حول سمك التونة المعلب

حول سمك التونة المعلب
icon 31 أغسطس 2021
icon 3038
هل يؤثر سمك التونة المعلب على كبار السن إذا تم تناوله 3 مرات في الأسبوع. وكم مرة في الأسبوع الأفضل تناولها.
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

ويوجد العديد من التساؤلات التي تدور حول آثار سمك التونة الجانبية، ومنها ما هي اضرار سمك التونة؟

 

إن تناول سمك التونة المعلب يؤثر على كل من كبار السن وغيرهم، حيث أن أبرز أضرار تناول سمك التونة، هو احتواء التونة على نسبة من الزئبق الذي قد يزيد من خطر ما يلي:

  • تأثير سلبي على كل من الدماغ والجهاز العصبي.
  • فقدان الذاكرة.
  • فقدان البصر.
  • ارتعاش.
  • خدر وتنميل في الأطراف.

ينصح بتناول ما لا يقل ولا يزيد عن حصتين من السمك أسبوعياً، بما في ذلك التونة المعلبة مع ضرورة التركيز على الأسماك الطازجة التي تحتوي على نسبة قليلة من الزئبق مثل السالمون وغيرها.

للمزيد:

0 2023-04-12 15:06:17
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله

ويوجد العديد من التساؤلات التي تدور حول آثار سمك التونة الجانبية، ومنها ما هي اضرار سمك التونة؟

 

إن تناول سمك التونة المعلب يؤثر على كل من كبار السن وغيرهم، حيث أن أبرز أضرار تناول سمك التونة، هو احتواء التونة على نسبة من الزئبق الذي قد يزيد من خطر ما يلي:

  • تأثير سلبي على كل من الدماغ والجهاز العصبي.
  • فقدان الذاكرة.
  • فقدان البصر.
  • ارتعاش.
  • خدر وتنميل في الأطراف.

ينصح بتناول ما لا يقل ولا يزيد عن حصتين من السمك أسبوعياً، بما في ذلك التونة المعلبة مع ضرورة التركيز على الأسماك الطازجة التي تحتوي على نسبة قليلة من الزئبق مثل السالمون وغيرها.

للمزيد:

السلام عليكم  بصورة عامة يفضل تجنب المعلبات والافضل استخدام الاسماك الطازجة  اما تحديد الكمية لكبار السن فالموضوع يعتمد على المستوى الصحي للشخص فلابد من مرعاة صحة الكلى والكبد للكبار بالسن  0 2021-09-05 05:47:26
أخصائي تغذية عبد الرحمن سمير دبش
أخصائي تغذية عبد الرحمن سمير دبش
تغذية
السلام عليكم  بصورة عامة يفضل تجنب المعلبات والافضل استخدام الاسماك الطازجة  اما تحديد الكمية لكبار السن فالموضوع يعتمد على المستوى الصحي للشخص فلابد من مرعاة صحة الكلى والكبد للكبار بالسن 

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة 18

في تغذية

قرات في مواقع ان تناول السمك اكثر من مرتين في الاسبوع يسبب التسمم بالزئبق و خلل في نمو الاطفال فهل...

اهلا وسهلا تناول الاسماك بشكل يومي يعتبر افراط في التناول ويسبب ضرر بكل تأكيد لذلك انصحك بأن يكون وجبة الاسماك 2-3 مرات اسبوعيا افضل الانواع (السلمون النرويجي - القاروص - الهامور ) تحياتي

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل التونة غلط على الحامل في الشهر الخامس؟ وهل يمكن الاستعاضة عنها بأنواع أخرى من السمك مثل السلمون؟

سؤال من ذكر سنة 28

في تغذية

هل اكل 250 غرام من سمك السلمون 3 مرات بالأسبوع مضر ؟ وكم مره في الأسبوع اكل سلمون؟

لا تناول السمك مفيد جدا للصحة ويجب تناول السمك تلات مرات او اكتر في الاسبوع لكن يجب تناول الكمية المناسبه منه على حسب وزن و طول الشخص  والسلمون له فوائد كثيره جدا ومفيد لصحة القلب و العظام وزن ١٠٠ كجم لا يعاني من اي امراض يحتاج الى  ٨٠ جرام بروتين يوميا مقسم على تلات وجبات ٣٠ جرام تقريبا سلمون تلات مرات في الاسبوع. لا يوجد مشكله 

سؤال من ذكر سنة 26

في تغذية

انا أتناول التونة المعلبة يوم بعد يوم كوجبة خفيفة قبل الغداء هل استمر على هذه العادة؟ وكم سعر حراري في...

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

انا بأكل أربعة حبات من البيض يوميا هل يزيد وزني بسرعة وهل هناك أضرار، وكم نسبة البروتين في 4 بيضات؟

4 بيضات يويما ضار جدا , فصفار البيض به كمية عالية من الكوليسترول . البيض جيد لزيادة الوزن ولكن بمعدل واحده كاملة يويما و 2 بياض البيض فقط حيص ان البياض هو بروتين صافي .

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل يوجد أضرار لشرب البيبسي بمعدل علبتين تقريبًا في اليوم الواحد؟ وكم نسبة السكر في علبة البيبسي؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل يسمح بأكل التونة في الشهر الرابع من الحمل؟ وما هي الكمية المناسبة؟

نعم، يمكن تناول التونة في الشهر الرابع من الحمل سواءً المعلبة منها أو الطازجة، على أن لا تزيد الكمية عن 350 غرامًا من التونة أسبوعيًا، أي ما يعادل حجم علبة تونة معلبة واحدة تقريبًا.

 

تحتوي التونة على العديد من العناصر المفيدة للجسم ولنمو الجنين مثل الحمض الدهني أوميغا-3، ولكن في المقابل فإن سمك التونة يعد من أنواع الأسماك التي تحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر الزئبق، وتناول كمية مرتفعة من الزئبق يرفع من خطر تطور عدد من المخاطر التي قد تؤثر في الحمل والجنين، ومنها الآتي:

  • الاضطرابات المعرفية.
  • التشوهات الخلقية في الأعضاء الرئيسية.
  • اضطرابات التنفس.
  • اضطرابات السمع والنظر.

يشار أن هذه المخاطر الصحية لا تتطور إلا في حال تناول كمية كبيرة من الزئبق، ومن المستبعد ظهور مثل هذه المضاعفات حتى في حال تناول كمية أكبر بقليل من الكمية الموصى بها من سمك التونا خلال الحمل، كما أود لفت انتباهك أن سمك التونة الطازج يحتوي على نسبة أقل من الزئبق مقارنة مع سمك التونة المعلب، خصوصًا في حال شراء أنواع صغيرة في الحجم.

 

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان