تسجيل دخول 
...افضل وجبات لتخفيف الكلسترول ؟ وهل المشويات فيها زيوت غير السمك طبعا ؟
10 سبتمبر 2015
1707
افضل وجبات لتخفيف الكلسترول ؟ وهل المشويات فيها زيوت غير السمك طبعا ؟
1
9 نوفمبر 2021
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
يجب الابتعاد عن الزبدة والسمنة والجبنه والايسكريم ومنتوجات الالبان كاملة الدسم اللحوم الحمراء وجلد الدجاج وبعض الحلويات وزيت النخيل والاقلال من الملح والاقلال من تناول القهوه والمشروبات الغازية ويجب تجنب الدهون غير المشبعة الموجوده في الاطعمة المصنعه مثل البطاطس المقلية والبسكويت والكعك..ويجب استخدام الزيوت النباتيه مثل زيت الزيتون والزره وزيت عباد الشمش انصحك بتناول السمك بدلا عن اللحوم والاكثار من تناول الأغذية الغنيه بالالياف مثل والخضروات والحبوب الكاملة مع المحافظة علي الوزن الطبيعي وابتعد عن التدخين والكحول وعليك ممارسة الرياضه.ابتعد من المشويات وتناول الأغذية بالسلق.
1
2015-09-11 17:07:32
![أخصائي تغذية نجوان عبدالرزاق حمد]()
أخصائي تغذية نجوان عبدالرزاق حمد
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84-%D9%88%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D8%B2%D9%8A%D9%88%D8%AA-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%B7%D8%A8%D8%B9%D8%A7-538861
أخصائي تغذية نجوان عبدالرزاق حمد
تغذية
يجب الابتعاد عن الزبدة والسمنة والجبنه والايسكريم ومنتوجات الالبان كاملة الدسم اللحوم الحمراء وجلد الدجاج وبعض الحلويات وزيت النخيل والاقلال من الملح والاقلال من تناول القهوه والمشروبات الغازية ويجب تجنب الدهون غير المشبعة الموجوده في الاطعمة المصنعه مثل البطاطس المقلية والبسكويت والكعك..ويجب استخدام الزيوت النباتيه مثل زيت الزيتون والزره وزيت عباد الشمش انصحك بتناول السمك بدلا عن اللحوم والاكثار من تناول الأغذية الغنيه بالالياف مثل والخضروات والحبوب الكاملة مع المحافظة علي الوزن الطبيعي وابتعد عن التدخين والكحول وعليك ممارسة الرياضه.ابتعد من المشويات وتناول الأغذية بالسلق.
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
11 سبتمبر 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 21
في تغذية
هل الطعام المشوى بلا زيوت وبدون استخدام سمن او اى نوع من الدهون مثل المسلوق بالنسبه للتخسيس والسعرات الحراريه وهكذ
ايوة سعرات حرارية قليله
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الفستق الفول السوداني مفيد لتخسيس واذا فيه سعرات حراريه كثيره هل فوائد احسن من السعرات الحراريه للتخسيس
ليس صحيح هذا الكلام
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم السعرات الحراريةفي الزبيب الغير اسود والتين المجفف عالية؟للي يعملوا حمية غذائية لتخفيف الوزن. شكرا
لا تتجاوز 2 حبة تين مجفف او 2 ملعقة زبيب تعادل قطعة فاكهة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل يمكن تناول الحلويات اثناء الرجيم مع مراعاة كمية السعرات الحرارية مثل البطاطا الحلوة المحلاة ام ان نوعية الطعام تزيد...
نعم يمكن تناول الحلويات أثناء الرجيم بشرط الحفاظ على توازن السعرات الحرارية والاهتمام بكمية السكريات والدهون الموجودة في الحلوى. إذا تم تناول الحلوى بكميات كبيرة فإن هذا سيؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وقد يؤثر على خطة الرجيم.
بالنسبة للبطاطا الحلوة المحلاة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية، وبالتالي يجب تناولها بكميات معتدلة، يمكن تخفيف العدد من السعرات الحرارية المستهلكة عن طريق تناول البطاطا الحلوة المشوية بدلاً من المحلاة.
بالنسبة لسؤالك عن ما إذا كانت البطاطا المشوية تضر الرجيم بشكل عام، فالإجابة هي أن البطاطا المشوية لا تضر بخطط الرجيم عند تناولها بكميات معتدلة، بل على العكس من ذلك فهي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وهي من الأطعمة الصحية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل أكل البطاطس المقلية مع المايونيز يسمن؟ أو هل البطاطا المقلية ضارة؟
تعتمد زيادة الوزن عند تناول البطاطس المقلية مع المايونيز على معدل السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم بشكل عام، وتناول البطاطس المقلية بشكل معتدل لن يؤدي بحد ذاته إلى زيادة الوزن.
يجدر الذكر أن تناول البطاطس المقلية مع المايونيز بشكل منتظم قد يزيد من فرص السمنة لدى الأشخاص الذين يتناولون الكثير من السعرات الحرارية بشكل عام خلال اليوم، وذلك أن البطاطس المقلية عادة ما تكون عالية السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
يشار إلى أنه يمكن تناول البطاطس المقلية بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن، ويمكن تحضير البطاطس المقلية في المنزل باستخدام زيت صحي، وذلك قد يساهم في الحد من نسبة الدهون الزائدة والسعرات الحرارية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 30
في تغذية
وهل ينفع البيض المقلي لزيادة الوزن واذكريلي افضل الوجبات لزيادة الوزن بعد التمارين
البيض غني بالبروتين ويزيد الوزن سواء مقلي او مسلوق .
من الاغذية التي تساعد على زيادة الوزن : القزحة , الحلاوة بطحينية,زبدة الفول السوداني,البطاطا المسلوقة .
تستطيعين ايضا الاستعانة ب multivitamins كاقراص لفتح الشهية, او حبوب الاوميجا 3 (زيت السمك) حبتين يوميا صباحا ومساءا .
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السجق (النقانق) هل يزيد الوزن،،هل يحتوي سعرات حرارية عالية علما بأنني أحرص على طهوه دون زيوت (شوي أو مدخن)
بداية يجب الاطلاع على الحقائق التغذوية المدونة على العلبة nutrtion fact ومن ثم يمكن تحديد كمية الدهون في الحبة الواحدة وعادة ما تحتوي حبة السجق الواحدة على 55-75 سعرة حرارية للواحدة وذلك بناءً على اذا ما كانت دجاج او حبش او لحوم حمراء. قراءة بطاقة البيان والحقائق التغذوية تساعد جدا في معرفة مكوناتها من الدهون والسعرات الحرارية.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
سمعت ان زيت الزيتون يختلف عن الزيوت الاخري اذا كنت تستخدم ريجيم اريد استخدامه في الفول والقلي والسلطة هل يزيد...
هو مفيد لكن كثرت تناوله و استخدامه يزيد الوزن مثل الزيوت الاخرى
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل التونة نوع من أنواع السمك؟ وهل هي تغنينا عن تناول السمك؟ وهل التونة المعلبة صحية؟
نعم بالتأكيد التونة تعد من الأسماك، وتتوفر على شكل أسماك كاملة أو معلبة، ويمكن القول أنها تغني عن تناول الأسماك، ولكن بشكل عام يفضل التنويع في تناول الأسماك لضمان الحصول على جميع الفوائد الصحية المرجوة.
التونة المعلبة صحية بشكل عام، وتعد أحد مصادر البروتينات الجيدة، والأحماض الدهنية الصحية، بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن، ولكن الأسماك بشكل عام وأنواع محددة منها بشكل خاص مثل التونة قد تحتوي على نسبة من عنصر الزئبق، وهو من العناصر التي قد تسبب بعض السمية في حال ارتفاع مستوياتها في جسم الإنسان.
يفضل تناول الأسماك بما يعادل ثلاثة وجبات أسبوعيًا، وسمك التونة المعلب يفضل أن لا يتم تناوله أكثر من مرتين في الأسبوع لتجنب الآثار السلبية والمضار الصحية، والتي قد تتضمن الآتي:
- ارتفاع مستويات الكولسترول.
- ارتفاع حمض البول في الدم.
- ارتفاع مستويات عنصر الزئبق.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل اكل سمك التونة يؤثر في مرضى النقرس؟ وهل اكل التونة صحي صحي بشكل عام؟
مرض النقرس يتطور نتيجة تراكم حمض اليوريك في الدم والأنسجة، وهو ما قد يتسبب بالتهاب المفاصل وحصوات الكلى وغيرها من المشاكل الصحية، ويحتوي سمك التونة على مستويات عالية من البيورينات، وهي مركبات كيميائية يتم تحويلها في الجسم إلى حمض اليوريك، وعليه فإن تناول كميات كبيرة من سمك التونة يمكن أن يزيد من مستويات حمض اليوريك في الدم، وبالتالي يمكن أن يؤثر سلبًا على مرضى النقرس.
يجدر الذكر أنه يمكن لمرضى النقرس تناول كميات معتدلة من سمك التونة وغيره من الأسماك البحرية، بشرط الالتزام بتناوله باعتدال، وبشكل عام ينصح المرضى بتناول ما لا يزيد عن 4-6 أوقيات من سمك التونة في الأسبوع، وقد يطلب الطبيب التوقف عن تناول الأسماك والتونة وغيرها من مصادر البيورينات خلال هبات المرض بشكل تام.
بشكل عام فإن سمك التونة صحي وغني بالبروتينات والأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي تعتبر مهمة لصحة القلب والأوعية الدموية والدماغ، ولكن يجب أن لا يزيد استهلاك التونة عن الحد الطبيعي لأنه يحتوي على مستويات عالية من الزئبق، والذي يمكن أن يكون ضارًا بصحة الإنسان إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
6766
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
15334
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
30500
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره