فوائد واضرار الكمثرى

كمثرى (بالإنجليزية: Pears) هي فاكهة حلوة المذاق تشبه التفاح في القوام، ولا تنتمي إلى الحمضيات، وتعرف أيضاً باسم إجاص أو عرموط. هناك مجموعة متنوعة من أشجار الكمثرى، حوالي 100 نوع في جميع أنحاء العالم، ولكن القليل منها فقط يحمل ثماراً صالحة للأكل. بالإضافة إلى المذاق اللذيذ، تقدم ثمار الإجاص أيضاً العديد من الفوائد الصحية التي يدعمها العلم.

يساعد تناول فاكهة الكمثرى أو العرموط على خفض الوزن، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، والحماية من كل من أمراض القلب، وارتفاع الضغط وسكر الدم، كما يمكن إدخال الكمثرى للحامل كجزء من نظام غذائي صحي، مناسب للنساء الحوامل.

نتعرف في هذا المقال على أهم فوائد الكمثرى للصحة والجسم، بما في ذلك فوائد الكمثرى للقولون، والمعدة، والكلى، والبشرة، وفوائد الكمثرى للتخسيس بالإضافة إلى فوائد الكمثرى للحامل، وفوائد الكمثرى للجنس والرحم، وغيرها من فوائد الكمثرى العديدة، فلنتابع!

فوائد الكمثرى للصحة ومحتواها من العناصر الغذائية

تعد الكمثرى من الفواكه الحلوة المعتدلة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات، والمعادن، والمركبات النباتية الهامة للجسم، وتشمل:

• الفيتامينات: تحتوي ثمار الكمثرى على كل من فيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C)، وفيتامين ك، وبروفيتامين أ، وكذلك فيتامينات ب المركبة مثل حمض الفوليك، والنياسين.
• المعادن: تعد الكمثرى أيضاً مصدراً غنياً بالمعادن الهامة، مثل البوتاسيوم، والنحاس. كما أنها توفر كميات أصغر من الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم.
• المركبات النباتية: يحتوي الإجاص على العديد من المركبات النباتية مثل الألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة التي تحتوي على مادة البوليفينول، مثل الفلافونويد والأنثوسيانين (بالإنجليزية: Anthocyanin)، وينصح بتناول ثمرة الإجاص كاملة، للاستفادة من فوائد الكمثرى من مضادات الأكسدة؛ حيث تحتوي القشرة على ما يصل إلى 6 أضعاف مادة البوليفينول أكثر من القوام الداخلي.

وبذلك تجتمع هذه العناصر الغذائية جميعاً في نوع واحد من الفواكه الخالي أيضاً من الدهون والكوليسترول، مع وجود عدد قليل من السعرات الحرارية؛ لاحتواء الكمثرى على كمية كبيرة من الماء. وبهذا يحصل الفرد على العديد من الفوائد عند تناولها، فما هي فوائد الكمثرى للرجال والنساء، هذا ما سيتم توضيحه فيما يلي:

اقرأ أيضاً: فوائد الخضار والفواكه للجسم

فوائد الكمثرى للتخسيس

يتساءل البعض هل الكمثرى تزيد الوزن، أم يمكن تناولها للتخسيس، والجواب أن الكمثرى تساعد في فقدان الوزن لا زيادته. فما هي العلاقة بين الكمثرى والدايت، وما هي سعرات الكمثرى وعناصرها الغذائية التي قد تفسر فوائد الكمثرى للتخسيس؟

تكمن العلاقة بين الكمثرى والرجيم في قلة محتواها من السعرات الحرارية؛ حيث تحتوي ثمرة كمثرى متوسطة الحجم على ما يقارب 100 سعرة حرارية فقط، كما تعود فوائد الكمثرى للتخسيس أيضاً إلى محتواها من الألياف الغذائية؛ حيث تساهم الألياف في الشعور بالشبع. ويعد ذلك من فوائد الكمثرى على الريق حيث أن الألياف بطيئة الهضم؛ مما يساعد على الشبع من بداية اليوم، ولفترة طويلة؛ فيساهم في التقليل من تناول الطعام خلال اليوم، ومن ثم إنقاص الوزن.

وبالتالي يمكن أن يلجأ الكثير من الأشخاص للاستفادة من فوائد الكمثرى للتخسيس ومحاولة إنقاص الوزن؛ لكونها غذاء عالي الطاقة، وعالي التغذية، ومنخفض السعرات الحرارية.

اقرأ أيضاً: تعرف على رجيم الفواكه

فوائد الكمثرى للقولون

توفر فاكهة الإجاص أو العرموط 18% من الحاجة اليومية للألياف الغذائية الطبيعية من النوع عديدة السكريات، غير القابلة للذوبان، والتي توفر فوائد الكمثرى للقولون الآتية:

• من فوائد الكمثرى للقولون، تحسن الألياف من عمل الجهاز الهضمي، من خلال تضخيم محتوى الأمعاء، حيث يعمل تراكم الألياف بالأمعاء على تسهيل مرور الطعام، وتحفيز وتنظيم الحركة المعوية؛ مما يقلل من نسبة الإصابة بالإمساك، والإسهال.
• ومن فوائد الكمثرى للقولون بسبب محتواها من الألياف أيضاً، أنها يمكن أن تساعد على محاربة سرطان القولون؛ حيث تعمل الألياف على الارتباط بالجذور الحرة المسببة للسرطان.
• من فوائد الكمثرى للقولون كذلك، أنها قد تساعد على علاج داء الرتوج أو الرداب القولوني (بالإنجليزية: Diverticulosis)، وذلك بسبب محتواها من الألياف أيضاً.

اقرأ أيضاً: التغذية والقولون للحفاظ على صحته

فوائد الكمثرى للمعدة

يمكن أن يساعد تناول فاكهة الكمثرى على إبطاء نمو البكتيريا الضارة بالجهاز الهضمي مثل جرثومة المعدة (بالإنجليزية: Helicobacter Pylori or H. Pylori)، دون التأثير على البكتيريا المفيدة بها؛ مما قد يكون أحد فوائد الكمثرى للمعدة الشائعة.

من فوائد الكمثرى للمعدة أيضاً أنها يمكن تناولها للتخفيف من الأعراض المصاحبة للقرح المعدية، كما قد تعمل على الوقاية من الإصابة بها، وذلك بسبب محتوى الإجاص من الألياف الغذائية التي تقلل من كمية الحمض في المعدة، كما تخفف من الانتفاخ والألم؛ مما يساعد حالات القرح المعدية بشكل ملحوظ.

فوائد الكمثرى للكلى

تحتوي الكمثرى على كمية كبيرة من حمض الماليك، وهو من مضادات الأكسدة، وله دور في الحد من نمو البلورات في الجهاز البولي، وبالتالي تكمن فوائد الكمثرى للكلى في الوقاية والحد من نمو حصوات المسالك البولية، ومع ذلك لا توجد دراسات علمية كافية إلى الآن، لتقييم تأثير الكمثرى على حصوات المسالك البولية والكلى المتكونة بالفعل.

فوائد الكمثرى للقلب

يعتبر الإجاص من المصادر الغذائية الغنية بالبوتاسيوم، وهو عنصر هام لصحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لأنه يعمل على خفض ضغط الدم، مما يقلل الضغط عن عضلة القلب والأوعية الدموية، وبالتالي حماية القلب والجسم من الإصابة بالجلطات.

فوائد الكمثرى للدم

تعتبر الكمثرى مفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الذي يساهم في الشعور بالإرهاق، والتعب، وضعف العضلات، حيث تحتوي ثمرة كمثرى على كمية كبيرة من الحديد؛ مما يعمل على زيادة كريات الدم الحمراء، إذ أن الحديد جزء مهم من الهيموجلوبين. كما يحتوي الإجاص على كمية كبيرة من النحاس، الذي يعمل على تحسين امتصاص الحديد في الجسم؛ مما يفيد مرضى فقر الدم أيضاً.

فوائد الكمثرى للسكري

قد تساعد فاكهة الكمثرى في الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكري، وخصوصاً النوع الثاني، وذلك بسبب احتوائها على الأنثوسيانين، والذي له خصائص مضادة لمرض السكري، كما أن الألياف الموجودة في الإجاص تعمل على إبطاء عملية الهضم، مما يمنح الجسم وقت أكبر لتكسير الكربوهيدرات وامتصاصها، وبالتالي تنظيم مستوى السكر في الدم، والوقاية من السكري.

فوائد الكمثرى للسرطان

تعتبر فاكهة الإجاص، أو العرموط من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في محاربة الأمراض المختلفة داخل الجسم، وتعمل هذه المضادات على القضاء على الجذور الحرة التي تتراكم في الجسم.

تعمل الجذور الحرة على تحويل الخلايا الطبيعية لخلايا سرطانية، وتعمل مضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين ج، وفيتامين أ على تخليص الجسم من الجذور الحرة. مما يساهم في تقليل نشاط الخلايا السرطانية، ويساعد في الوقاية من السرطان مثل سرطان القولون، والمستقيم، والثدي، والبروستاتا، والرئة.

فوائد الكمثرى للمناعة

تعمل مضادات الأكسدة، والفيتامينات الموجودة في الإجاص على تعزيز نظام المناعة في الجسم عن طريق تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تساهم في تقوية المناعة ومحاربة الأمراض التي تصيب الجسم مثل نزلات البرد، والإنفلونزا، وغيرها من الأمراض.

فوائد الكمثرى للبشرة

يساهم وجود فيتامين ج في الإجاص على التئام الجروح بشكل أسرع، ويعمل أيضاً على إصلاح الأوعية الدموية التالفة، كما يعد احتواء الإجاص على مضادات الأكسدة من فوائد الكمثرى للبشرة، حيث تساعد في الحفاظ على صحة البشرة، والحد من التجاعيد.

فوائد الكمثرى للجنس

قد تقلل الأطعمة الغنية بالفلافونويد من خطر الإصابة بضعف الانتصاب، والذي يؤثر على نصف الرجال في منتصف أعمارهم وكبار السن. حيث وجد أن من بين الأنواع الرئيسية لمركبات الفلافونويد، كان لثلاثة منها أكبر فائدة، وهي الأنثوسيانين، والفلافانون، والفلافون. والتي توجد بمستويات عالية في التوت، والعنب، والتفاح، والكمثرى، والفاكهة الحمضية؛ مما يفسر فوائد الكمثرى للجنس للرجال.

تظهر فوائد الكمثرى للجنس من خلال تناول ما لا يقل عن 3 حصص من الأطعمة الغنية بالفلافونويد في الأسبوع، والذي يقلل من ضعف الانتصاب بنسبة 10%.

فوائد الكمثرى للرحم

من فوائد الكمثرى للرحم أنها تعمل كعلاج طبيعي للأورام الليفية بالرحم والأعراض المصاحبة لها مثل النزيف، وذلك لأنها تحتوي على عناصر غذائية هامة مثل فيتامين ج، والفلافونويد، وفيتامينات ب المركبة. كما وجد أن النظام الغذائي الغني بالكمثرى وغيرها من الفواكه والخضروات، يقلل من خطر تكون الأورام الليفية بالرحم من الأساس. وتعود فوائد الكمثرى للرحم من خلال التأثير على مستويات هرمون الإستروجين، أحد العوامل الأساسية لتكون الأورام الليفية.

تساعد الكمثرى أيضاً في الحفاظ على صحة الجهاز التناسلي بشكل عام، وتمنع الإصابة بسرطان المبيض؛ بسبب خصائصها المضادة للأكسدة.

فوائد الكمثرى للحامل

تعود فوائد الكمثرى للحامل لمحتواها من حمض الفوليك، والذي يلعب دوراً أساسياً في تقليل وجود العيوب الخلقية عند الأطفال حديثي الولادة؛ لذلك تنصح الحامل بإضافة الكمثرى إلى النظام الغذائي الذي تتناوله، وتعد الكمثرى للحامل من الفواكه المفيدة لها أيضاً بسبب محتواها من الألياف الغذائية التي تمنع الإمساك، أحد مشاكل الحمل الشائعة.

اقرأ أيضاً: أهم فواكه للحامل والجنين

اضرار الكمثرى

قد يستغرب البعض وجود أضرار عند تناول الفواكه، وفي الحقيقة ينصح بتناول الفواكه باعتدال بما فيها الكمثرى، إذ تحتوي الكمثرى وبعض أنواع الفواكه على كمية كبيرة من الفركتوز تفوق الجلوكوز، مما يجعلها من الأغذية الغنية بالفودماب (بالإنجليزية: FODMAP)، وهي سلسلة قصيرة من الكربوهيدرات يتم امتصاصها بشكل سيء في الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى زيادة الغازات والانتفاخ، والإسهال، والألم.

ينصح الأفراد المصابين بمتلازمة القولون العصبي باستشارة أخصائي تغذية، قبل احتواء نظامهم الغذائي على الإجاص أو العرموط، والأطعمة التي تحتوي على الفودماب بشكل عام.

حساسية الكمثرى

قد يصاب بعض الأفراد بالحساسية تجاه الكمثرى، والتي قد تؤدي إلى ردود فعل تحسسية عند تناول كمية صغيرة منها، وقد تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض، ومنها ما يلي:

• الطفح الجلدي، والأكزيما.
• انتفاخ الوجه، أو اللسان، أو الشفتين.
• صعوبة في التنفس.
• احتقان الجيوب الأنفية.
• الغثيان، والقيء.
• الإسهال.

تجدر الإشارة أن بعض الأفراد قد يعانون من حساسية مفرطة تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض الخطيرة، وقد تصل إلى الموت في بعض الأحيان، ومن الأعراض الخطيرة التي قد تظهر على الفرد، ما يلي:

• ضعف نبض القلب، أو سرعته.
• انخفاض حاد في ضغط الدم.
• الدوار، أو الدوخة.
• فقدان الوعي.

ينصح الفرد الذي يعاني من أضرار الكمثرى للحساسية بتناول مضادات الهيستامين، كما ينصح الفرد الذي يعاني من أعراض شديدة باللجوء إلى الرعاية الطبية الطارئة.