ما هي اسوء انواع سمك التونه

Q: فوائد التونة ؟

تحتوي التونة على البروتينات وأحماض أوميغا 3 المهمة جدا لصحة الجسم والدماغ كما تحتوي على السيلينيوم والفسفور وفيتامينات ب

Q: هل يؤثر سمك التونة المعلب على كبار السن إذا تم تناوله 3 مرات في الأسبوع. وكم مرة في الأسبوع الأفضل تناولها.

السلام عليكم بصورة عامة يفضل تجنب المعلبات والافضل استخدام الاسماك الطازجة اما تحديد الكمية لكبار السن فالموضوع يعتمد على المستوى الصحي للشخص فلابد من مرعاة صحة الكلى والكبد للكبار بالسن

Q: انا بعمل رجيم هل جلد السمك التونة المشوي يتاكل ولالأ

النظام الغذائي الصحي لإنقاص الوزن نظام متكامل لا يؤخذ بتناول مادة غذائية أو عدم تناول مادة غذائية أخرى و لا مانع من تناول التونة كاملة كجزء من النظام الغذائي الصحي

Q: هل يوجد مضارصحيةكالتسمم الغذائي من استخدام التونة مع الأجبان اوالحليب؟

لا يوجد اي اثبات علمي لضحة وجود تعاض بين تناول الحليب او اللبن مع السمك الا في حال وجود حساسية لديك من اللين او السمك نفسه

8 مايو 2023

10500

ما هي أسوء أنواع سمك التونة؟ وكيف أختار التونة الصحية؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

لا يمكن الجزم بأن نوعًا معينًا من سمك التونة هو الأسوأ من الناحية الصحية، وذلك لأن أي نوع من الأسماك يمكن أن يكون ملوثًا بالزئبق والمواد الكيميائية الأخرى إذا تم اصطياده في مياه ملوثة أو تعرض للتلوث بعد الصيد، ومع ذلك، فإن هناك بعض الأنواع التي تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق والمواد الكيميائية الأخرى، ومنها الآتي:

التونة كبيرة العين: وهي من أنواع التونة التي تستخدم في صناعة السوشي، وتحتوي على مستويات أعلى من الزئبق بالمقارنة مع أنواع أخرى من التونة.
تونة الباكور أو التونة البيضاء: وهي أيضًا من أنواع التونة التي تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق بالمقارنة مع أنواع التونة الأخرى.
تونة الزعنفة الصفراء: وهي من أنواع التونة التي تحتوي على مستويات أقل من الزئبق بالمقارنة مع التونة الزرقاء الكبيرة والتونة البيضاء، ولكنها قد تحتوي أيضًا على مستويات عالية من المواد الكيميائية السامة.

أنصحك دائمًا بشراء التونة من المصادر الموثوقة فقط فقد يصعب على الشخص التمييز بين أنواع التونة المختلفة، كما أن لمكان رعاية التونة أو اصطيادها دور كبير في مد خطورة تناولها، ولا يعتمد ذلك فقط على النوع أو الشكل كما وضحت.

للمزيد:

1 2023-05-08T15:41:50+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%A1-%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-1703716#answer-0

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

صيدلاني

التونة كبيرة العين: وهي من أنواع التونة التي تستخدم في صناعة السوشي، وتحتوي على مستويات أعلى من الزئبق بالمقارنة مع أنواع أخرى من التونة.
تونة الباكور أو التونة البيضاء: وهي أيضًا من أنواع التونة التي تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق بالمقارنة مع أنواع التونة الأخرى.
تونة الزعنفة الصفراء: وهي من أنواع التونة التي تحتوي على مستويات أقل من الزئبق بالمقارنة مع التونة الزرقاء الكبيرة والتونة البيضاء، ولكنها قد تحتوي أيضًا على مستويات عالية من المواد الكيميائية السامة.

للمزيد:

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

8 مايو 2023