الماء في المعلبات الغذائية
إجابات الأطباء على السؤال
يخاف البعض من استهلاك المعلبات خوفاً من المكونات التي تحتويها ماء المعلبات، وقد يتسائل الكثير من الأشخاص هل ماء المعلبات ضار؟
تجدر الإشارة إلى أنه تختلف مكونات الماء الذي يوجد في المعلبات من نوع لآخر، ولا يمكن تعميم أنها مفيدة أوضارة بشكل عام، حيث قد يحتوي بعضها على المواد الغذائية والفيتامينات التي توجد في الطعام المعلب، وبعضها الآخر قد يحتوي على الأملاح والمواد الحافظة الضارة.
وتجدر الإشارة إلى أنه في بعض الأحيان قد يتم استخدام الزيوت في حفظ المواد الغذائية في المعلبات، لذا قد تحتوي الزيوت في هذه الحالة على بعض الفيتامينات الذائبة في الدهون، إلا أنه في حالات أخرى قد يتم استخدام محلول مائي يحتوي على الصوديوم الذي قد يسبب ارتفاع ضغط الدم في بعض الأحيان.
ينصح بضرور الأخذ بعين الاعتبار ضرورة تحديد المكونات التي يتم تدوينها في الملصقات الخاصة بالمنتجات، كما يجب الأخذ بعين الاعتبار نوعية المواد الحافظة، حيث يفضل تجنب المعلبات التي تحتوي على مواد أخرى عدا عن حمض الأسكوربيك.
للمزيد:
0 2023-06-13T11:01:17+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D9%88%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B3%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%88%D9%84%D9%83%D9%86-%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B6%D8%A7%D8%B1-1714379#answer-0يخاف البعض من استهلاك المعلبات خوفاً من المكونات التي تحتويها ماء المعلبات، وقد يتسائل الكثير من الأشخاص هل ماء المعلبات ضار؟
تجدر الإشارة إلى أنه تختلف مكونات الماء الذي يوجد في المعلبات من نوع لآخر، ولا يمكن تعميم أنها مفيدة أوضارة بشكل عام، حيث قد يحتوي بعضها على المواد الغذائية والفيتامينات التي توجد في الطعام المعلب، وبعضها الآخر قد يحتوي على الأملاح والمواد الحافظة الضارة.
وتجدر الإشارة إلى أنه في بعض الأحيان قد يتم استخدام الزيوت في حفظ المواد الغذائية في المعلبات، لذا قد تحتوي الزيوت في هذه الحالة على بعض الفيتامينات الذائبة في الدهون، إلا أنه في حالات أخرى قد يتم استخدام محلول مائي يحتوي على الصوديوم الذي قد يسبب ارتفاع ضغط الدم في بعض الأحيان.
ينصح بضرور الأخذ بعين الاعتبار ضرورة تحديد المكونات التي يتم تدوينها في الملصقات الخاصة بالمنتجات، كما يجب الأخذ بعين الاعتبار نوعية المواد الحافظة، حيث يفضل تجنب المعلبات التي تحتوي على مواد أخرى عدا عن حمض الأسكوربيك.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
أنا ألجأ في بعض الأحيان إلى المعلبات الغذائية، هل المعلبات مفيده؟
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
أنا أستهلك في بعض الأحيان ضمن النظام الغذائي المعلبات، ما اضرار المعلبات الغذائية؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
الحمدلله وزنى65طولى178ابن 41سنة امارس رفع الأثقال هل أشرب كوكتيل عندالافطار لزيادةالوزن وما هو بديل من علبةتونةلانى أتجنب المعلبات شكراجزيلا
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل المكملات الغذائية لزياده الوزن مثل (ترو ماس) تحتوي على هرمونات
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل تناول المكملات الغذائية كالبروتين لزيادة الكتلة العضليه ضار ؟
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
ماهي الاطعمة التي تحتوي على بروتين كثير للاعبي كمال الاجسام بدلا من المكملات الغذائية المعلبه
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي العناصر الغذائية التي تحتوي ع الكثير من البروتين؟ وكم 100 جرام لحم كم يساوي بروتين؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي المواد الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم عدا البيض لانني لا احب البيض وعندي نقص كالسيوم.ارجو الاجابة وشكرا لجميع...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل البرتقال هو الفاكهة اكثر فاكهة تحتوي على الفيتامين سي؟ وكم تحتوي حبة الليمون على فيتامين سي؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يوجد اطعمه طبيعية تحتوي او غنيه بالجلوتامين؟ وما هي الأطعمة التي تحتوي على جلوتامين؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين