تسجيل دخول 
...ايهما فائده هل البيض المسلوق ام البيض المقلي
13 فبراير 2015
23339
ايهما اكثر فائده
هل البيض المسلوق
ام البيض المقلي
2
22 أكتوبر 2021
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
عملية القلي تزيد من السعرات الحرارية ومن كمية الدهون في وجبتك لذلك يفضل سلق البيض
7
2015-02-14 15:01:41
![أخصائية تغذية سيرين البحيري]()
أخصائية تغذية سيرين البحيري
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%8A%D9%87%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D9%81%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D9%87-%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-363728
أخصائية تغذية سيرين البحيري
تغذية
عملية القلي تزيد من السعرات الحرارية ومن كمية الدهون في وجبتك لذلك يفضل سلق البيض
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
14 فبراير 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
الفرق في السعرات الحرارية فالبيض المقلي يحتوي على سعرات حرارية اكثر.
6
2015-02-14 12:55:36
![أخصائية تغذية روعة اسليم]()
أخصائية تغذية روعة اسليم
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%8A%D9%87%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D9%81%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D9%87-%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-363728
أخصائية تغذية روعة اسليم
تغذية
الفرق في السعرات الحرارية فالبيض المقلي يحتوي على سعرات حرارية اكثر.
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
14 فبراير 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 28
في تغذية
هل أكل البيض المقلي يومياً مؤذي ؟
غير مؤذي اذا لم تعاني من الكوليستيرول.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
بالنسبة للقيمة الغذائية أيهما أفضل الإكثار منه: اللحم البقري أم الدجاج أم السمك؟ وأيهما أكثر بروتين اللحم أو الدجاج أم...
السمك من يوم الى يومين في الاسبوع لاحتوائه على زيت اوميغا 3 واليود والزنك
اللحم البقري غني بالبروتين ولكنه ايضا يحتوي على كمية من الدهون المشبعة .. اما الدجاج فهو ايضا غني بالبروتين وقليل بالدهون المشبعه
لذا يفضل التنويع في تناول اللحوم مثلا يوم سمك 3ايام لحمة حمرا و3 ايام دجاج ويوم خالي من اللحوم
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أيهما أفضل كبدة الدجاج أم البقر؟ وهل يمكن تناول الكبدة بشكل يومي؟
بشكل عام يعتمد اختيار نوع الكبدة على التفضيلات الشخصية في الطعم وطريقة الطهي، وهناك فروقات بسيطة بين كبدة الدجاج والبقر، ومنها الآتي:
- كبدة الدجاج أسهل في الهضم من كبدة البقر.
- كبدة الدجاج تحتوي على نسبة أقل من الكولسترول.
- كبدة البقر تحتوي على نسبة أعلى من المعادن، مثل الحديد.
- كبدة الدجاج تحتوي على نسبة أعلى من فيتامين ب 12 وحمض الفوليك.
- كبدة البقر تحتوي على نسبة أعلى من فيتامين أ، وعليه فإن كبدة الدجاج تكون مناسبة أكثر للمرأة الحامل.
- كبدة الدجاج تحتوي على نسبة أقل من السموم والزئبق.
ينصح بتجنب تناول كبدة الدجاج أو البقر بشكل يومي، لأن تراكم بعض العناصر الموجودة في الكبدة في الجسم قد يكون له بعض الآثار السلبية على الصحية، مثل الحديد وفيتامين أ، أو تراكم بعض السموم، مثل الزئبق، لذلك من الأفضل تناول الكبدة باعتدال واتباع نظام غذائي صحي.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا لديه دجاج بلدي اطعمه الارز وبعض من زوائد الخضروات هل يمكنني شرب البيض مع خلطه بالحليب. وشكراً لكم
لا ينصح أبداً بتناول البيض نيئاً، قد يعرضك للتسمم.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل أكل السمك او التونا (معلبات) مع اللبن او الجبنة مضر ؟؟؟
غير مضر، لكن الكاليسيوم في الأجبان يقلل من امتصاص الحديد في الأسماك
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل البطاطس المسلوق يسبب السمنة؟ أو هل البطاطس المقلي بزيت الزيتون يسبب السمنة؟ وما هي فوائد البطاطس المسلوقة؟
لا يوجد أكل معين يسبب السمنة بحد ذاته، المسبب للسمنة هو استهلاك سعرات حرارية زائدة عن حاجة الجسم سواءََ من البطاطس أو غيرها، اذاََ المهم هو سعراتك الحرارية المستهلكة يومياََ، القلي يزيد من السعرات سواءََ بزيت الزيتون أو غيره، ولا ينصح القلي بزيت الزيتون لأن ذلك يعرضه للأكسدة مما يسبب الضرر.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل أكل البطاطس المقلية مع المايونيز يسمن؟ أو هل البطاطا المقلية ضارة؟
تعتمد زيادة الوزن عند تناول البطاطس المقلية مع المايونيز على معدل السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم بشكل عام، وتناول البطاطس المقلية بشكل معتدل لن يؤدي بحد ذاته إلى زيادة الوزن.
يجدر الذكر أن تناول البطاطس المقلية مع المايونيز بشكل منتظم قد يزيد من فرص السمنة لدى الأشخاص الذين يتناولون الكثير من السعرات الحرارية بشكل عام خلال اليوم، وذلك أن البطاطس المقلية عادة ما تكون عالية السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
يشار إلى أنه يمكن تناول البطاطس المقلية بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن، ويمكن تحضير البطاطس المقلية في المنزل باستخدام زيت صحي، وذلك قد يساهم في الحد من نسبة الدهون الزائدة والسعرات الحرارية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
مافائدة السمك والدجاج واللحم الأحمر للحامل والجنين ؟ وهل يفضل المقلي ام المشوي ؟ وبماذا تنصحونا ؟
نعم يجب تناولهم بكميات كافية ويفضل المشوي
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل كبد الدجاج صحي؟ وأيهما أفضل كبدة الدجاج أم الغنم لفقر الدم؟
نعم يعد كبد الدجاج أحد الأطباق الصحية، وذلك لغناه ببعض الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى البروتينات الصحية، وفيما يتعلق بسؤالك أيهما أفضل كبدة الدجاج أم الغنم لفقر الدم؟ فإن كلاهما مناسب لزيادة معدلات الحديد لدى المرضى المصابين بفقر الدم، ولكن يحتوي كبد الغنم على نسبة أعلى من الحديد، وهو ما يساهم في علاج فقر الدم بصور أسرع مقارنة مع تناول كبد الدجاج.
بشكل عام فإن لتناول كبد الدجاج والغنم عدد من الفوائد الصحية، ومنها الآتي:
- تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء لاحتوائها على الحديد وعدد من المعادن والفيتامينات الأخرى التي تدخل في عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء، مثل حمض الفوليك، وفيتامين ب12.
- تعزيز المناعة لاحتوائه على البروتينات الصحية وعنصر الزنك، وفيتامين سي.
- المحافظة على صحة الجلد والنظر لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.
- تعزيز صحة الدماغ والأعصاب.
يجدر الذكر أن الإفراط في تناول كبد الحيوانات قد يترتب عليه بعض الآثار السلبية، لذلك أنصحك بتناول كبد الحيوانات باعتدال واتباع نظام غذائي صحي ومتكامل.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما فائدة البيض وهل أفضل تناوله قبل الطبخ أم بعده
البيض يحتوي على البروتينات والدهون ويحتوي على مادة اللوتين المفيده للبصر الا انه يحتوي على نسبه عاليه من الكولسترول ولا يجب اكله دون طبخ نهائيا
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
4307
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
6766
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
6705
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره