كم سعرة حرارية في الطعام

icon 21 أكتوبر 2015
icon 7081
كيف أحسب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدقة وكم سعرة حرارية في الطعام؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يمكن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدقة باستخدام طريقة معروفة باسم "صيغة هاريس بنديكت"، والتي تُستخدم لتقدير معدل الأيض الأساسي للجسم (BMR)، ويعتبر معدل الأيض الأساسي هو الحد الأدنى للطاقة المطلوبة للحفاظ على وظائف حيوية مثل التنفس والهضم والدورة الدموية عندما يكون الجسم في حالة راحة، وتُستخدم صيغة هاريس بنديكت في العادة للمساعدة على فقدان الوزن عن طريق ضمان خفض تناول السعرات الحرارية أقل من ما يحتاجه الجسم للحفاظ على الوزن.

 

لحساب عدد السعرات الحرارية اليومية بدقة، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • الخطوة 1: حساب معدل الأيض الأساسي (BMR):
    • للنساء: BMR = 655.1 + (9.563 × الوزن بالكيلوغرام) + (1.850 × الطول بالسنتيمتر) - (4.676 × العمر بالسنوات)
    • للرجال: BMR = 66.47 + (13.75 × الوزن بالكيلوغرام) + (5.003 × الطول بالسنتيمتر) - (6.755 × العمر بالسنوات)
  • الخطوة 2: حساب معدل الأيض النشط (AMR): يتم حساب معدل الأيض النشط، عن طريق ضرب BMR بعدد معين يمثل مستويات النشاط المختلفة، ويتراوح بين 1.2 للأنشطة الخفيفة حتى 1.9 للأنشطة الشديدة.
    • الجلوس: AMR = BMR × 1.2
    • النشاط الخفيف (ممارسة التمارين 1-3 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.375
    • النشاط المعتدل (ممارسة التمارين 3-5 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.55
    • النشاط النشط (ممارسة التمارين 6-7 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.725
    • النشاط الشديد (ممارسة التمارين الشاقة 6-7 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.9

معدل الأيض النشط يمثل عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى استهلاكها يوميًا للحفاظ على وزنك الحالي، وبناءً عليه يتم حساب السعرات الحرارية التي يجب زيادتها أو خسارتها بحسب أهداف الوزن، أما بالنسبة للسعرات الحرارية في الطعام، فلا توجد طريقة لحسابها غير الأطلاع على المعلومات المرفقة على عبوة الطعام أو البحث عن السعرات الحرارية للأنواع المختلفة للطعام عبر المواقع المختصة.

 

للمزيد:

0 2023-12-12T16:02:53+00:00

يمكن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدقة باستخدام طريقة معروفة باسم "صيغة هاريس بنديكت"، والتي تُستخدم لتقدير معدل... اقرأ المزيد

يمكن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدقة باستخدام طريقة معروفة باسم "صيغة هاريس بنديكت"، والتي تُستخدم لتقدير معدل الأيض الأساسي للجسم (BMR)، ويعتبر معدل الأيض الأساسي هو الحد الأدنى للطاقة المطلوبة للحفاظ على وظائف حيوية مثل التنفس والهضم والدورة الدموية عندما يكون الجسم في حالة راحة، وتُستخدم صيغة هاريس بنديكت في العادة للمساعدة على فقدان الوزن عن طريق ضمان خفض تناول السعرات الحرارية أقل من ما يحتاجه الجسم للحفاظ على الوزن.

 

لحساب عدد السعرات الحرارية اليومية بدقة، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • الخطوة 1: حساب معدل الأيض الأساسي (BMR):
    • للنساء: BMR = 655.1 + (9.563 × الوزن بالكيلوغرام) + (1.850 × الطول بالسنتيمتر) - (4.676 × العمر بالسنوات)
    • للرجال: BMR = 66.47 + (13.75 × الوزن بالكيلوغرام) + (5.003 × الطول بالسنتيمتر) - (6.755 × العمر بالسنوات)
  • الخطوة 2: حساب معدل الأيض النشط (AMR): يتم حساب معدل الأيض النشط، عن طريق ضرب BMR بعدد معين يمثل مستويات النشاط المختلفة، ويتراوح بين 1.2 للأنشطة الخفيفة حتى 1.9 للأنشطة الشديدة.
    • الجلوس: AMR = BMR × 1.2
    • النشاط الخفيف (ممارسة التمارين 1-3 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.375
    • النشاط المعتدل (ممارسة التمارين 3-5 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.55
    • النشاط النشط (ممارسة التمارين 6-7 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.725
    • النشاط الشديد (ممارسة التمارين الشاقة 6-7 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.9

معدل الأيض النشط يمثل عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى استهلاكها يوميًا للحفاظ على وزنك الحالي، وبناءً عليه يتم حساب السعرات الحرارية التي يجب زيادتها أو خسارتها بحسب أهداف الوزن، أما بالنسبة للسعرات الحرارية في الطعام، فلا توجد طريقة لحسابها غير الأطلاع على المعلومات المرفقة على عبوة الطعام أو البحث عن السعرات الحرارية للأنواع المختلفة للطعام عبر المواقع المختصة.

 

للمزيد:

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
كيف  تحسن  وضعك  الصحي بأبسط  الطرق مقالات طبية
النساء ومرض ألزهايمر أخبار طبية
عدد ساعات النوم حسب العمر مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 27 سنة

بدات بتناول بذور اليقطين فلاحظت لخبطة في الدورة الشهرية بعدما كانت تاتي كل يوم تحديدا جاءت الدورة مرتين في شهر والمرة الثانية بدون الم او مغص او اي اعراض جانبية ولم يسبق ان تاتيني الدورة متقدمة ابدا واوقفت اخذ بذور اليقطين بعدها هل امور طبيعية لموازنة الهرمونات