هل الزبده الحيوانيه مضره لمرضى السرطان

أتمنى لخالكِ الشفاء العاجل. يحتاج مرضى السرطان الذين يتلقون العلاج الكيميائي لتناول الأطعمة الصحية الخفيفة وسهلة الهضم، لذا أنصحكِ باختيار الزبدة النباتي كونها تحتوي على دهون غير مشبعة ونسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنةً بالزبدة الحيواني، والخيار الأفضل هو اختيار الزيوت النباتية الصحية لتحضير طبق الحلوى، مثل زيت الزيتون، وزيت الذرة، وزيت الكانولا.

إليك بعض الأطعمة الصحية المغذية لمرضى السرطان الخاضعين للعلاج الكيميائي:

• الحبوب الكاملة ومنتجاتها، مثل الشوفان، والقمح الكامل.
• الأفوكادو.
• البيض.
• المرق والشوربات الصافية.
• المكسرات، مثل الجوز، واللوز.
• بذور اليقطين.
• الأسماك الزيتية، مثل السلمون.
• الخضروات الصليبية، مثل الملفوف، والبروكلي، والقرنبيط.
• مخفوقات الحليب والفواكه، مثل التوت.

للمزيد:

• الزبدة أم المارجرين؟ ما الفرق بينهما وأيهما أفضل؟
• تغذية مرضى السرطان أثناء العلاج الكيماوي