تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...هل طهي الطعام و الخضار بالوقت المعتاد للطهي يفقد القيمة الغذائية للفيتامينات الموجودة بالوجبة ؟
15 سبتمبر 2015
4183
هل طهي الطعام و الخضار بالوقت المعتاد للطهي يفقد القيمة الغذائية للفيتامينات الموجودة بالوجبة ؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
1
2015-09-15T10:30:21+00:00
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
عموماً تعرض بعض الأطعمة للحرارة يفقدها بعضاً من قيمتها الغذائية
لذا ينصح باستخدام طرق الطبخ الصحية كالطبخ بالبخار، واستخدام كمية قليلة من الماء أثناء السلق والاحتفاظ بالماء ان امكن.
1
2015-09-16T18:00:21+00:00
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%B7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AA%D8%A7%D8%AF-%D9%84%D9%84%D8%B7%D9%87%D9%8A-%D9%8A%D9%81%D9%82%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A9-544540#answer-0
عموماً تعرض بعض الأطعمة للحرارة يفقدها بعضاً من قيمتها الغذائية
لذا ينصح باستخدام طرق الطبخ الصحية كالطبخ بالبخار، واستخدام كمية... اقرأ المزيد
عموماً تعرض بعض الأطعمة للحرارة يفقدها بعضاً من قيمتها الغذائية
لذا ينصح باستخدام طرق الطبخ الصحية كالطبخ بالبخار، واستخدام كمية قليلة من الماء أثناء السلق والاحتفاظ بالماء ان امكن.
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
16 سبتمبر 2015
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 43
في تغذية
هل عصر الفواكه صحي؟ وهل إعداد عصير الفواكه مع الحليب يفقدها قيمتها الغذائية؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل عند طبخ الخضار قد يخسر قيمة الغذائية؟؟؟؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الخبز الأسمر صحي؟ وكم عدد أنواع الخبز الصحي؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل اكل التونة وبعدها شرب حليب كامل الدسم يسبب التسمم؟ وكم عدد السعرات الحرارية في التونة المعلبة؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل يمكن تناول الحلويات اثناء الرجيم مع مراعاة كمية السعرات الحرارية مثل البطاطا الحلوة المحلاة ام ان نوعية الطعام تزيد...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
استخدام عصارة الجزر للجزر والتفاح هل يفقدها الكثير من القيمة الغذائية لان اولادي لا يفضلون. او يتناولوا معظم الفواكه الا...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا متبع رجيم عشوائي خسرت ٥ كيلو خلال اسبوعين السعرة الحرارية يوميا ١٠٠٠ سعره حيث اعتمد في الغداء والعشاء الدجاج...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل القرع من مصادر الكربوهيدرات مثل البطاطس؟ وهل البطاطس من النشويات المعقدة؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل من الممكن الاعتماد على البطاطا المسلوقة او المشوية لاكتساب الكربوهيدرات؟ وكم هو المقدار المناسب للرجيم؟ وأود الاستفسار 100 جرام...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
الريوق أساسي كوجبه رئيسيه من جميع اصناف الطعام وخاصة الخبز والبيض والحليب شبه يوميا واحاول في الغداء والعشاء سلطات وفواكه...
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
1457
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
30500
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
3130
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين