الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات
إجابات الأطباء على السؤال
يوجد العديد من أنواع الأنظمة الغذائية المتبعة، ومنها ما يقوم على أساس استهلاك الكربوهيدرات ومنها ما يقوم على تجنبها نهائياً أو الاعتدال في استهلاكها، وقد يرغب البعض بالحصول على الكربوهيدرات من مصادرها الصحية كالخضروات والفاكهة، لذا تكثر تساؤلات ما هي الخضروات الغنيه بالكربوهيدرات؟
ومن أبرز الخضروات الغنية بالكربوهيدرات، ما يلي:
- 1 كوب من البازلاء السوداء، يحتوي على 100 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الحمص المطبوخ، يحتوي على 45 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من فول البينتو، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الفاصولياء البيضاء، يحتوي على 122 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البازلاء الخضراء، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الجزر، يحتوي على 12 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من القرع، يحتوي على 16 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البطاطا الحلوة، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البطاطا، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من اليقطين، يحتوي على 8 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الذرة، يحتوي على 27-30 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البروكلي، يحتوي على 6 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الشمندر، يحتوي على 13 غم من الكربوهيدرات.
للمزيد:
0 2023-05-30 12:16:48يوجد العديد من أنواع الأنظمة الغذائية المتبعة، ومنها ما يقوم على أساس استهلاك الكربوهيدرات ومنها ما يقوم على تجنبها نهائياً أو الاعتدال في استهلاكها، وقد يرغب البعض بالحصول على الكربوهيدرات من مصادرها الصحية كالخضروات والفاكهة، لذا تكثر تساؤلات ما هي الخضروات الغنيه بالكربوهيدرات؟
ومن أبرز الخضروات الغنية بالكربوهيدرات، ما يلي:
- 1 كوب من البازلاء السوداء، يحتوي على 100 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الحمص المطبوخ، يحتوي على 45 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من فول البينتو، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الفاصولياء البيضاء، يحتوي على 122 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البازلاء الخضراء، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الجزر، يحتوي على 12 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من القرع، يحتوي على 16 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البطاطا الحلوة، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البطاطا، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من اليقطين، يحتوي على 8 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الذرة، يحتوي على 27-30 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البروكلي، يحتوي على 6 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الشمندر، يحتوي على 13 غم من الكربوهيدرات.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
أنا أتبع نظام غذائي قليل الألياف، ما هي الخضار التي لا تحتوي على الالياف؟
يتبع بعض الأشخاص نظام قليل الألياف ضمن النظام الغذائي المتبع، وقد يتسائل البعض في هذه الحالة ما هي الخضار التي لا تحتوي على الالياف؟
وعند التساؤل عن النظام الغذائي قليل الألياف، تجدر الإشارة إلى أنه يتم اللجوء إليه في بعض الحالات التي تشمل القولون العصبي، أو التهاب الرتج، أو مرض كرون، أو التهاب القولون التقرحي وغيرها من الحالات. حيث يهدف النظام الغذائي قليل الألياف، إلى كل مما يلي:
- التقليل من كمية الطعام غير المهضومة عبر القناة الهضمية.
- التخفيف من إجهاد الجهاز الهضمي.
- التقليل من كمية البراز التي يتم إنتاجها.
- التخفيف من الإسهال والألم في البطن.
وتشمل الخضروات قليلة الألياف، كل مما يلي:
- الخضروات المطبوخة جيداً.
- الخضروات المعلبة بدون بذور، وبدون قشور.
- الجزر.
- الشمندر.
- الهليون.
- البطاطا البيضاء دون قشور.
- الفصوليا الخضراء.
- الخس.
- الصلصة الطماطم.
- القرع بدون بذور.
- السبانخ المهروسة.
- عصير الخضار الذي يتم تصفيته.
- الكوسا.
- الخيار بدون بذور وبدون قشور.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
اريد انقاص وزني ولكن هل هو صحيح ان التخفيف من اكل الكربوهيدرات والنشويات والاكثار من البروتينات والخضروات والفواكه بحد معقول...
- في تخفيف الوزن بجب أن يحتوي النظام الغذائي علي كل العناصر الغذائية ويتم التحديد في الكربوهيدرات والدهون أما تناول السلطة مهم لأنها غنيه بالألياف والبروتين ويجعلك تشعر بالشبع لفتره طويلة.
في الرجيم يتم حساب السعرات الحراريه كل فتره لتعديلها بما يتوافق مع الوزن الجديد حتي الوصول للوزن الطبيعي. ومع الحميه يجب ممارسة الرياضه والنوم لساعات كافيه وراحة نفسيه جيدة. - ولكن يجب الإنتباه أن الكربوهيدرات ضرورية جدا في الغذاء ولا يمكن الإمتناع عنها بشكل كامل وكما أنه لا يوصى بالحميات التي تحتوي على نسبة قليلة جدا من الكربوهيدرات ونسبة مرتفعة من البروتينات.
للمزيد: - عشر حقائق عن إنقاص الوزن الدائم.
- الممارسات الخاطئة المتبعة لتقليل الوزن.
- تعرف على الحميات الغذائية غير الصحية لإنقاص الوزن!
- فوائد اليانسون للجهاز الهضمي واستخدامه في تخفيف الوزن.
المرجع: - Weight loss and carbohydrates
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الاطعمه التي تحتوي على نسب عاليه من البروتين غير اللحوم و الاسماك ، اعني الحبوب مثلا الخضار او الفواكه...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي المأكولات التي تحتوي على البروتينات بكميات كبيرة ونسبة قليلة من الدهون للاعب كمال الاجسام والكميات التي يجب تناولها...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الغذاء الغني بالكربوهيدرات؟ وما هي الكربوهيدرات الممنوعة في الرجيم؟
هناك العديد من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، ومنها ما يحتوي على كربوهيدرات معقدة وصحية، ومنها ما يحتوي على كربوهيدرات بسيطة سريعة الامتصاص وهي النوع الذي يرفع من فرص الإصابة بالسمنة عند فرط استهلاكها.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات:
- المخبوزات بمختلف أنواعها.
- الحلويات.
- البطاطا.
- المعكرونة.
- الأرز.
- الشوفان.
- بعض الخضروات، مثل البازلاء والجزر.
- الذرة.
- القمح والشعير.
أما بالنسبة للكربوهيدرات الممنوعة خلال الرجيم أو التي ينصح بالحد منها فهي الكربوهيدرات البسيطة، مثل المعجنات، وحبوب الذرة المكررة، والمعكرونة، وينصح بتناول الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مثل الشوفان، والأرز البني، والبازلاء.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا العب رياضه كمال الأجسام ، واحاول قدر الامكان ان يكون الاكل غنيا بالبورتين والكارب وبعض الدهون ، لكني لا...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
احتاج اعرف امثله لوجبة إفطار وغداء وعشاء تشمل جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهل يمكن ذكر ما هي الوجبات...
عند تحديد أمثلة لوجبة إفطار و وجبة غداء و وجبة عشاء تشمل جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يجب مراعاة اختيار الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن قليلة السعرات الحرارية ومنخفضة السكر والنشويات والدهون الضارة، ومن هذه الأمثلة لوجبات الإفطار والغداء والعشاء ما يلي:
- وجبة الإفطار: الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الفطائر المصنوعة من الحبوب الكاملة، مع البروتين الخالي من الدهون مثل البيض أو بعض اللحوم أو البقوليات أو المكسرات، مع منتجات الألبان منخفضة الدسم مثل الزبادي وبعض الأجبان وغيرها، مع الفواكه والخضروات الطازجة أو المجمدة أو عصير الفواكه الطبيعي.
- وجبة الغداء: المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة أو الأرز البني أو الشعير أو الكينوا، مع مع البروتين مثل اللحوم أو الدجاج أو السمك أو البقوليات، مع الخضروات أو الفواكه مثل البروكلي أو القرنبيط أو الخضروات الورقية أو الجزر أو البطاطا الحلوة أو البازلاء أو الطماطم وغيرها، مع زبادي أو لبن.
- وجبة العشاء: حصة من البروتين، وكمية بسيطة من النشويات مع الخضروات، وقد تتضمن تونة أو شريحة ديك رومي+ خبز+ سلطة.
كما يفضل اتباع النصائح والتعليمات التالية:
- تناول الفاكهة الطازجة بين الوجبات.
- تناول الحليب أو اللبن بين الوجبات في حال عدم تناول مصادر الحليب مع الوجبة حيث أن الحصص المحددة 2-3 حصص يومياً.
- يفضل أن تحدد الكميات حسب الوزن والطول والحالة الصحية.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الوجبات الغنية بالدهون الصحية:
- الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والسردين، والتونة.
- المكسرات، مثل اللوز، والجوز، والكاجو.
- الأفوكادو.
- زيت الزيتون.
- بذور الكتان.
- منتجات الألبان والحليب.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 23
في تغذية
اريد نظام غذائي نباتي مع البيض و منتجات الألبان و تقسين عدد الوجبات إلي 6 وجبات لأني أعاني من القولون...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا لا اريد تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين الحيواني هل ان اللحوم والبيض فقط يحتوي على البروتين الحيواني ام...
لا، البروتين الحيواني ليس موجودًا فقط في اللحوم والبيض، الحليب والأجبان وجميع منتجات الألبان الأخرى مصادر جيدة للبروتين الحيواني أيضًا. ومن الممكن أن تحتوي بعض الأطعمة النباتية على كميات مختلفة من البروتين النباتي، مثل الفاصوليا، والعدس، والمكسرات، والبذور.
يحتوي 200 جرام من اللحم البقري المشوي على ما يقارب 48 جرامًا من البروتين الحيواني، ومن المهم أن تتناول مصادر البروتين الأخرى لاكتساب الحاجة اليومية من البروتين، ومن الأمثلة على مصادر البروتين الأخرى التي تساهم في تعويض البروتين في اللحوم، ما يأتي:
- الفاصوليا.
- العدس.
- الحمص.
- الفول.
- المكسرات.
- البذور.
- الحبوب الكاملة.
- الصويا.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما رايكم بتناول البقوليات مع الرجيم وما الاطعمة التي تساعد بحرق الدهون وما حقيقة الخبز الاسمر هل يحتوي على سعرات...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره