [2,3]

• تساهم في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
• تزيد من حساسية الخلايا للأنسولين في حالة مقاومة الأنسولين (بالإنجليزية: Insulin Resistance).
• تعالج الإمساك، الذي يعد إحدى المشكلات الشائعة لدى مرضى السكري، وذلك لاحتواء الجوافة على نسبة جيدة من الألياف.

إضافة إلى ذلك، يعد محتوى السكريات في الجوافة منخفض على نسبة منخفضة من السكريات، إضافةً إلى احتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف التي لها قدرة على خفض مستويات السكر في الجسم، ويعمل شاي أوراق الجوافة على تحسين مستوى السكر، ومقاومة الإنسولين على المدى الطويل. [2]

للمزيد: حقائق عن مقاومة الانسولين

فوائد الجوافة للسرطان

تحتوي أوراق الجوافة على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة التي تساهم في منع نمو الأورام السرطانية، وقف انتشار الخلايا السرطانية والقضاء عليها، ومن مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز فوائد الجوافة للسرطان ما يلي: [2,3]

• فيتامين C.
• الليكوبين (بالإنجليزية: Lycopene).

ومن أنواع السرطانات التي تساعد الجوافة في الوقاية منها ما يلي: [3]

• سرطان الثدي.
• سرطان البروستاتا.
• سرطان القولون والمستقيم.

فوائد الجوافة للقلب

الجوافة لها فوائد متعددة لصحة القلب، وتشمل: [1,2,3]

1. تحسين ضغط الدم: تحتوي الجوافة على البوتاسيوم، وهو معدن يساهم في تحسين ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
2. خفض مستويات الكوليسترول: تحتوي الجوافة على الألياف ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار LDL في الدم، ورفع مستويات الكوليسترول النافع، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويعد ذلك أيضًا من فوائد أوراق الجوافة للقلب.
3. دعم وظائف القلب: يساعد الفيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في الجوافة على حماية خلايا القلب من الأضرار الناتجة عن الأكسدة، وتحسين وظائف القلب.

للمزيد: الحل الامثل لخفض كوليسترول الدم

فوائد الجوافة للتخسيس

تتعدد فوائد الجوافة للتخسيس، حيث أنها تساعد في فقدان الوزن، فهي: [1,2,3]

• منخفضة السعرات الحرارية: الجوافة منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالماء.
• غنية بالألياف: تحتوي الجوافة على كمية جيدة من الألياف، وهي تساعد في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول.
• منخفضة الدهون: الجوافة تحتوي على كمية منخفضة من الدهون، ما يجعلها خيارً جيدًا للتخسيس.
• غنية بالفيتامينات والمعادن: الجوافة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مما يساعد على تلبية احتياجات الجسم أثناء عملية التخسيس.

فوائد الجوافة للمناعة

تحتوي الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة، وتشمل ما يلي: [1,2,3]

• فيتامين C: تعتبر الجوافة مصدرًا غنيًا بالفيتامين C، الذي يعتبر مضاد أكسدة قوي، ويساعد فيتامين C في تعزيز نشاط الجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات، ويحمي الخلايا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. تحتوي حبة الجوافة الواحدة على ضعف الكمية اليومية الموصى بها من الفيتامين C.
• مضادات الأكسدة: تحتوي الجوافة على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة، مثل الليكوبين، وهذه المركبات تساعد في تعزيز صحة الجهاز المناعي وحماية الجسم من الضرر الناجم عن الأكسدة.

كما تعمل الجوافة على مقاومة الميكروبات، والتخلص من البكتيريا والفيروسات، مما يسهم في وقاية الجسم من الأمراض والالتهابات.

فوائد الجوافة للمعدة

تشتمل فوائد الجوافة للمعدة على ما يلي: [1,2,3]

• تحسين الهضم: الجوافة تحتوي على الألياف الغذائية، التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزز صحة الجهاز الهضمي.
• علاج الإمساك: نظرًا لاحتوائها على ألياف وبذور تعمل كملين طبيعي، يمكن أن تكون الجوافة مفيدة في علاج الإمساك وتحفيز حركة الأمعاء.
• علاج الإسهال.
• الحماية من التهابات المعدة: تحتوي أوراق الجوافة أو فاكهة الجوافة ذاتها على مركبات مضادة للالتهابات، وهذا يمكن أن يحمي المعدة من الالتهابات والبكتيريا الضارة.

اقرأ أيضًا: العلاج التغذوي لقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر

فوائد الجوافة للبشرة

تساعد فاكهة الجوافة في الحصول على بشرة مشرقة ونضرة، فهي تعمل على: [1,2,3]

• تجديد الخلايا وتحسين مرونة البشرة: الجوافة غنية بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يعزز من عملية تجديد الخلايا ويساعد في تحسين مرونة البشرة، كما يساهم فيتامين C في تحفيز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين هام للحفاظ على صحة وشباب البشرة.
• مكافحة التجاعيد: نظرًا لاحتوائها على مضادات الأكسدة، تعمل الجوافة على مكافحة علامات التقدم في العمر والتجاعيد، مما يساعد في الحفاظ على بشرة شابة وصحية.
• ترطيب البشرة: يحتوي عصير الجوافة على مستويات عالية من الماء، مما يجعلها مرطبًا طبيعيًا للبشرة ويساعد في الحفاظ على ترطيبها.
• مكافحة البثور والحبوب: يحتوي مستخلص أوراق الجوافة على مواد مضادة للالتهابات ومضادات البكتيريا، وهذا يجعله فعالً في مكافحة البثور والحبوب وتهدئة البشرة المتهيجة عند استخدامه بشكل موضعي على البشرة المصابة.

فوائد أخرى الجوافة

إضافة لفوائد فاكهة الجوافة التي ذكرناها سابقًا، فإن من فوائدها ما يلي: [1,2,3,4]

• الوقاية من نزلات البرد، إذ تساهم أوراق الجوافة في علاج الرشح وحساسية الصدر خاصة لدى الأطفال، ومن فوائد الجوافة للكحة أنها تقلل الكحة والحساسية عند تناول مستخلص أوراقها.
• معالجة الجروح وتسريع التئامها، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامين C.
• المساهمة في إبطاء ظهور الأمراض التنكسية، مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي، كما أنها تحسن عملية النظر لغناها بفيتامين A.
• تعمل على علاج آلام الأسنان والتهاب اللثة وقروح الفم.
• تعزيز الصحة الإدراكية وتقليل فرصة الإصابة بالخرف والتدهور المعرفي، وتقي من الإصابة بالاكتئاب.
• تقوية العظام وزيادة كثافتها خاصةً إذا تم تناولها مع الحليب كعصير وهي أحد فوائد الجوافة باللبن.
• تقلل مستخلصات الجوافة من ألم وتقلصات البطن أثناء الدورة الشهرية.

أما عن فوائد الجوافة للرجال، فإنها تكمن في احتوائها على نسب مرتفعة من مركب الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقي من سرطان البروستاتا.

فوائد الجوافة للرضع والأطفال

تعد فاكهة الجوافة آمنة للأطفال والرضع، وتشمل فوائدها ما يلي: [5]

• تعزز صحة الجهاز الهضمي للأطفال، لاحتوائها على الألياف والمركبات الفينولية التي تساعد حركة الأمعاء بشكل صحي، والوقاية من الإمساك. كما أن الجوافة تعزز من عمل البكتيريا النافعة في المعدة.
• تعزز مناعة الأطفال، حيث أن الجوافة تحتوي على نسب جيدة من الفيتامين C، والكاروتينويدات.
• تدعم صحة العيون للأطفال، حيث تعد الجوافة مصدر جيد للكاروتينويدات، التي يمكن أن تساهم في صحة العيون.
• تدعم تطور الدماغ بشكل سليم، لاحتوائها على نسب مرتفعة من الفيتامين A، وفيتامينات B المتعددة، التي تعزز من صحة الدماغ.

فوائد بذور الجوافة

تحتوي بذور الجوافة على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تعزز من صحة الجسم وتقدم العديد من الفوائد. وتشمل فوائد بذور الجوافة ما يلي: [6]

• تخفض من ضغط الدم، لاحتواء الجوافة على نسب مرتفعة من البوتاسيوم، ومضادات الأكسدة.
• تخفف من الإمساك، بفعل تأثيرها الملين والمحفز للأمعاء، وتساعد بذور الجوافة في الهضم كونها مصدر مهم للألياف الغذائية.
• تخفض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي، حيث أنها تساعد في الحد من نمو خلايا السرطان، بالإضافة إلى احتوائها على مستويات مرتفعة من الليكوبين، الذي يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا وسرطان الثدي.
• تسيطر على مستويات الكولسترول ضمن القيم الطبيعية، حيث تحتوي بذور الجوافة على الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول.

أما عن أضرار بذور الجوافة، فإنه لا توجد أضرار لها، ولكنها قد تؤدي إلى انسداد أي جزء من الجهاز الهضمي مثل المعدة أو الأمعاء، وقد تؤدي إلى التهاب الرتج، وهو جزء من الأمعاء الغليظة، وهو الجزء المسمى بالقولون وهذه أحد أضرار الجوافة على القولون. [6]

اقرأ أيضًا: ماذا تعرف عن فوائد ورق الجوافة؟

أضرار الجوافة

تعتبر الجوافة فاكهة آمنة يمكن تناولها بكميات معتدلة، كما أن مستخلصات أوراق الجوافة يمكن تناولها كدواء لفترة قصيرة من الزمن، ولكن تتسبب أحيانً بألم في المعدة أو الغثيان لدى بعض الأشخاص، أما عن الأضرار المحتملة لفاكهة الجوافة، فإنها تشتمل على: [3,4]

• أضرار الجوافة على الجلد: قد تسبب مستخلصات الجوافة تهيج الجلد واحمراره عند استخدامها موضعيًا، كما أنها تزيد من الأكزيما للأشخاص المصابين بها.
• أضرار الجوافة على الحامل والمرضع: لا يوجد ضرر من تناول الجوافة بالكميات الطبيعية كفاكهة، لكن يجب تجنب الإفراط في تناولها أو استخدامها كدواء بسبب عدم توفر أدلة فيما إذا كانت آمنة أم لا.
• أضرار الجوافة لمرضى السكر: تؤدي الجوافة إلى خفض مستوى السكر في الدم، لذا يجب مراقبة مستوى السكر في الدم عند تناول الجوافة كعلاج للسكري.