بدأت بريجيم منذ فترة قصيرة كنت فالبداية اتناول القليل من الطعام مع ممارسة الرياضة وحصلت على نتائج جيدة ونزول جيد للوزن اما الان فلا شهية لي على الطعام نهائياً ولا اشعر بالجوع بتاتاً ولا اكل الا القليل جداً من الطعام (قطعة خظار مثلا) هل الاستمرار على عدم تناول الطعام جيد وممكن نزول مزيد من الوزن.

تقليل كمية الطعام عن احتياجات الجسم يؤدى الى بطء الحرق و صعوبة نزول الوزنو لذلك الافضل هو زيادة كمية الطعام تدريجيا مع المحافظة على كمية سعرات قليلة(فى حدود ١٠٠٠ سعر يوميا) و كمية الياف جيدة

سؤال من ذكر سنة

تغذية

هل استخدام الليمون بديل لملح الطعام جيد ام كلاهما املاح ولهم نفس الاثار

Q: هل الاستعمال المتكرر لملح الليمون بدل الليمون الطبيعي في الطعام يضر بالصحة؟ وما الفرق بين حمض الليمون وملح الليمون؟

لا، لن يؤدي استعمال ملح الليمون بشكل متكرر إلى أي من الأضرار الصحية بشرط عدم الإفراط في استخدامه والاقتصار على الكميات الطبيعية التي تضاف عادة إلى الطعام، أما الإفراط في استهلاك ملح الليمون فقد يؤدي إلى الآثار الجانبية التالية: حموضة المعدة. تقرحات المعدة. اصفرار الأسنان. الغثيان. الإسهال. يجدر الذكر أن مصطلح ملح الليمون وحمض الليمون يطلقان على نفس المركب في الغالب وهو المركب المعروف بحمض الستريك (بالإنجليزية: Citric Acid) ، ولكن يطلق البعض في حالات أقل شيوعًا مصطلح ملح الليمون على مسحوق يتكون من مزج الملح مع الليمون المجفف . للمزيد: فوائد الليمون الصحية والعلاجية

Q: منعت الملح نهائيا فى الطعام هل هذا خطأ وهل الجسم يحتاج لملح

الملح بكميات معتدلة خاصة اذا كان مضاف اليه اليود يعتبر هام و يعوض نقص الجسم من الاملاح نتيجة التعرق و الاخراج الطبيعي له عن طريق الفضلات تعتمد الكمية حسب الحالة و هل يوجد امراض قلبية او ضغط او كلوية او سوائل زائدة بالجسم عموما الحد من استهلاك الملح امر ضروري فيكتفى بالقليل اثناء الطبخ و عدم اضافته الى وجباتك علما ان المخللات و الاجبان المالحة و المعلبات احد مصادر الاملاح التي لا بد من الحد منها

Q: السلام عليكم ورحمة الله...هل اكل الخضروات مع الطعام (اللحوم) وغيرها..ينهضم بشكل جيد ام لا؟يعني يمتصه الجسم بشكل جيد كالبقدونس والجرجير والكرفس؟

نعم يمتصه لذا اضف هذه الخضار لاغذيتك

Q: هل يعد استخدام بديل السكر hermesetas مضر للصحه؟

الإكثار من اى بديل للسكر مضر وخصوصا الأنواع التى تحتوى على سكارين واسبارتام

Q: هل شرب القرفة بالعسل يوميا قبل النوم ينحف وهل الاستمرار عليه له اثار سلبية وايضا كثرة اضافة الكركم الى الطعام جيد ام ضار

- القرفة بحد ذاتها مشروب حراري, أي انها تساعد على حرق سعرات حرارية عن طريق تسريع العمليات الأيضية للجسم, اي تساعد على تنحيف الجسم. - أما بالنسبة للعسل فليس له ربط بهذا المشروب الا ان كانت بديل عن السكر للحلاوة, ويفضل ان تشرب القرفة بلا سكر أو عسل. - المواظبة على مشروب القرفة - مع العسل أو بدونه - جيد لنتائج في خسارة الوزن حيث ان تسريع العمليات الأيضية تحتاج الى وقت -شهور- ,لكن طبيعة هذه المواظبة تكون مناسبة بحدود 3 أيام/الاسبوع تقريبا, فلا ضرر من ذلك. - نعم/كثرة اضافة الكركم ضار.

Q: كيف يساعد شرب الماء مع الليمون في انقاص الوزن ؟ هل هو يفقد الشهية فقط ام ماذا ؟

شرب المآء مع الليمون لآ يسآعد من إنقآص الوزن ولگن يتخلص من السموم فقط

Q: هل الليمون يضرر بالمعدة؟

الليمون لا يضر بالمعدة اذا تناوله او شربه بشكل معتدل

20 ديسمبر 2016

21077

هل استخدام الليمون بديل لملح الطعام جيد ام كلاهما املاح ولهم نفس الاثار

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يستخدم العديد من الأشخاص الأملاح المختلفة لإضافة نكهة للأطعمة، وقد يتسائل البعض هل يجوز وضع ملح الليمون في الطعام؟ أو هل ملح الليمون يغني عن الملح؟ وغيرها من التساؤلات.

إن ملح الليمون له العديد من الأسماء الأخرى المعروفة، ومنها حمض الستريك أو الملح الحامض وغيرها الكثير، وقد يتواجد حمض الستريك بصورة طبيعية في بعض أنواع الفاكهة، أو قد يضاف للأطعمة من أجل إضافة النكهات أو كمادة حافظة. ولملح الليمون العديد من الاستخدامات، ومن أبرزها ما يلي:

استخدام ملح الليمون بديل لملح الطعام، حيث أن له نفس النكهة ولكن دون وجود الصوديوم في ملح الليمون.
استخدام ملح الليمون بديل لعصير الليمون، حيث أن له نكهة أخف بقليل من الليمون إلا أنه يمكن استخدام ملح الليمون في أي مكان يتم فيه استخدام عصير الليمون.
استخدام ملح الليمون لتجنب تحول الفاكهة الطازجة إلى اللون البني.

وعند الإجابة عن سؤال هل يمكن استخدام ملح الليمون في الطعام؟ فإنه يجب مراعاة استخدامات ملح الليمون في الطعام التي تشمل ما يلي:

الصناعات الغذائية، من أجل زيادة الحموضة وتعزيز النكهة والحفاظ على المكونات، حيث أنه يوجد في معظم المشروبات الغازية، والعصائر، والمشروبات على شكل بودرة، والأطعمة المجمدة، والمثلجات، وبعض منتجات الألبان وغيرها.
الخضروات والفاكهة المعلبة، للوقاية من التسمم الغذائي نتيجة المطثية الوشيقية.
الوقاية ومنع المنتجات الطازجة المقطعة من تحول لونها إلى البني، مثل التفاح، حيث أن لها تأثير مضاد للأكسدة.
الحفاظ على الأطعمة طازجة لأطول فترة ممكنة.

ينصح بضرورة تجنب المبالغة في استخدام ملح الليمون، لتجنب أي آثار سلبية أو مضاعفات.

للمزيد:

0 2023-04-11T09:22:01+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D9%8A%D9%84-%D9%84%D9%85%D9%84%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B7-%D8%AC%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%85-%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%87%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%AD-885347#answer-0

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

دكتور صيدله

استخدام ملح الليمون بديل لملح الطعام، حيث أن له نفس النكهة ولكن دون وجود الصوديوم في ملح الليمون.
استخدام ملح الليمون بديل لعصير الليمون، حيث أن له نكهة أخف بقليل من الليمون إلا أنه يمكن استخدام ملح الليمون في أي مكان يتم فيه استخدام عصير الليمون.
استخدام ملح الليمون لتجنب تحول الفاكهة الطازجة إلى اللون البني.

الصناعات الغذائية، من أجل زيادة الحموضة وتعزيز النكهة والحفاظ على المكونات، حيث أنه يوجد في معظم المشروبات الغازية، والعصائر، والمشروبات على شكل بودرة، والأطعمة المجمدة، والمثلجات، وبعض منتجات الألبان وغيرها.
الخضروات والفاكهة المعلبة، للوقاية من التسمم الغذائي نتيجة المطثية الوشيقية.
الوقاية ومنع المنتجات الطازجة المقطعة من تحول لونها إلى البني، مثل التفاح، حيث أن لها تأثير مضاد للأكسدة.
الحفاظ على الأطعمة طازجة لأطول فترة ممكنة.

ينصح بضرورة تجنب المبالغة في استخدام ملح الليمون، لتجنب أي آثار سلبية أو مضاعفات.

للمزيد:

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

11 أبريل 2023