تشير الأبحاث إلى أن 17% من الأطفال والمراهقين يعانون من السمنة. ووفق طبيبة متخصصة في اضطرابات الأكل، فإن التحكم في ما يأكله أطفالنا قد يؤدي بهم إلى تطوير عادات غذائية سيئة في المستقبل.
معظم الآباء يدركون أهمية تعليم أطفالهم العادات الغذائية الصحية لتجنب الأخطار الصحية على المدى البعيد مثل:
- ارتفاع ضغط الدم.
- أمراض القلب.
- السكري.
ما هو الطعام السيء؟
وجدت دراسة بحثية حديثة أن آباء الأطفال البدينين كانوا أكثر من يقيدون تناول أطفالهم للحلوى بشكل مباشر.
في حين أن وضع حدود ثابتة لأطفالنا قد يساعدهم في إكمال المهام المنزلية والواجبات المنزلية، لكن هذه العبارات قد لا تمنع الأطفال من الإفراط في تناول الطعام. لأنه عندما يتعلق الأمر بعادات الأكل تظهر الأبحاث أن التقييد قد يزيد من الرغبة في تناول "الأطعمة المحظورة".
تقييد الأطفال بالغذاء وجعلهم يتبعون نظام غذائي في مرحلة الطفولة قد يساهم في زيادة مخاطر الشراهة عند تناول الطعام في وقت لاحق من الحياة.
يعمل الآباء عند تسميتهم للحلويات وتصنيفها كطعام سيء على إعطاء القوة لهذه الأطعمة دون قصد، مما قد يؤدي إلى زيادة رغبة الطفل في تناول المزيد مما يسمى "الطعام السيء". لكن عند التحدث عن رقائق البطاطس، البسكويت والحلويات كأي طعام آخر، يمكننا نزع عامل القوة التي تحملها على أطفالنا.
ما فائدة الطعام السيء؟
- وفقًا لصحيفة هارفارد هيلث، تشير الأبحاث إلى أن الإنتباه الى الطعام المتناول وإدراك ما يأكل يمكن أن يُعلم الناس عادات الأكل بشكل أفضل.
- معظم الأطفال ينبهون ويدركون ما يأكلون بطبيعية الحال، ويجب على الآباء تنمية هذا الوعي.
- تنمية وعي الطفل وفضوله بالنسبة للطعام الذي يتناوله عن طريق الانتباه إلى الطعام المتناول وإدراك ما يأكل يساعده في الاستماع إلى جسمه بحثًا عن علامات الجوع والشبع.
- لتعليم أطفالنا كيفية تناول الطعام بشكل متوازن يجب علينا فحص وفهم سلوكيات الأكل الخاصة بنا، لذلك يجب على الآباء أن يكونوا على دراية بسلوكياتهم حتى لا يقوموا بتمريرها إلى الأطفال.
كيف يمكن تنظيم تناول الطعام عائليًا؟
يمكن للعائلات أن تبدأ في تناول الطعام بعناية أكبر عن طريق:
اقرا ايضاً :
كثيرة هي الاغذية التي تسبب امراضا عديدة وتعتبر الامراض الغذائية من اكثر الامراض شيوعا التي يمكن ان تصيب الجسم حيث ... اقرأ أكثر
- الحد من الملهيات مثل الشاشات، بما في ذلك الأجهزة اللوحية والهواتف خلال وقت الطعام.
- تقديم مجموعة متنوعة من الخيارات الغذائية للأطفال.
تطوير علاقة صحية مع الطعام لا ينبع من ضبط النفس إنما يأتي من الوعي الذاتي.
تطوير علاقة صحية مع الطعام
- الانتباه إلى الأطعمة المختلفة وكيف تشعر أجسامنا يساعد على تطوير علاقة صحية مع الطعام، وهو تمرين يمكننا أن نعلمه لأطفالنا.
- على سبيل المثال: يعرف بعض الأطفال أن تناول الكثير من الحلوى سيسبب لهم ألمًا في البطن، ولأنهم يدركون هذا فإنهم يستطيعون ضبط كمية الحلوى التي يستهلكونها.
- في نهاية المطاف، يعد تعليم أطفالنا الثقة في أجسادهم من أفضل الطرق لمساعدتهم على تطوير عادات غذائية صحية.
- من خلال تعلم هذا الدرس يكتشفون أن اختيارات الطعام الحكيمة تأتي من الداخل وتلك المهارة سوف تساعدهم طوال حياتهم.