هل النقانق مشوية بدون زيت تزيد من الوزن

يجب أن يتم مراقبة تناول الزبدة بشكل عام، حيث تعتبر الزبدة مصدرًا غنيًا بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة، ويجب تناولها بشكل معتدل لتجنب زيادة الوزن والمشاكل الصحية الأخرى. وينصح بتناول الزبدة بشكل معتدل وباستخدام الأنواع المملحة بشكل محدود.

للمزيد:

• فوائد التونة الصحية والغذائية
• فوائد زبدة الشيا الصحية والعلاجية

يعتمد تقدير السعرات الحرارية في دجاج الشواية والدجاج المشوي على الفحم بشكل رئيسي على وزن الدجاج، ويمكن القول أن دجاجة تزن كيلوغرامًا واحدًا تحتوي على 1350 سعرة حرارية تقريبًا، أي أن تناول ربع دجاجة مشوية يساهم في اكتساب ما يقارب 340 سعرة حرارية.

لا بأس من تناول الخبز الأبيض أيضًا بكميات محدودة مع الثوم خلال اتباع رجيم غذائي، ويجب بشكل عام اتباع نظام غذائي متوازن، كإضافة الخضروات إلى الطبخ أو تحضير السلطة، واختيار أنواع مختلفة من الأطعمة في الوجبات الغذائية الأخرى خلال اليوم، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضروات.

كم سعرة حرارية في فخذ الدجاج المشوي على الفحم؟

تتراوح السعرات الحرارية في فخذ الدجاج المشوي على الفحم بين 150-220 سعرة حرارية بحسب حجم الفخذ وطريقة التحضير، مثل التوابل المضافة والصوصات، وبشكل عام قد يحتوي فخذ الدجاج على نسبة أعلى قليلًا من الدهون مقارنة مع صدر الدجاج.

للمزيد:

• القيمة الغذائية لصدور الدجاج والسعرات الحرارية فيها
• ما هي فوائد لحم الحمام الصحية وقيمته الغذائية

يعتمد تقدير إمكانية زيادة الوزن من تناول قطعة من اللحم بحجم كف اليد على النظام الغذائي بشكل عام، وفي جميع الأحوال فإن حاجة الجسم للبروتين بشكل يومي أقل من قطعة بحجم الكف من اللحم، فلا داعي لتناول هذه الكمية يوميًا، وبشكل عام تعتمد زيادة الوزن على عوامل عديدة مثل مستوى نشاطك البدني ومعدل حرق جسمك للسعرات الحرارية وعدد السعرات الحرارية الأخرى التي تتناولها خلال اليوم.

أما بالنسبة للبروتين في لحم البقر، فتختلف كمية البروتين الموجودة في 100 جرام من لحم البقر حسب نوع القطعة وطريقة الطهي، إلا أنه يمكن تقديرها بحوالي 26 جرام في كل 100 جرام من اللحم المطبوخ بشكل صحيح وبدون إضافة أي مكونات أخرى، ويعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العضلات والأنسجة وتجديد الخلايا.

للمزيد:

• ما هي فوائد لحم البقر؟
• ما هي فوائد لحم الحاشي؟

بالنسبة لسؤالك عن ما إذا كانت البطاطا المشوية تضر الرجيم بشكل عام، فالإجابة هي أن البطاطا المشوية لا تضر بخطط الرجيم عند تناولها بكميات معتدلة، بل على العكس من ذلك فهي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وهي من الأطعمة الصحية.

للمزيد:

• متى يبدأ الجسم بفقدان الوزن بعد الرجيم أو الرياضة
• أضرار الرجيم بدون رياضة على الجسم

بداية أود التوضيح أنه لا يمكن تقدير عدد السعرات الحرارية في نصف دجاجة مشوية بشكل دقيق، لاختلاف أحجام الدجاج، ولكن وسطيًا فإن نصف دجاج تزن كيلوغرامًا واحدًا يعادل ما يقارب 700 سعرة حرارية، ويشار إلى أن جلد الدجاج يعد مسؤولًا عن نسبة جيدة من هذه السعرات الحرارية، فقد يساهم نزع جلد الدجاج قبل تناوله في خفض كمية السعرات الحرارية.

أود لفت انتباهك إلى أن تناول شريحة واحدة من الدجاج المشوي مع السلطة يوميًا يعد من العادات الغذائية الصحية، ولا بأس بالقيام بذلك، مع ضرورة تناول أصناف أخرى من الطعام في الوجبات الغذائية الأخرى لضمان اكتساب الجسم لجميع العناصر الغذائية الضرورية.

أنصحك في حال الرغبة باكتساب الوزن أو خسارة الوزن باستشارة أخصائي التغذية لتقدير النظام الغذائي المناسب، فقد يصعب اختيار الأطعمة المناسبة وتحديد كمياتها بدقة دون تقييم الحالة الصحية لك بشكل عام وتحديد أهداف الوزن المرجوة من قبل الأخصائي.

للمزيد:

• القيمة الغذائية لصدور الدجاج والسعرات الحرارية فيها
• ما هي فوائد لحم الحمام الصحية وقيمته الغذائية

أما بالنسبة لشوربة الخضار، فكمية السعرات الحرارية التي تحتوي عليها تعتمد على نوع الخضار وكيفية إعدادها، فإذا تم إعدادها بطريقة صحية وخفيفة دون إضافة الدهون والسكريات، فإن تناول شوربة الخضار يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن، حيث إنها تحتوي على كمية عالية من الألياف والماء الذي يساعد على الشعور بالشبع والتخفيف من الرغبة في تناول الأطعمة الأخرى بكميات كبيرة.

يجب ملاحظة أن تناول الشوربة وحدها لا يمكن أن يحدد تأثيرها على الوزن بل يجب أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي ومتوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية وممارسة النشاط البدني بانتظام.

للمزيد:

• طرق انقاص الوزن بدون رجيم أو رياضة: تعرفي عليها
• متى يبدأ الجسم بفقدان الوزن بعد الرجيم أو الرياضة