عن السكر و الكربوهيدرات

Q: يعاني من النحافة وانا والده بقالي 40 يوم ومن قبل الولادة وكان وزني 60، ودلوقتي أصبح 59 وطولي 172، وما عندي أي مشاكل صحية

إذا كنت تشعر بأن وزنك مستقر بدون أي أعراض صحية أخرى غير طبيعية، فلا يوجد سبب للقلق. المهم حافظي على نظام غذائي صحي إن شاء الله امورك بخير

Q: أعاني من خمول وكسل شديد ونوم لساعات زائدة في اليوم، وأيضاً نقصان في الوزن ولدي نقص في فيتامين b12 وحاسة السمع لدي خفيفة حيث أسمع بأذن واحدة والثانية سمع خفيف

اولا لازم تعمل تحاليل معملية زي صورة دم كاملة وايضا تحاليل الغدة الدرقية وفيتامين د مع تحليل براز ثم وصف العلاج الدوائي المناسب

Q: حبوب البيوسين بتزيد الوزن ولا لا وهل تستخدم لسد الشهية

هلأ هاي الحبوب بزيد من الشبع .. ولكن لاتمنع في سد الشهيه

Q: ما هي فوائد القهوة السوداء بدون السكر؟

القهوة تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في الحماية من أمراض القلب وتخفيض الكوليستيرول ونسبة الإصابة ببعض السرطانات، والزهايمر والسكتة الدماغية، ولا يجب تناول أكثر من 3 أكواب يومياََ خاصة لمن يعاني من الضغط أو مشاكل في الكلى.

Q: ما هي أفضل أغذية لنقص الحديد وهل هناك فيتامينات أيضًا تساعد في تعويض نقص الحديد؟

الكبدة ( السودا) و اللحم الاحمر. لا تتناول الشاي مع الوجبات. اعصر الليمون فوق الفول و العدس لتستفيد منه. مع الملاحظة ان الاطعمة غير كافية في حال كان نقص الحديد شديد و لا تاخذ مكملات للحديد الا بوصفة طبيب. لا تتناول مشتقات الحليب و الاجبان مع الاطعمة عالية الحديد لانه يقلل من امتصاص الحديد

20 أغسطس 2024

1409

أريد أن أقطع السكر ولكن قطعي له يخص قطع الكربوهيدرات أيضاً أم أنه لا يشمل قطعها بقطع السكر. وجميع الأكلات التي تحتوي على السكر من مشروبات وحلويات وغيرها من الأشياء المضرة هل الكربوهيدرات من ضمنها؟

سكريات الكربوهيدرات

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تغذية

تحياتي لكِ. نعم، يعد السكر نوع من الكربوهيدرات، وهذا يعني أن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكر تحتوي على الكربوهيدرات أيضًا.

من جهة أخرى يمكنكِ اختيار أنواع الكربوهيدرات الصحية إذا كنتِ ترغبين في اتباع نظام غذائي صحي، والتي تعرف بالكربوهيدرات المعقدة؛ إذ إن تناولها لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم، ومن الأمثلة عليها:

الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، والكينوا، والقمح الكامل، والأرز البني، والشعير، والبرغل.
المنتجات المصنوعة من الحبوب الكاملة، مثل الخبز، والبسكويت، وحبوب الإفطار الجاهزة.
البقوليات، مثل الحمص، والفول، والعدس.
الفواكه، مثل التفاح، والموز، والكمثرى، والتوت.
الخضروات، مثل البطاطا العادية، والبطاطا الحلوة، والذرة، والجزر، والبروكلي، والسبانخ.
منتجات الألبان قليلة الدسم.

للمزيد: