طبيبك معك أينما كنت... تحدث مع طبيب الآن!

24/7 أطباء متوفرون لمساعدتك

menu موقع الطبي للمعلومات الطبية والصحية | أمراض وعلاج وأدوية
search-icon
dial-up

مكالمة صوتية

استشر طبيب عبر الهاتف
dial-up

محادثة نصية

دردش مع طبيب

اكتشف الطبي arrow الصحة النفسية الصحة النفسية الدليل الطبي
phone-call

مكالمة صوتية

مكالمة صوتية

استشر طبيب عبر الهاتف
phone-call

محادثة نصية

محادثة نصية

دردش مع طبيب

dial-up

مكالمة صوتية

استشر طبيب عبر الهاتف
dial-up

محادثة نصية

دردش مع طبيب

الصحة النفسية

اجعل صحتك النفسية أولوية وتحدث مع أخصائي نفسي

جديد

منتدى الطبي ماما

شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات

 جديد

الأكثر زيارة

اكتشف الطبي

نقبل تأمين التعاونية على الاستشارات الطبية

الصحة النفسية

اجعل صحتك النفسية أولوية وتحدث مع أخصائي نفسي

جديد

منتدى الطبي ماما

شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات

 جديد

نقبل تأمين التعاونية على الاستشارات الطبية

فوائد بذور السمسم الصحية

url

/فيديوهات-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A8%D8%B0%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-1143

https://www.youtube.com/embed/JFgJUhTQouE https://img.youtube.com/vi/JFgJUhTQouE/maxresdefault.jpg تمتلك بذور السمسم قيمة غذائية عالية وتتمتع بطعم مميز وبالإضافة لإمكانية استخدامها في تصنيع الطحينية وزيت السمسم تعتبر بذور السمسم إضافة مميزة على ا...

الطبي

تمتلك بذور السمسم قيمة غذائية عالية وتتمتع بطعم مميز

وبالإضافة لإمكانية استخدامها في تصنيع الطحينية وزيت السمسم 

تعتبر بذور السمسم إضافة مميزة على العديد من الأطباق مثل السلطات

وتمتلك بذور السمسم العديد من الفوائد الغذائية للجسم، مثل:

  • تحتوي الألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي
  • تقلل من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
  • تعتبر مصدرًا نباتيًا للبروتينات
  • تساعد على السيطرة على مستويات ضغط الدم
  • غنية بمضادات الأكسدة
  • تساعد على السيطرة على مستويات السكر في الدم

اقرأ أيضًا: ما هي فوائد السمسم الصحية والجمالية؟

consult a doctor image consult a doctor image
تحدث مع طبيب بكل سهولة عن طريق اتصال هاتفي أو محادثة نصية
تحدث مع طبيب

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

أين توجد الزيوت النباتية في الأسواق وهل زيوت الطبخ مثل زيت الذرة وزيت دوار الشمس تعد من الزيوت النباتية؟

تتوفر الزيوت النباتية في الأسواق بأشكال مختلفة، مثل الزيوت المخصصة للطبخ والزيوت التي تضاف إلى وصفات الطعام الباردة، وأقسام التجميل، مثل زيوت الشعر والبشرة، ولكن نوع من الزيوت النباتية استخدامات مختلفة ومنها ما هو صحي للاستهلاك في الطعام والطبخ ومنها ما لا يمكن استخدامه في الطبخ.

 

نعم، يعد زيت الذرة وزيت دوار الشمس من أنواع الزيوت الصحية عند استخدمهما بالطريقة الصحيحة، ويمكن إضافتهما إلى السلطات، أو إلى الطعام خلال الطبخ، ولكن تعريضهما للتسخين لدرجات مرتفعة أو استخدام زيت الذرة أو زيت دوار الشمس للقلي عدة مرات متكررة قد يؤدي إلى تأكسد الزيت وتسببه ببعض المشاكل الصحية.

 

هناك العديد من أنواع الزيوت النباتية الصحية، ومنها الآتي:

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة 28

في تغذية

اعاني من النحافة ،وقمت بطحن الشوفان والفول السوداني والصويا والسمسم هل يمكنني اضافة بذور اكتان قصد التسمين هل الامر يفيد...

ليس هناك اي مشكلة بهذه الخلطة حاولي ايضا تنظيم مواعيد الوجبات و شرب ماء لا يقل عن لترين بالاضافة الى تمارين خفيفة و تناول وجبة خفيفة قبل النوم

سؤال من ذكر سنة 26

في تغذية

هل يوجد طريقة محددة أكثر فائدة لتناول بذور السمسم، أي كيف اتناول بذور السمسم؟

ترد العديد من الأسئلة التي تخص استخدام بذور السمسم للحصول على الفوائد المحتملة، ومنها كيف اتناول بذور السمسم؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يمكن استهلاك بذور السمسم بألوانها المختلفة إلا أن البذور ذات اللون الداكن لها نكهة أقوى وأفضل، ويمكن استهلاك بذور السمسم كما يلي:

  • تزيين الأطباق المالحة.
  • تزيين الخبز والمعجنات.
  • تحميص أو خبز البذور لإبراز نكهتها.
  • في أنواع السلطة المختلفة.
  • تحضير الحمص والطحينية، عن طريق بذور السمسم المطحونة.

ومن أبرز فوائد بذور السمسم، ما يلي:

  • تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المختلفة.
  • تزويد الجسم بمركبات نباتية مثل فيتوستيرول، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تعزيز استجابة جهاز المناعة في الجسم.
  • تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
  • محاربة أنواع مختلفة من العدوى.
  • تنظيم مستويات السكر في الدم.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

فوائد الافوكادو

اهلا وسهلا بك.. الافوكادو من الثمار الغنية بالفوائد وذلك لاحتوائها على دهون صحية ومفيدة كما أنه يحوي على 20 نوع من الفيتامينات والمعادن .. الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب.. يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم.والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة UV.. ايضا له دور في مكافحة السرطانات وتعزيز مناعة الجسم ...
عرض كافة الأسئلة

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع الاخبار والمقالات
التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث مقالات
التصلب العصبي المتعدد مرض نادر الحدوث
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار
اعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية
آلام العضلات المزمن مقالات
آلام العضلات المزمن
صحة المراة
عرض جميع المقالات الطبية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
عرض كل الفيديوهات الطبية

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأخبار الأكثر تفاعلاً

7,210 خبر ومقال طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية

تحدث مع طبيب
أطباء متميزون لهذا اليوم