الاطعمة الممنوعة على مرضى الكلى

Q: ماهو الأطعمة التي تحتوي على الألياف

توجد الألياف في الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة والشوفان والخبز الأسمر وبسكويت النخالة.

Q: ما هي الأطعمة التي تحتوي على النشويات

النشويات توجد في الكثير من الأطعمة بل في معظمها اً ولكن بكمياتٍ متفاوتة،معظم انواع الحبوب للخبز، والمعكرونة، والأرز، والبطاطا العاديّة والحلوة، وحليب الصويا، ومنتجات الألبان، ومعظم أنواع الخضراوات، والفواكه، والحلويات، والذّرة، ،والبقوليات، والحلويات، والكريما، والبيض، والأجبان، والمشروبات الغازية، أو الصودا، والكعك، والكوكيز، والفاصوليا، والبازيلاء.

Q: عندي نقص حاد في الحديد ... أريد معرفة الأطعمة التي تزيد الحديد ... لا أفضل تناول الأدوية أو الإبر.

الخضار الورقية غنية بالحديد (سبانغ . خس) ولكن دور الغذاء داعم فقط يفيد عند الشخص الطبيعي فقط . ينبغي تناول الدواء لحالتك .

تاريخ النشر 19 نوفمبر 2021

ينصح مرضى الكلى بتجنب أو التخفيف من تناول بعض الأطعمة التي تزيد العبء على الكلى لاحتوائها كميات كبيرة من المعادن، ومن أهمها:

الأطعمة المعلبة، وذلك لأنها تحتوي كميات كبيرة من الصوديوم.
الموز، وهو معروف باحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
منتجات الألبان، إذ تحتوي كميات من الفسفور، والبوتاسيوم، والبروتين.
اللحوم المصنعة، فهي تحتوي كميات كبيرة من الصوديوم المستخدم في حفظها.
المشمش، والبطاطا الحلوة العادية، والطماطم فجميعها تحتوي كميات كبيرة من البوتاسيوم.

ولا بد من اتباع تعليمات الطبيب وأخصائي التغذية فيما يخص الأطعمة المسموحة والممنوعة.

للمزيد: صيام مرضى الكلى في رمضان

المؤلفون

طاقم الطبي

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.