فيتامين النياسين | Niacin

فيتامين النياسين

ما هو فيتامين النياسين

فيتامين ب3 أو المعروف بالنياسين أو حمض النيكوتينيك،  هو أحد فيتامينات ب الذائبة في الماء ، يتحمل الحرارة العالية ولا يتأثر بالضوء ولا بالعوامل المؤكسدة فهو لا يتأثر بعمليات الطهي ولا التخزين ولا الحفظ،، وإنما يذوب في ماء السلق . 

أهمية الفيتامين للجسم: 

  • هام للنمو الطبيعي للأطفال 
  • مساعد انزيم في تفاعلات الاكسدة داخل الجسم والهامة في تنفس الخلايا وتغذيتها 
  • يساعد في تكوين كريات الدم الحمراء 
  • يساعد في أنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي للكربوهيدلرات والدهون والبروتينات 
  • يحافظ على صحة الجلد وتحسين الذاكرة 
  • ييلعب دور هام في صحة الجهاز العصبي والهضمي 
  • يحسن من مستويات الكوليستيرول في الدم 

الاحتياجات اليومية منه :

  • الأطفال : 2-12 مغ
  • النساء  : 14 مغ 
  • الرجال : 16 مغ 
  • الحامل والمرضع : 18 مغ

نقص النياسين قد يحدث لعدة أسباب منها مشكلة في امتصاصه في الجهاز الهضمي أو قلة تناول الأطعمة المحتويه عليه . من أعراض نقص النياسين في الجسم : 

  • عسر هضم
  • التعب والإرهاق المستمر
  • الاكتئاب 
  • التقيؤ

في حالات النقص الشديد قد يحدث عرض يسمى بالبيلاغرا وهو مرض يؤدي الى اضطرابات جلدية وهضمية وعصبية منها :

  • طبقات جلدية سميكة حمراء متصبغة عند تعرض الجلد لأشعة الشمس 
  • التقيؤ والاسهال 
  • التعب والاكتئاب 
  • مشاكل في الذاكرة والتشوش وفقدان التركيز 

تناول جرعات زائدة عن الحد المسموح  من النياسين عن طريق المكملات قد تؤدي لمشاكل من أعراضها : 

  • سقوط وجفاف الشعر 
  • تشققات جلدية واحمرار الجلد والحكة 
  • الام في المعدة
  • قد يتأثر الكبد بزيادة تركيز إنزيماته مما يؤدي لتسمم الكبد 
  • تسارع في دقات القلب 

 

مصادر فيتامين ب 3 ( النياسين)  الغذائية هي :

  • الأسماك والدجاج واللحوم
  • الكبدة
  • الفستق والبقوليات
  • الفطر
  • اليازيلاء 
  • بذور دوار الشمس
  • الأفوكادو 

 

الكلمات مفتاحية

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بفيتامينات و معادن

سؤال من ذكر سنة

في فيتامينات و معادن

ما هو نقص فيتامين د ؟

نفص فيتامين د هو انخفاض تركيز فيتامين ( د) في الدم عن معدله الطبيعي المُتسبب في ترقق العظام وتشوه شكلها وفي حين يعتمد الشخص البالغ على المصادر الغذائية كالحليب,اللبن والأسماك الدهنية كالسلمون الا ان التعرض المباشر لأشعة الشمس وفي أوقات مُحددة يُسهم في الحد من نقص الفيتامين . يُوصى بحصة يومية من فيتامين تعادل 600 وحدة عالمية ( IU ) للبالغين و 800 وحدة عالمية لكبار السن الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاماً يمكن السيطرة على هذا النقص من خلال: - اعتماد نظام غذائي غني بفيتامين د - اعطاء فيتامين ( د ) عن طريق الفم بشكل يومي أو اسبوعي اعتماداً على حدة النقص - التعرض لأشعة الشمس وبالتحديد بين الساعة 10-3

سؤال من ذكر سنة

في فيتامينات و معادن

ماذا يحدث عند نقص فيتامين ج؟ ولماذا ترتبط الإصابة بعوز فيتامين ج بالأشخاص الذين يعملون في البحر

يؤدي نقص فيتامين ج إلى تطور العديد من المشاكل الصحية، ولكن في الغالب لا تظهر أعراض نقص فيتامين ج حتى انخفاضه إلى مستويات قليلة جدًا، ومن غير الشائع الإصابة بنقص في فيتامين ج، ومن الأعراض التي تظهر عند نقص فيتامين ج في الجسم ما يأتي:

أما بالنسبة لسؤالك حول سبب ارتفاع عوز فيتامين ج بالأشخاص الذين يعملون في البحار لأوقات طويلة، فإن ذلك يعود إلى تواجد فيتامين ج في الخضروات والفواكه فقط في الغالب، وفي السابق كان من الصعب تخزين الخضروات والفواكه عند السفر لمسافات طويلة في البحر، فيعتمد البحارة على نظام غذائي فقير بالخضروات والفواكه، مما يؤدي بدوره إلى الإصابة بعوز فيتامين ج، ومع وسائل التخزين الحديثة تم التخلص من هذه المشكلة في الوقت الحالي.

 

للمزيد:

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان

مصطلحات طبية مرتبطة بفيتامينات و معادن

أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بفيتامينات و معادن