استخدام بذور الشيا

استخدام بذور الشيا
icon 26 أكتوبر 2023
icon 27809
ما هي فوائد بذور الشيا مع الماء؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

إن بذور الشيا مع الماء قد تشكل سائلاً هلامياً نتيجة امتصاص بذور الشيا كميات كبيرة من الماء، وقد تتعدد فوائد بذور الشيا مع الماء وتشمل ما يلي:

  • تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء نتيجة تزويد الجسم بالألياف الغذائية.
  • تعزيز الشعور بالشبع مما يساعد في تناول سعرات حرارية أقل وبالتالي فقدان الوزن الزائد.
  • تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • ضبط مستويات السكر في الدم.
  • تقيل ومحاربة الالتهابات في الجسم.
  • تزويد الجسم بكل من الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفوسفور وغيرها.
  • خفض ضغط الدم المرتفع.

تجدر الإشارة إلى أنه يفضل عدم تجاوز كمية 20 غرام من بذور الشيا مرتين يومياً، لتجنب أي آثار جانبية.

للمزيد:

2 2023-10-26 22:33:57
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله

إن بذور الشيا مع الماء قد تشكل سائلاً هلامياً نتيجة امتصاص بذور الشيا كميات كبيرة من الماء، وقد تتعدد فوائد بذور الشيا مع الماء وتشمل ما يلي:

  • تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء نتيجة تزويد الجسم بالألياف الغذائية.
  • تعزيز الشعور بالشبع مما يساعد في تناول سعرات حرارية أقل وبالتالي فقدان الوزن الزائد.
  • تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • ضبط مستويات السكر في الدم.
  • تقيل ومحاربة الالتهابات في الجسم.
  • تزويد الجسم بكل من الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفوسفور وغيرها.
  • خفض ضغط الدم المرتفع.

تجدر الإشارة إلى أنه يفضل عدم تجاوز كمية 20 غرام من بذور الشيا مرتين يومياً، لتجنب أي آثار جانبية.

للمزيد:

تعليقات الزائرين

زائر زائر

ما هي الكمية المسموح بها يوميا لضبط السكر وهل يصفى و يشرب الماء فقط ام يؤخذ الماء مع البذور المنقوعة فيه

icon 11 مايو 2024

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماهي فوائد بذور الشيا

اهلا وسهلا بك.. تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز.تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار.بذور الشيا تحتوي على 18% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.بذور الشيا مفيدة جدا لصحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار.لمادة الجيلاتينية الموجودة في بذور الشيا تعمل على إبطاء عملية الهضم وبالتالي تبطئ عملية امتصاص السكر في الدم.

سؤال من أنثى سنة 25

في تغذية

ما هي فوائد الشمندر المسلوق، أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟

إن لون الشمندر الأحمر المميز يجعله مرغوباً للاستهلاك ضمن النظام الغذائي، وقد تكثر التساؤلات حول الشمندر ومنها ما هي فوائد الشمندر المسلوق؟ أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟ وغيرها الكثير.

 

تشمل أبرز فوائد الشمندر المسلوق، ما يلي:

  • توفير العديد من العناصر الغذائية الضرورية بسعرات حرارية منخفضة، خاصة الألياف الغذائية، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنغنيز وغيرها الكثير.
  • تزويد الجسم بالنترات، التي تساعد على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية وغيرها.
  • تحسين الأداء الرياضي وذلك عن طريق تحسين استخدام الأكسجين وزيادة القدرة على التحمل.
  • تقليل الالتهاب في الجسم.
  • تحسين صحة الجهاز الهضمي.
  • تحسين تدفق الدم نحو الدماغ، وبالتالي تحسين عملية الإدراك.
  • إبطاء وتأخير نمو وانقسام الخلايا السرطانية.

إلا أنه يفضل استهلاك الشمندر النيء أي الطازج قبل أن يتم سلقه، وذلك لتجنب فقدان أي من العناصر الغذائية الضرورية.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هو نبات الخردل وما هي فوائده؟ وهل تختلف فوائد حبوب الخردل عن زيت الخردل؟

ينتمي نبات الخردل إلى فئة الكرنب وينتشر في العديد من المناطق حول العالم، ويستخدم بشكل شائع في الطهي وصناعة المنتجات الغذائية والطبية، وتحتوي بذور الخردل على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، ومن فوائد نبات الخردل ما يأتي:

  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
  • يحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين ج، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والحديد.
  • يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء.
  • يعمل كمضاد للالتهابات ويساعد في تخفيف الألم والتورم.
  • يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
  • يحتوي على مركبات تساعد في تحفيز الجهاز المناعي وتحسين الصحة العامة.

تختلف فوائد حبوب الخردل عن زيت الخردل أن الحبوب تحتوي على الألياف، وعلى نسبة أعلى من العناصر الغذائية التي يتم فقدانها خلال عملية عصر حبوب الخردل واستخراج الزيت منها، ولكن كلاهما مفيد للصحة وله استخدامات صحية وغذائية مختلفة.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد وأضرار زيت الزيتون الصحية؟

يُعد زيت الزيتون من الزيوت النباتية الغنية بالدهون الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

  • تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد زيت الزيتون على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.
  • تقليل خطر الإصابة بالسرطان: قد يساعد زيت الزيتون على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والقولون.
  • تحسين صحة الدماغ: قد يساعد زيت الزيتون على حماية الدماغ من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.
  • تحسين صحة العظام: قد يساعد زيت الزيتون على تقوية العظام ومنع الإصابة بهشاشة العظام.
  • تحسين صحة الجهاز الهضمي: قد يساعد زيت الزيتون على تحسين الهضم ومنع الإمساك.
  • تعزيز صحة الجلد: قد يساعد زيت الزيتون على ترطيب البشرة وحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة.

بشكل عام لا يسبب زيت الزيتون أي مضار صحية في حال تناوله ضمن المعدلات الطبيعية، ولكن في حال الإفراط في تناوله فقد يؤدي إلى الإسهال والغثيان، وينصح بتناول ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون يوميًا، ويمكن إضافته إلى الأطباق المختلفة.

 

ينصح عند اختيار زيت الزيتون التأكد من أنه زيت زيتون بكر ممتاز، حيث يحتوي هذا النوع على أعلى جودة وقيمة غذائية، كما يجب الحرص على تخزين زيت الزيتون في مكان بارد ومظلم، حيث أن الحرارة والضوء قد يتسببان في تلفه.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة 25

في تغذية

ما هي استعمالات زيت الشاي، أو ما يسمى زيت شجرة الشاي؟

يعد زيت شجرة الشاي من أكثر الزيوت شائعة الاستخدام في الآونة الأخيرة، وقد تكثر التساؤلات حول فوائده واستخداماته ومنها ما هي استعمالات زيت الشاي؟ أو ما هي فوائد Tea Tree؟ أو ما الفرق بين زيت الشاي الاخضر و زيت شجرة الشاي؟ أو من اين نحصل على زيت شجرة الشاي؟ وغيرها الكثير.

 

تجدر الإشارة إلى أن زيت شجرة الشاي يأتي من شجرة صغيرة موطنها في أستراليا تسمى ميلالوكا الترنيفوليا، وعلى الرغم من أنها تسمى شجرة الشاي إلا أنه يجب عدم الخلط بينها وبين النباتات التي تستخدم أوراقها في صنع الشاي الأخضر والأسود وغيرها.

 

ومن أبرز فوائد زيت شجرة الشاي ما يلي:

  • يحتوي زيت شجرة الشاي على مركبات تسمى تيربينين، تعمل على قتل بعض البكتيريا والفيروسات والفطريات.
  • زيادة نشاط كريات الدم البيضاء، مما يساعد على محاربة أنواع العدوى المختلفة.
  • تطهير وتعقيم اليدين، وقتل مسببات نزلات البرد والانفلونزا وغيرها.
  • طرد الحشرات.
  • مزيل عرق آمن وفعال، يعمل على محاربة البكتيريا التي تسبب رائحة العرق.
  • تعقيم وتطهير الجروح الخارجية، حيث تعمل على قتل البكتيريا التي تسبب عدوى في الجروح المفتوحة مثل المكورات العنقودية الذهبية وغيرها.
  • تعزيز شفاء الجروح.
  • علاج حب الشباب.
  • علاج الالتهابات الفطرية التي تصيب الأظافر.
  • صنع غسول للفم الذي يعمل على محاربة رائحة الفم الكريهة واللويحات.
  • علاج قشرة الرأس.
  • تخفيف أعراض سعفة القدم (فطر القدم الرياضي).

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة 35

في تغذية

ما هي فوائد ماسك الشاي الأخضر؟

يمتاز ماسك الشاي الأخضر بفوائده المتعددة نتيجة تأثيرات الشاي الأخضر المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا والالتهابات، حيث أن للشاي الأخضر خصائص علاجية واسعة مفيدة للبشرة تشمل ما يلي:

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 35

في تغذية

ما هي فوائد دبس الرمان بشكل عام؟

يعتبر الرمان من أكثر أنواع الفاكهة التي لها خصائص علاجية قوية للجسم والعقل، وقد تم تطوير مستخلص دبس الرمان من فاكهة الرمان للحفاظ على الرمان من التلف حيث يعتبر دبس الرمان مزيج من عصير الرمان وعصير الليمون والسكر. وتشمل فوائد دبس الرمان بصورة عامة ما يلي:

  • حماية ودعم جهاز المناعة من خلال تزويد الجسم بمضادات الأكسدة مثل فيتامين ج وغيرها، مما يساهم في حماية الجسم من الجذور الحرة التي تسبب تلف الأنسجة وأمراض القلب والسرطان وغيرها.
  • خفض نسبة الكوليسترول في الدم، مما يساعد في منع تصلب وتضيق الشرايين نتيجة تراكم الكوليسترول ويتم ذلك من خلال بعض مضادات الأكسدة التي توجد في الرمان مثل البوليفينول.
  • تزويد الجسم بفيتامينات ب المختلفة بما في ذلك فيتامين B1 الذي يساعد في إنتاج الطاقة ودعم عمل العضلات والقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. بالإضافة إلى فيتامين B3 الذي يحافظ على صحة البشرة والجهاز العصبي والجهاز الهضمي، وفيتامين B6 الذي له دور في مساعدة الجسم في تكسير البروتينات والحفاظ على خلايا الدم الحمراء لحمل الأكسجين لكافة أجزاء الجسم.
  • يساعد في العناية بالبشرة وتحسين صحة الجلد وزيادة مرونة البشرة، من خلال منع الإجهاد التأكسدي وعلاج الالتهابات.
  • يساعد في العناية بالشعر، حيث يزود الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة لتعزيز قوة بصيلات الشعر وزيادة لمعان الشعر وتحسين صحته.
  • يساعد في عملية الهضم، حيث يزود الجسم بفيتامينات ب التي لها دور في تحسين وظائف العضلات وكفاءة الجهاز العصبي مما يساهم في تخفيف مشاكل الإمساك والانتفاخ والتشنج وتحسين عملية هضم الطعام.
  • قد يساعد في حماية الجسم والوقاية من بعض أنواع السرطان، حيث يخلص الجسم من الجذور الحرة عن طريق تزويده بمضادات الأكسدة.

ولكن يجب العلم أنه يجب اختيار دبس الرمان الطبيعي المحضر من الرمان النقي بنسبة 100%، وتجنب المنتجات التي تحتوي على إضافات  السكر والجلوكوز والماء والمواد الحافظة وغيرها من المواد التي تقلل من فوائد دبس الرمان.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد صلصة الخردل؟ وهل هي نفسها صلصة المسترد

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً