تسجيل دخول 
...زيت الكانولا والكوليسترول
25 أبريل 2023
1437
هل زيت الكانولا يرفع الكولسترول؟
يحتوي كل نظام غذائي على نسبة محددة من الدهون التي يجب استهلاكها بنسبة محددة، حيث أنه مصدر ضرورة لتزويد الجسم بالطاقة، إلا أن بعض التساؤلات المهمة تبقى بحاجة لإجابة ومنها هل زيت الكانولا يرفع الكولسترول؟
تجدر الإشارة إلى أنه يشعر بعض الأشخاص بالقلق من ارتفاع الدهون والكولسيترول في الدم نتيجة زيادة خطر أمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن استهلاك زيت الكانولا مقارنة بزيت عباد الشمس والدهون المشبعة والزبدة والمارجرين يساعد في خفض مستويات كل من الكوليسترول الكلي، والبروتين الشحمي منخفض الكثافة أو ما يسمى الكوليسترول الضار خاصة لدى كبار السن، بشرط عدم المبالغة في استهلاكه.
ويمكن توضيح محتويات زيت الكانولا، كما يلي:
- أحماض أوميغا 3 الدهنية: 9٪ -11٪.
- دهون أحادية غير مشبعة 63٪.
- فيتوستيرول، التي تعمل على تقليل امتصاص الكوليسترول في الجسم.
للمزيد:
0 2023-04-25 18:37:01الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
/اسئلة-طبية/تغذية/هل-زيت-الكانولا-يرفع-الكولسترول-1699299
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله
يحتوي كل نظام غذائي على نسبة محددة من الدهون التي يجب استهلاكها بنسبة محددة، حيث أنه مصدر ضرورة لتزويد الجسم بالطاقة، إلا أن بعض التساؤلات المهمة تبقى بحاجة لإجابة ومنها هل زيت الكانولا يرفع الكولسترول؟
تجدر الإشارة إلى أنه يشعر بعض الأشخاص بالقلق من ارتفاع الدهون والكولسيترول في الدم نتيجة زيادة خطر أمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن استهلاك زيت الكانولا مقارنة بزيت عباد الشمس والدهون المشبعة والزبدة والمارجرين يساعد في خفض مستويات كل من الكوليسترول الكلي، والبروتين الشحمي منخفض الكثافة أو ما يسمى الكوليسترول الضار خاصة لدى كبار السن، بشرط عدم المبالغة في استهلاكه.
ويمكن توضيح محتويات زيت الكانولا، كما يلي:
- أحماض أوميغا 3 الدهنية: 9٪ -11٪.
- دهون أحادية غير مشبعة 63٪.
- فيتوستيرول، التي تعمل على تقليل امتصاص الكوليسترول في الجسم.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
25 أبريل 2023
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 3
في تغذية
هل استعمال الزيت البلدي في. طبخ يرفع الكلسترول
ان استعمال زيت الزيتون في الطعام مفيد جدا فهو يقوم برفع الدهنيات الجيده في الجسم (hdl) -high densety lipoprotin
لكن لا ينصح بتعرضها لحراره عاليه او للغليان مثل الزيوت الاخرى لانها تتحول الى مواد سامه .
،.
،،
.
.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
كيف و متى يستخدم زيت الزيتون للكولسترول والدهون الثلاثية، و100 جرام زيت زيتون كم يحتوي من الدهون؟
بداية أود التوضيح أن 100 جرام من زيت الزيتون يحتوي على حوالي 14 جرام من الدهون المشبعة و73 جرامًا من الدهون غير المشبعة، وبشكل عام فإن زيت الزيتون يعد من المصادر الرئيسية للدهون الصحية.
أما استخدام زيت الزيتون فيعد مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في الشحوم الثلاثية والكولسترول، ولكن ليس له تأثير مباشر في خفض هذه الدهون، ويجب استشارة الطبيب حول الطريقة المناسبة لخفض الكولسترول والدهون الثلاثية بحسب معدلاتها في الجسم والحالة الصحية للشخص.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من النصائح التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الجسم:
- اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
- تجنب الأطعمة الدهنية.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- الامتناع عن التدخين.
- الامتناع عن شرب الكحول.
- خسارة الوزن الزائد أو المحافظة على الوزن المثالي.
- الاسترخاء والحد من التوتر والقلق النفسي.
- الالتزام بالخطة العلاجية الموصوفة من قبل الطبيب.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الخس يخفض الدهون
لا ... لكنه غني بالألياف المفيدة في تنظيم السكر بالجسم و معالجة الامساك
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل يسبب شرب زيت الزيتون على الريق انخفاض ضغط الدم؟
سيحسن الكوليستيرون النافع و ينقص الكوليستيرول الضار و بعض الابحاث تشير الى احتمال تاثيره على الضغط
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل زيت الزيتون مفيد في القلي وايهما افضل للقلي زيت الزتنون أو زيت الذرة (العملي)
أفضل جميع أنواع الزيوت هو زيت الزيتون ، ويستعمل في جميع أنواع تحضير الطعام ، وأهل فلسطين لم يكونوا يستعملون في طهي وقلي طعامهم إلا زيت الزيتون ،وهنك مثل شعبي يقول عنه "كل زيت وناطح الحيط" كناية عن أهميته في تزويد الجسم بالطاقة والقوة
ويفضل استهلاك زيت الزيتون بارداً، ولا يفضل استعماله في القلي.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يحتوي زيت الزيتون على الكولسترول وماهي الأطعمة التي تحتوي على الكولسترول والدهون ؟
زيت الزيتون يساعد على خفض مستوى الكوليسترول والاطعمة التي تحتوي على الكوليستول هي الزيوت المشبعه مثل زيت النخيل الزبدة الكريما اللحوم صفار البيض الاجبان اللحوم المصنعه الحلويات خاصة العربية لاحتوائها على السمنة كذلك الكيك الذي يحتوي على الكريما والزبدة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل السمسم مضر المصابين بارتفاع نسبة الدهون
السمسم يحتوي نسبه عاليه من الدهون والمهم هو مجموع كمية الدهون طول اليوم
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هي فوائد التمر هندي للضغط؟ وهل جوز الهند يخفض ضغط الدم؟
يحتوي التمر الهندي على مجموعة من العناصر التي قد تساهم في خفض ضغط الدم مثل البوتاسيوم، والألياف، وفيتامين ج، والمغنيسيوم وغيرها، حيث تساهم هذه المكونات في الحفاظ على ضغط دم صحي ومنتظم، كما أن فوائد التمر هندي للضغط تكمن في فائدة التمر الهندي لصحة القلب والأوعية الدموية حيث يساهم في خفض الكولسيترول والدهون الضارة، ويساهم مركب حمض الستريك في منع تخزين الدهون والمساعدة في إنقاص الوزن وجميع هذه التأثيرات لها دور في خفض ارتفاع ضغط الدم.
يجدر الذكر أنه لا يوجد حتى الآن ما يؤكد فوائد التمر هندي للضغط، لذا ينصح بضرورة الالتزام بتعليمات الطبيب المختص وتجنب ترك العلاج المحدد من قبل الطبيب لتجنب أي مضاعفات غير مرغوبة.
أما بالنسبة لجوز الهند فإنه يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم أيضًا، وقد يكون له دور في تنظيم ضغط الدم، ولكن في المقابل فإن جوز الهند غني بالسعرات الحرارية، وبالدهون، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة في الوزن، وارتفاع معدل الدهون في الجسم، وقد ينعكس سلبًا على السيطرة على ضغط الدم، لذلك يجب الحرص على تناول جوز الهند باعتدال.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ؟!ومن الافضل استخدامه للقلي زيت الزيتون ام زيت الذرة
لا يستعمل زيت الزيتون للقلي لانه يتاكسد بسرعه وهو مفيد اذا كان غير مطبوخ وزيت الذره افضل للقلي
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل شرب لبن الابل يرفع الكلسترول الضار في الجسم؟
يتميز دهن حليب النوق باحتوائه على نسبة منخفضة من الأحماض الدهنية غير
المشبعة مقارنة مع حليب الأبقار. مع ارتفاع في نسبة حمض اللينوليك الدهني
المهم في تغذية الإنسان.
حليب الإبل تصل إلى 70% من البروتين، مما يجعله سهل الهضم والامتصاص إلى 80%.
وقد كشفت بعض الدراسات أن نسبة الدهون في حليب الإبل أقل منها في حليب الأبقار وان حبيبات الدهن أقل حجماً من حبيبات دهن
الأبقار مما يجعلها سهلة الأمتصاص والهضم.
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
4650 
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره