هل البطاطا بتخن ولا بتخسس

بشكل عام فإن تناول البطاطا ضمن الكميات المعتدلة لن يؤدي إلى خسارة الوزن أو اكتساب الوزن، ولكن الإفراط في تناول البطاطا قد يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن سواءً المسلوقة منها، أو المشوية، أو المقلية، وذلك أن البطاطا تحتوي على نسبة عالية من النشويات والكربوهيدرات، أي أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والتي تتحول في الجسم إلى دهون في حال لم يتم حرق هذه السعرات الحرارية خلال اليوم.

يجدر الذكر أيضًا أن طبيعة النظام الغذائي وعدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا يؤثر بشكل كبير في اكتساب الوزن أو خسارة الوزن، فعلى سبيل المثال في حال حال تناول البطاطا، ولكن كان عدد السعرات الحرارية الأخرى المكتسبة من مصادر أخرى قليلًا فقد يلاحظ الشخص خسارة في الوزن، ولكن لا تكون هذه الخسارة ناجمة عن تناول البطاطا بشكل مباشر، وإنما نتيجة طبيعة النظام الغذائي.

أنصحك باتباع نظام غذائي صحي والحرص على تناول أي من الأطعمة باعتدال لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم.

للمزيد:

• أيهما أفضل البطاطا المسلوقة أو المشوية
• أسرار وفوائد البطاطا الجمالية للبشرة والشعر