يمتلك الكيوي العديد من العناصر الغذائية على الرغم من أنه ليس غنياً بالسعرات الحرارية لكنه له طعم ومذاق مميز مما يجعله صاحب حضور خاص في أطباق السلطات والفواكه.
ومن فوائد الكيوي للتخسيس أن ثمار الكيوي من المصادر الغنية بالألياف وبالتالي فهي تقلل من مستويات الكوليسترول العالية وتتحكم بشكل كبير في الشهية وتكبح جماح الجوع وهي ما يسعى إليه كل من يريد إنقاص وزنه.
في هذا المقال سوف نستعرض فوائد الكيوي للتخسيس
فوائد الكيوي للتخسيس والمحتوى الغذائي
كما ذكرنا فإن الكيوي يعتبر من الفواكه الغنية بالكثير من العناصر الغذائية ومنها:
- 45 من السعرات الحرارية.
- 215 ملغ من البوتاسيوم أي حوالي 5% من الاحتياج اليومي.
- 1 غرام من الألياف حوالي 8% من الاحتياج اليومي.
- 8 غرام من البروتين يعني 2% من الاحتياج اليومي.
- 25 غرام من الكالسيوم أي 2% من الاحتياج اليومي.
- 65 غرام من فيتامين سي وهو ما يفوق الاحتياج اليومي 107%.
- 2 غرام من السكر.
- 1 ملغ من فيتامين هـ مساوياً 5% من الاحتياج اليومي.
- 8 ميكروغرام من فيتامين ك أو 35% من الاحتياج اليومي.
- 7 ملغ من المغنيسيوم حوالي 3% من الاحتياج اليومي.
- 60 وحدة دولية من فيتامين أ أي 1% من الاحتياج اليومي.
- 20 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- صفر من الدهون والدهون الثلاثية.
- 130 ميكروغرام من الكاروتين.
ومن خلال هذا المحتوى الغذائي تظهر فوائد الكيوي للتخسيس بشكل كبير وملحوظ.
الكيوي يساعد في الهضم والإمساك
بما أن الكيوي غني بالألياف فبالتالي المداومة على تناول ثمرتين من الكيوي يومياً يساعد كثيراً في تحسين عملية الهضم ومنع فرصة حدوث الإمساك، فمن المعروف أن الألياف تعزز من أداء وصحة الأمعاء وخاصة في حالات مثل متلازمة القولون العصبي، أو التهاب الأمعاء.
عمل الأمعاء بشكل جيد يؤثر بشكل كبير على انتظام عملية الامتصاص والتحكم في إنقاص الوزن وهو ما يعتبر من فوائد الكيوي للتخسيس، كما أن محتوى الكيوي من السعرات الحرارية يكون قليلاً مقارنة بباقي الفواكه ذات الطعم الحلو مما يجعل الكيوي خياراً مثالياً في حالة البحث عن طعام يقضي على الجوع قليل السعرات الحرارية.
عصير الكيوي للتخسيس
يعتبر عصير الكيوي من العصائر الطبيعية الغنية بالعناصر مثل فيتامينات سي، ك، هـ ويعتبر ليس مجرد عصير بل وجبة متكاملة، وعصير الكيوي ليس مفيداً فقط لعملية الأيض بل كذلك لتحسين عمليات الهضم بما يملكه عصير الكيوي من انزيم اكتينيدين الذي يساعد في تكسير الدهون وهضم البروتينات ولذا تظهر هنا فوائد الكيوي للتخسيس.
يمكن تصنيع عصير الكيوي بسهولة بإضافة اللبن والعسل وبعض اللوز لو توفر إلى عصير الكيوي، ويعتبر هذا الخليط وجبة متكاملة تستطيع أن تجعل الشخص في حالة شبع أطول، وهو من أهم فوائد الكيوي للتخسيس وهو الإبقاء على الشعور بالشبع أطول فترة ممكنة.
فوائد الكيوي للرجيم
يستطيع نظام الكيوي الغذائي أن يقلل الوزن بواقع ثلاثة أرطال في الأسبوع الواحد ويعتبر هذا النظام الغذائي من أكبر فوائد الكيوي للتخسيس، وهذه الخطة الغذائية للكيوي تمتلك شهرة كبيرة في جميع أنحاء العالم.
بعض القواعد التي يجب اتباعها مع نظام الكيوي الغذائي:
- يؤكل الكيوي عند الشعور بالحاجة لتناول الأكل الحلو أو المقلي.
- يمكن تناول أي كمية من ثمار الكيوي وذلك لأنها منخفضة السعرات الحرارية.
- يفضل شرب ما يقارب من عشرة أكواب من الماء النقي يومياً.
- عدم تناول الوجبات السريعة والأغذية المصنوعة والكحول.
- عدم تجاوز نظام الكيوي الغذائي لمدة أسبوع على الأكثر وذلك لأن الكيوي يحد من البروتين والدهون.
وتظهر فوائد الكيوي للتخسيس واضحة عند اتباع هذه القواعد بشكل منتظم.
اقرأ أيضاً: فوائد شرب الماء والكمية الموصى بها
فوائد الكيوي للتخسيس والنظام الغذائي بالتفصيل
اليوم الأول
- الإفطار: كيوي مفروم بالجبنة.
- وجبة خفيفة: كوب واحد من الكيوي.
- وجبة الغداء: كيوي مع السلمون.
- وجبة العشاء: عصير المشمش الأسود مع الكيوي.
للمزيد: فوائد سمك السلمون
اليوم الثاني
- الإفطار: الكيوي مع عصير السبانخ.
- وجبة خفيفة: كوب من الكيوي.
- وجبة الغداء: سلطة الكيوي بالإضافة إلى الخضار والبصل والجزر وكذلك صلصة الكريمة الحامضة.
- وجبة العشاء: الكيوي مع الأناناس والمانجو مع سلطة الفواكه.
اليوم الثالث
- الإفطار: الكيوي مع البرتقال والتفاح بالزبادي بالإضافة إلى سلطة الفواكه.
- وجبة خفيفة: كوب من الكيوي.
- الغداء: الكيوي مع سلطة الخضار وديك رومي مشوي.
- العشاء: كوب من الكيوي.
اليوم الرابع
- الإفطار: بعض البروتين مع ثمرة واحدة من الكيوي.
- وجبة خفيفة: كوب من الكيوي.
- وجبة الغداء: الكيوي مع أجنحة دجاج مشوي.
- وجبة العشاء: كوب من الكيوي المقطع.
اليوم الخامس
- الإفطار: شريحة توست من الحبوب الكاملة مع بيضتان مسلوقتان بالإضافة إلى ثمرة كيوي.
- وجبة خفيفة: كوب من الكيوي.
- وجبة الغداء: ثمرتان من الكيوي مع وعاء به شوربة كريمة البروكلي.
- وجبة العشاء: ثلاثة ثمرات من الكيوي مع كوب حليب خالي من الدسم.
للمزيد: فوائد البروكلي الصحية
اليوم السادس
- الإفطار: الكيوي مع البرتقال والزبادي والتفاح وسلطة الفواكه.
- وجبة خفيفة: كوب من الكيوي.
- وجبة الغداء: ثمرة من الكيوي مع بيضة مسلوقة بالجبنة المشوية.
- وجبة العشاء: ثمرة كيوي ومانجو مع لبن زبادي بالإضافة إلى سلطة فواكه بالفراولة.
اليوم السابع
- الإفطار: ثمرتان من الكيوي مع بيض بالجبنة.
- وجبة خفيفة: كوب من الكيوي.
- وجبة الغداء: عصير طماطم.
- وجبة العشاء: كوب من الكيوي.
مخاطر الكيوي وآثاره الجانبية
يعتبر الكيوي من الفواكه الآمنة عند معظم الأفراد وهو ما يميز فوائد الكيوي للتخسيس، لكن قد يعاني بعض الناس من حساسية تجاه الكيوي والتي يصاحبها بعض الأعراض منها:
- حكة في الحلق.
- حدوث تورم في اللسان.
- عدم البلع بسهولة.
- التقيؤ.
- حدوث قرحة في الفم.
في بعض الأحيان تؤدي ثمار الكيوي عند بعض الأشخاص إلى حدوث بطء في عمليات التخثر للدم مع الجروح، لذلك يجب تناول الكيوي بحذر إذا كان الشخص لديه تاريخ من اضطرابات النزيف.
وعلى الرغم من هذه التحذيرات والمخاطر المرتبطة بحدوث نزيف لكن يظل هناك العديد من فوائد الكيوي للتخسيس مع الالتزام بتناوله بانتظام.