Ascorbic acid, Symphytum officinale

بالتأكيد فإنه في الحالات الطبيعية فإن الحصول على فيتامين سي من المصادر الطبيعية أفضل، أما في حال المعاناة من نقص في الفيتامين فإنه لا بأس من تناول مكملات فيتامين سي أو فوار فيتامين سي.

البرتقال يحتوي على كمية أعلى من الفيتامين سي بشكل عام مقارنة بالليمون ولكن الفروق قد تكون ضئيلة. كمية الفيتامين سي تختلف اعتمادًا على نوع البرتقال أو الليمون وطريقة الحصاد والتخزين والإعداد، ويجدر الذكر أن هناك العديد من الخضروات والفواكه الأخرى التي تحتوي على فيتامين سي بنسبة أعلى من الحمضيات على عكس ما هو شائع، مثل الفراولة، والفلفل الأخضر.

يعتبر البرتقال من بين الفواكه الغنية بفيتامين سي، ولكن ليس الأكثر غنًا بهذا الفيتامين، فبالإضافة إلى البرتقال هناك العديد من الفواكه الأخرى التي تحتوي على كميات عالية من فيتامين سي، ومنها الآتي:

• الفراولة.
• الكيوي.
• الجوافة.
• المانجو.
• الأناناس.
• الليمون.
• الجريب فروت.
• الكمثرى.
• التوت البري.
• الكرز.
• التوت.

يعد فيتامين سي أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم والتي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجلد والبشرة، ويمكن الحصول على فيتامين سي من الأطعمة المليئة به مثل الحمضيات، والفراولة، والفلفل الأخضر، والبروكلي، والجوافة، ويمكن أيضًا الحصول عليه من المكملات الغذائية.

تتضمن فوائد فيتامين سي للبشرة الآتي:

• يساعد فيتامين سي على حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية من خلال تحفيز نمو الخلايا الجديدة ومنع تلف الخلايا الحالية.
• يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة ويحارب البقع الداكنة والشوائب، مما يؤدي إلى تفتيح لون البشرة وتحسين مظهرها.
• يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في تحفيز إنتاج الكولاجين، وهو أحد العناصر التي تساعد على الحفاظ على مرونة البشرة وشبابها.
• يحتوي فيتامين سي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تحسين نسيج الجلد وتقليل الاحمرار والتورم.
• يمكن لفيتامين سي تقليل علامات التقدم في العمر مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد.