ما هي الاغذية المسموحة لمريض الكلى

الخبز الشرائح لأنه لايضاف إليه ملح عند تسويته

نعم . يمكن القول بأن مريض السكري يعامل معاملة الشخص الطبيعي من حيث الطعام إلا أنه يجب أن يكون أكثر حرصا و إلتزاما و تنظيما من الشخص الطبيعي .

يعتمد ذلك على الشعور بالحموضة و الحرارة و الألم بشكل عام . عموما الخضروات الورقية كالخس و البقدونس و الجرجير و السبانخ , الجزر ، الملفوف و القرنبيط و البروكلي ، الفلفل الحلو الفول و الفاصولياء و البازيلاء ، الكوسا ، الباميا ، البطاطس .

أقل من 1500 مغ صوديوم يوميا أي أقل من 4 غ ملح يوميا وهذه هي الكمية الكلية المسموحة وليست الملح المضاف، فالصوديوم يتواجد في كثير من المنتجات كالمعلبات والخبز

عزيزتي مريض السكري مسموح له كل أنواع الاكل الصحي . ولكن يجب عليه زياده حصه الفواكه والخضراوات الطازجه بدل جزء من حصه النشويات ويجب عليه التركيز على كميه ونوعيه النشويات التي يتناولها فالافضل يتناول كامله الحلول مثل الخبز الاسمر ، الشوفان ....

علاقة فصيلة الدم بالغذاء غير مثبتة علمياً، تناول الطعام من كل المجموعات الغذائية بكميات كافية مع الحرص على تناول كمية كافية من حمض الفوليك ويوجد في الحبوب والبقول والخضار الورقية الداكنة، واشرب كمية كافية من الماء

الاطعمه المفيده هي الخضار والفواكه على أنواعها، الحبوب الكاملة مثل الأزر الأسمر، العصيدة، الكينوا، الحليب واللبن الزبادي، إضافة إلى لحوم الطيور والأسماك غير الدهنية. كذلك من المفيد أن تحتوي الأطعمة التي يتم تناولها على مادة اليود وعلى السيلينيوم مثل المحار وثمار البحر، لأنها تعتبر ضرورية لإفراز هرمونات الغدة الدرقية اما الاغذيه التي يجب التقليل منهامنتجات الصويا،الكمثرى،الفراولة،الفول السودانى والجوز،بعض الخضراوات (الفاصوليا والبطاطا والسبانخ)، الكرنب، التوفو (أحد منتجات الصويا) والأطعمة التى تدخل فى إنتاجها، بذور الكتان، السكر المكرر أو الأبيض، بدائل السكر (الصودا الدايت)، الكافيين.

من الأفضل عدم تناول العسل لمريض السكري

توجد انواع حليب متخصصة لاكتوز فري . يستطيع ان يأكل كل شيء ما عدا بياض البيض و العسل و كل شي يدخل به الحليب كالكاسترد و الرز بالحليب و الخبز بالحليب..