ما هو الافضل السردين ام التونة

icon 13 يناير 2014
icon 33003
هل للسردين والتونة نفس القيمة الغذائية للسمك، وما هو الأفضل السردين ام التونة؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

بداية أود التوضيح أن السردين والتونة يعتبران أحد أنواع الأسماك، وبالتأكيد هناك اختلاف في القيمة الغذائية بين أنواع الأسماك المختلفة، ولكن يتشارك السردين والتونة في العديد من الفوائد مع أنواع الأسماك الأخرى.

 

بشكل عام فإن سمك التونة يحتوي على نسبة أعلى من الدهون الصحية وعلى نسبة أعلى من فيتامين د مقارنة مع سمك السردين، ولكن كلاهما يحتوي على نسبة جيدة من البروتينات، والمعادن، والكربوهيدرات.

 

يبقى موضوع الاختيار بين السردين والتونة مسألة تفضيلات شخصية فلا يوجد فرق كبير من الناحية الصحية، كما أن هناك العديد من الوصفات التي يتم فيها إضافة نوعي الأسماك السردين والتونة في آن واحد، وينصح بشكل عام في التنويع في استهلاك الأسماك بأنوعها المختلفة، والبحث عن مصادر صحية أخرى أيضًا للبروتينات، مثل الحبوب الكاملة، والمكسرات، والدواجن، واللحوم الحمراء.

 

أود لفت انتباهك أيضًا أنه ينصح بعدم تناول ما يزيد عن وجبتين من سمك التونة والسردين أسبوعيًا، لأن ذلك قد يرفع من خطر التعرض لسمية عنصر الزئبق، كما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم.

 

للمزيد:

2 2014-01-20T05:01:19+00:00

بداية أود التوضيح أن السردين والتونة يعتبران أحد أنواع الأسماك، وبالتأكيد هناك اختلاف في القيمة الغذائية بين أنواع الأسماك المختلفة،... اقرأ المزيد

بداية أود التوضيح أن السردين والتونة يعتبران أحد أنواع الأسماك، وبالتأكيد هناك اختلاف في القيمة الغذائية بين أنواع الأسماك المختلفة، ولكن يتشارك السردين والتونة في العديد من الفوائد مع أنواع الأسماك الأخرى.

 

بشكل عام فإن سمك التونة يحتوي على نسبة أعلى من الدهون الصحية وعلى نسبة أعلى من فيتامين د مقارنة مع سمك السردين، ولكن كلاهما يحتوي على نسبة جيدة من البروتينات، والمعادن، والكربوهيدرات.

 

يبقى موضوع الاختيار بين السردين والتونة مسألة تفضيلات شخصية فلا يوجد فرق كبير من الناحية الصحية، كما أن هناك العديد من الوصفات التي يتم فيها إضافة نوعي الأسماك السردين والتونة في آن واحد، وينصح بشكل عام في التنويع في استهلاك الأسماك بأنوعها المختلفة، والبحث عن مصادر صحية أخرى أيضًا للبروتينات، مثل الحبوب الكاملة، والمكسرات، والدواجن، واللحوم الحمراء.

 

أود لفت انتباهك أيضًا أنه ينصح بعدم تناول ما يزيد عن وجبتين من سمك التونة والسردين أسبوعيًا، لأن ذلك قد يرفع من خطر التعرض لسمية عنصر الزئبق، كما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم.

 

للمزيد:

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
العلاج الإشعاعي للسرطان مقالات طبية
حمية البحر الابيض المتوسط وصحة الكبد أخبار طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً