الكيتو دايت ودوره المحتمل في الحد من نمو الخلايا السرطانية
الكيتو دايت هو نظام غذائي يعتمد على تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون، مما يحفز الجسم للدخول في حالة "الكيتوزية" لحرق الدهون وإنتاج الكيتونات للطاقة. يتميز هذا النظام بقدرته على خفض مستويات السكر والأنسولين في الدم، مما قد يكون له فوائد صحية متعددة.
آلية العمل المقترحة ضد الخلايا السرطانية:
حرمان الخلايا السرطانية من الغذاء: تعتمد الخلايا السرطانية بشكل أساسي على الجلوكوز (السكر) للنمو والتكاثر. يقلل الكيتو دايت من توفر الجلوكوز، مما قد يحد من قدرة الخلايا السرطانية على النمو، حيث أنها لا تستطيع استخدام الكيتونات بكفاءة كبديل.
مكافحة الإجهاد التأكسدي: قد يساهم النظام في تقليل الإجهاد التأكسدي والجذور الحرة التي تلعب دوراً في تطور السرطان ومقاومته للعلاج.
أنواع الكيتو دايت:
الكيتو القياسي: نسبة عالية من الدهون (70%)، مع كميات معتدلة من البروتين (20%) وقليل من الكربوهيدرات (10%).
الكيتو الدوري: يتضمن فترات قصيرة لإعادة إدخال الكربوهيدرات.
الكيتو المستهدف: يسمح بإضافة الكربوهيدرات عند الحاجة للطاقة.
الكيتو عالي البروتين: نسبة دهون 60%، بروتين 35%، وكربوهيدرات 5%.
أظهرت الأبحاث فوائد محتملة للكيتو دايت في دعم صحة القلب، والوقاية من أمراض مثل الزهايمر، باركنسون، والصرع، بالإضافة إلى دوره المحتمل في علاج السرطان.
ملاحظة هامة: يجب استشارة الطبيب قبل البدء بأي نظام غذائي جديد، خاصة إذا كنت تعاني من حالات طبية معينة أو تتلقى علاجاً.
يعرف الكيتو دايت بأنه نظام غذائي يعتمد بشكل كبير على تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون في النظام الغذائي. يؤدي استبدال الكربوهيدرات بالدهون إلى حدوث حالة استقلابية تسمى الكيتوزية؛ أي أن الجسم يبدأ بحرق الدهون وتحويلها إلى كيتونات في الكبد، والتي تمد الجسم بالطاقة. ولنظام الكيتو العديد من الفوائد كونها تعمل على تخفيض نسبة السكر والأنسولين في الدم.
نظام الكيتو القياسي؛ حيث يشمل على 70% دهون، و20% بروتين، و10% كربوهيدرات.
نظام الكيتو الدوري؛ حيث يتضمن هذا النوع على فترات تحتوي على نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. على سبيل المثال: وضع جدول غذائي يحتوي على 5 أيام حمية الكيتو يتبعها يومان بنظام غذائي غني بالكربوهيدرات.
نظام الكيتو المستهدف؛ حيث يتم إضافة الكربوهيدرات إلى النظام الغذائي في حال وجود جهد معين يتطلب طاقة.
نظام الكيتو عالي البروتين؛ حيث يشمل على 60% دهون، 35% بروتين، 5% كربوهيدرات.
أظهرت الأبحاث والدراسات العلمية بأن لنظام الكيتو العديد من الفوائد خصوصاً على صحة القلب، والسرطان، والزهايمر، والصرع، وباركنسون، وتكيس المبايض وغيرها الكثير من الفوائد الصحية الأخرى.
في هذا المقال سوف نستعرض مدى مقدرة الكيتو دايت بالحد من نمو الخلايا السرطانية.
هل لديك اسئلة متعلقة في هذا الموضوع؟ اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
اكتب سؤالك هنا، سينا يجهز الاجابة لك
آلية عمل الكيتو دايت لإبطاء نمو الخلايا السرطانية
يوجد العديد من النظريات التي تدعم دور دايت الكيتو في إبطاء الخلايا السرطانية، أهمها:
تتغذى الخلايا السرطانية على السكر؛ حيث تنمو وتتصل ببعضها عن طريق تكسير الجلوكوز (السكر البسيط)، والذي يعتبر شكل من أشكال الكربوهيدرات. فاتباع نظام الكيتو يؤدي إلى حرمان هذه الخلايا من التغذية لعدم قدرتها على استخدام الكيتونات كغذاء.
يتطور السرطان ويقاوم العلاج نتيجة حدوث عدة طفرات في الخلية، حيث يكون هناك إما استعداد وراثي فيها لحدوث تلك الطفرة، أو يمكن أن تكتسب عن طريق الإجهاد التأكسدي والذي ينتج الجذور الحرة الغير مستقرة. فتناول نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة كنظام الكيتو يؤدي إلى تقييد تلك الجذور الحرة المؤذية ويزيد من قدرة مضادات الأكسدة لحماية الجسم.
لكن في المقابل إن حرمان الجسم الفواكه والخضروات والتي تعتبر غنية أيضاً بمضادات الأكسدة يمكن أن يبطل هذا التأثير.
الفوائد المحتملة للكيتو دايت في الحد من نمو الخلايا السرطانية
أجري العديد من الدراسات والأبحاث لمعرفة مدى دور نظام الكيتو للوقاية من السرطان، كما يلي:
الدراسات القبل سريرية: تم إجراء العديد من التجارب المخبرية على الخلايا السرطانية وعلى الحيوانات وكانت نتائجها تشير أن نظام الكيتو له تأثير مضاد للسرطان.
وجدث -مراجعة لدراسات سابقة- نشرت في مجلة علم الأورام الطبية عام 2017، بأن 72% من الدراسات أظهرت بأن نظام الكيتو له تأثير مضاد للسرطان على الحيوانات.
لكن في الجانب الأخر تستجيب أنواع السرطان بشكل مختلف لنظام الكيتو الغذائي. وجدت في دراسة -نشرت عام 2020 في مجلة الأيض الجزيئي- أجريت على الفئران بأن هناك نمو ملحوظاً في الورم الميلانيني في عدد قليل من أنواع السرطان كسرطان الجلد الكلى.
الدراسات السريرية: تعتبر الدراسات التي أجريت على الإنسان قليلة، وهناك حاجة لعدد أكبر لمعرفة التأثير الحقيقي. لكن هناك أدلة على فائدة محتملة لنظام الكيتو لبعض أنواع السرطان كسرطان الدماغ، والرئة، والبروستات، والقولون، والبنكرياس.
وجدت دراسة نشرت في مجلة العناصر الغذائية عام 2018، أن نظام الكيتو لا يؤثر سلباً على نوعية حياة النساء المصابات بسرطان المبيض والرحم، بل ويحسن من الأداء الجسدي ويقلل التعب وارغبة الشديد من تناول الطعام.
المخاطر والآثار الجانبية للكيتو دايت لإبطاء نمو الخلايا السرطانية
قد يزيد نظام الكيتو من فرصة حدوث السرطان كما يمكن أن يفاقم من وضعه، وذلك لاحتوائه على الأطعمة التي تسوء وضع السرطان خصوصاً اللحوم الحمراء، كما أن نظام الكيتو نظام صعب الالتزام به لقلة الخيارات الغذائية.
لكن مع المراقبة الدقيقة والفحوصات المنتظمة مع أخصائي التغذية وطبيب الأورام يمكن يشعر المريض بالراحة أثناء رحلة العلاج.
يجب موازنة الفوائد المحتملة مع الآثار الجانبية والمخاطر التي قد تحدث نتيجة اتباع الكيتو، فيمكن حدوث ما يلي:
فمن الآثار الجانبية حدوث ما يعرف بانفلونزا الكيتو؛ حيث تشمل على:
تمنع الفئات التالية من اتباع نظام الكيتو لتخسيس الوزن:
النساء الحوامل أو اللواتي يخططن للحمل.
المرضعات.
مرضى السكري؛ في حال اتباعه يجب متابعته بحذر وتحت مراقبة الطبيب.
تليف الكبد.
التهاب البنكرياس.
متلازمة نقص كارنتين الأولي.
نقص كارنتين بالميتويل ترانسفيراز.
نقص كارنتين ترانسفيراز.
نقص بيروفات كيناز والبورفيريات.
اضطرابات أخرى في التمثيل الغذائي للدهون.
اسئلة العلماء حول السرطان والكيتو دايت
يعتبر مرض السرطان مرض معقد، حيث يمكن أن يصيب أماكن مختلفة من الجسم، كما يختلف سير المرض من شخص لأخر. تسعى الأبحاث إلى معرفة ما إذا كان نظام الكيتو يساعد في محاربة مرض السرطان حقاً. فيما يلي بعض الألغاز الرئيسية التي يحاول العلماء حلها:
ما هي أنواع السرطانات التي يمكن لنظام الكيتو محاربتها؟
كيف يساعد نظام الكيتو في محاربة السرطان؟
ما هو مقدار وأنواع الدهون التي تحارب السرطان بشكل أفضل؟
مازال العلم يحاول الإجابة عن هذه الاسئلة والشكوك، للقطع بالعلاقة بين الكيتو دايت والحد من نمو الخلايا السرطانية.
Rainer J. Klement. Beneficial effects of ketogenic diets for cancer patients: a realist review with focus on evidence and confirmation. Retrieved on the 17th of January, 2021, from
Caroline W. Cohen et al. Favorable Effects of a Ketogenic Diet on Physical Function, Perceived Energy, and Food Cravings in Women with Ovarian or Endometrial Cancer: A Randomized, Controlled Trial. Retrieved on the 17th of January, 2021, from