ابني الرضيع اعطيته حليب خالي من اللاكتوز خف النفاخ لديه كثيرا قالي الدكتور ان ابني عنده تحسس من سكر اللاكتوز اريد المساعدة كيف نظام التغذية في هذه الحالة لطفلي، وماذا يفعل اللاكتوز في الجسم؟

يفضل اتباع التعليمات التالية للتخفيف والتعايش مع حالة حساسية اللاكتوز : يجب فحص الأغذية الجاهزة وقراءة قائمة مكوناتها بحيث لا تكون محتوية على سكر اللاكتوز. تجنب الأغذية المحتوية على الحليب بأي صورة كالزبد والمرجرين والمواد الحافظة والمشروبات الباردة. استبدال الحليب بالعصائر. استبدال طريقة القلي بالشوي في حالة اللحم والخضروات لتقليل فرصة استخدام الزبد.

السلام عليكم ... اريد ان اعمل رجيم يعني اريد ان امتنع من الاكلات التي تسبب السمنة ، ولا اريد ان اعمل الرياضة ... ماهي الاكلات التي تسبب السمنة ؟

السمنة خلل ناتج عن عوامل متشابكة و مترابطة أهما طبيعة الحياة كالتغذية غير الصحية بما في ذلك السلوك الغير صحي و قلة النشاط البدني و التوتر و الاجهاد النقسي . للتغلب على السمنة لا بد من اتباع نظام تغذية صحي متكامل بما في ذلك السلوك التغذوي اضافة الى زيادة النشاط البدني . ينصح بتجنب الحلويات و السكاكر و الشوكولا و المشروبات الغازية و العصير و الشيبس و المكسرات و الوجبات السريعة و المقالي و الاطعمة الدهنية و التركيز على السلق و الشوي كطرق للطبخ و ازالة الشحوم عن اللحوم قبل الطبخ و اختيار المنتجات قليلة او خالية الدسم من الحليب و مشتقاته و اختيار منتجات الحبوب الكاملة كالخبز الاسمر و الشوفان و الاكثارمن تناول الخضروات و الفواكة و الاكثار من تناول الماء . مع ضرورة التأكيد على انه ليس هناك غذاء مفيد او صحي و آخر ضار او غير صحي بحد ذاته بل هناك نظام تغذوي متكامل صحي و آخر غير صحي .

سؤال من أنثى 23 سنة

تغذية

هل الزبده الحيوانيه مضره لمرضى السرطان

Q: هل الانسان الطبيعي غير المريض بالسكري يرتفع لديه سكر الدم اذا بالغ في اكل الحلويات ام هذه الارتفاع دليل مرض السكر ؟

طبيعي جدا ان يرتفع مستوى السكر في الدم وخاصة عند تناول النشويات والسكريات لكن هنا يؤدي البنكرياس وظيفته بافراز مادة الانسولين الذي يعمل على توازن السكر بالدم ونقلها الى خلايا الجسم..لكن في حالة مرض السكري يكون خلل في عملية افراز الانسولين الى الدم وبهذا يحتاج الى دواء او حقن للعلاج..او اتباع نظام غذائي خاص بالاضافه الى ادويه خاصه..

Q: اريد اعمل رجيم والرجيم شوية نباتي وقاسي بس اخاف من الدوخة وتساقط الشعر اريد فيتامينتات تستعمل مع الرجيم حتى ما احس بالدوخة او عدم التركيز .

لا ينصح بأي انظمة غذائية غير صحية و قاسية و تذكر ان الصحة لا تعوض .

Q: كيف احافظ على وزني في العيد ومتى اكل كعك العيد في الصباح ام ماذا ؟؟

يفضل في الصباح على وجبة الافطار

Q: اريد ان ابدأ نظام نباتي هل استطيع ان اخذ متمم غذائي فيتامين ب 12 ميكوبالامين كبسولات 500مكغ وماهي الكمية اليومية المسموح بها

إذا كان النظام الغذائي تحت إشراف متخصص والحالة الصحية كويسة لا يفضل تناول مكمل غذائي

Q: كيف أكون نباتي بدون خسارة وزن و ما هو أفضل جدول ممكن اتبعه ؟

التحول إلى النمط النباتى ليس بأمر سهل انه امر بالغ الخطورة لابد من مراجعة أخصائي تغذية لتصميم نظام مناسب لك

Q: السلام عليكم..لو وضعنا التمر مع الزبد والدقيق(الطحين)هل التمر يفقد خواصه ام بالعكس يصبح طعام ذات فائدة اكثر؟

لا يفقد خواصه، واضافة الدقيق والزبدة اليه يزيد من السعرات الحرارية، اما القيمة الغذائية فتزيد بنسبة بسيطة.

Q: ماهى الخضروات والفواكه التى تحمى من مرض السرطان؟

الأفضل هو التنوع بتناول الخضار و الفواكه حيث ان كل نوع منها يكون غني بمركب يقي من عدة أمراض و منها السرطان.

26 سبتمبر 2023

169

خالي لديه مرض السرطان ويتعاطى جرعات كيمياوي لكنه اشتهى حلوى بدون سكر اريد ان اعمل له كعك بالتمر ماالافضل الزبد حيواني ام نباتي ؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تغذية

أتمنى لخالكِ الشفاء العاجل. يحتاج مرضى السرطان الذين يتلقون العلاج الكيميائي لتناول الأطعمة الصحية الخفيفة وسهلة الهضم، لذا أنصحكِ باختيار الزبدة النباتي كونها تحتوي على دهون غير مشبعة ونسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنةً بالزبدة الحيواني، والخيار الأفضل هو اختيار الزيوت النباتية الصحية لتحضير طبق الحلوى، مثل زيت الزيتون، وزيت الذرة، وزيت الكانولا.

إليك بعض الأطعمة الصحية المغذية لمرضى السرطان الخاضعين للعلاج الكيميائي: