تسجيل دخول 
...ماهي القيمة الغذائية للعسل
8 مايو 2015
38675
ماهي القيمة الغذائية للعسل
2
27 يناير 2022
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
إلى جانب مذاقه الشهي، يتمتع العسل بقيمة غذائية مرتفعة نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية. إذ تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على:
- 64 سعر حراري.
- 0 جرام بروتين.
- 0 جرام دهون.
- 17 جرام كربوهيدرات.
- 0 جرام ألياف.
- 17 جرام سكر.
كذلك يحتوي العسل على بعض من الفيتامينات والمعادن بكميات قليلة، وأبرزها:
- الزنك.
- الحديد.
- البوتاسيوم.
كما أن العسل غني بمضادات الأكسدة القوية المعززة للصحة والمعروفة باسم البوليفينول.
ومن خلال هذه العناصر، يوفر العسل مجموعة كبيرة من الفوائد للصحة، وأبرزها:
- محاربة الإجهاد التأكسدي عن طريق مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها.
- يعتبر مضاد قوي للجراثيم ومضادة للفطريات، وبالتالي يساعد على تعزيز المناعة والوقاية من العدوى.
- يساهم في تسريع التئام الجروح ووقايتها من العدوى التي يمكن أن تصيبها أثناء فترة التعافي.
- يساعد على تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والتهابات المعدة، كما أنه يتم هضمه سريعاً.
- يساعد على تهدئة التهاب الحلق بفضل خصائصه المضادة للإلتهابات، وبالتالي يعتبر من أفضل علاجات طبيعية لالتهابات الحلق.
- يعزز الشعور بالطاقة على مدار اليوم للمساعدة في ممارسة الأنشطة اليومية بشكل أفضل.
- أيضاً يقدم العسل مجموعة من الفوائد للبشرة والحفاظ على صحتها ووقايتها من الجفاف، ويعتبر من أبرز المكونات الطبيعية التي يتم إضافتها إلى منتجات التجميل وعلاجات البشرة المختلفة.
وللحصول على فوائد العسل العديدة، يمكن تناول ملعقة صغيرة منه يومياً، أو إضافته إلى مشروبات الأعشاب الدافئة بدلاً من العسل الأبيض الذي يسبب ضرراً للصحة.
ولكن يجب الإنتباه لأن الإفراط في تناول العسل يمكن أن يسبب السمنة لأن سعراته الحرارية مرتفعة.
كذلك ينبغي التأكد من عدم الإصابة بحساسية تجاه مكونات العسل قبل تناوله حتى لا يسبب ضرراً بالجسم.
للمزيد:
0 2022-01-26 21:23:37طاقم الطبي
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-418607
طاقم الطبي
إلى جانب مذاقه الشهي، يتمتع العسل بقيمة غذائية مرتفعة نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية. إذ تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على:
- 64 سعر حراري.
- 0 جرام بروتين.
- 0 جرام دهون.
- 17 جرام كربوهيدرات.
- 0 جرام ألياف.
- 17 جرام سكر.
كذلك يحتوي العسل على بعض من الفيتامينات والمعادن بكميات قليلة، وأبرزها:
- الزنك.
- الحديد.
- البوتاسيوم.
كما أن العسل غني بمضادات الأكسدة القوية المعززة للصحة والمعروفة باسم البوليفينول.
ومن خلال هذه العناصر، يوفر العسل مجموعة كبيرة من الفوائد للصحة، وأبرزها:
- محاربة الإجهاد التأكسدي عن طريق مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها.
- يعتبر مضاد قوي للجراثيم ومضادة للفطريات، وبالتالي يساعد على تعزيز المناعة والوقاية من العدوى.
- يساهم في تسريع التئام الجروح ووقايتها من العدوى التي يمكن أن تصيبها أثناء فترة التعافي.
- يساعد على تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والتهابات المعدة، كما أنه يتم هضمه سريعاً.
- يساعد على تهدئة التهاب الحلق بفضل خصائصه المضادة للإلتهابات، وبالتالي يعتبر من أفضل علاجات طبيعية لالتهابات الحلق.
- يعزز الشعور بالطاقة على مدار اليوم للمساعدة في ممارسة الأنشطة اليومية بشكل أفضل.
- أيضاً يقدم العسل مجموعة من الفوائد للبشرة والحفاظ على صحتها ووقايتها من الجفاف، ويعتبر من أبرز المكونات الطبيعية التي يتم إضافتها إلى منتجات التجميل وعلاجات البشرة المختلفة.
وللحصول على فوائد العسل العديدة، يمكن تناول ملعقة صغيرة منه يومياً، أو إضافته إلى مشروبات الأعشاب الدافئة بدلاً من العسل الأبيض الذي يسبب ضرراً للصحة.
ولكن يجب الإنتباه لأن الإفراط في تناول العسل يمكن أن يسبب السمنة لأن سعراته الحرارية مرتفعة.
كذلك ينبغي التأكد من عدم الإصابة بحساسية تجاه مكونات العسل قبل تناوله حتى لا يسبب ضرراً بالجسم.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
26 يناير 2022
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
العسل يقوي المناعة ويزود الجسم بالطاقة والنشاط وهو مضاد للبكتيريا والالتهابات ويقلل من الكحة والبلغم ويساعد على التخلص من الأرق.
0
2015-05-08 12:11:02
![أخصائية تغذية روعة اسليم]()
أخصائية تغذية روعة اسليم
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-418607
أخصائية تغذية روعة اسليم
تغذية
العسل يقوي المناعة ويزود الجسم بالطاقة والنشاط وهو مضاد للبكتيريا والالتهابات ويقلل من الكحة والبلغم ويساعد على التخلص من الأرق.
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
8 مايو 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للخس؟؟
15 غم من الخس يحتوي على 15 سعره حرارية
وهو مصدر غني بفيتامين B، وحمض الفوليك والمنغنيز، و يساعد على تنظيم السكر في الدم، كما أنه يساعد على تنظيم الجهاز المناعى .
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهي الاغذية المفيدة للجسم
قعدة عامة كل الاطعمة مفيدة ان اخذت باعتدال لا تبالغ باي نوع بدءا من الخضار وصولا للنشويات و مرورا بالدسم . لا تحذف الزيوت و لا الدسم لانها ضرورية للجسم. الماء مفيد لكن دون مبالغة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي فوائد البرغل وقيمته الغذائية؟
فوائد البرغل للصحة العامة
1- يعمل على تخفيض الوزن الزائد من الجسم .
2- يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة من مرض السكري.
3- يعمل على الحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراضه .
4- يقلل من مستوى الالتهاب الموجود في الجسم .
5- يقوي المناعة ويزيد من نشاط وحيوية الجسم .
6- يقي من حصوات المرارة .
7- يساعد على تحسين عملية الهضم والقضاء على مشكلة الامساك.
8-يقي من أمراض الحساسية لدى الأطفال .
9- يقي من سرطان القولون والثدي .
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي العناصر الغذائية وفوائدها؟ وهل من الممكن شرح بسيط لأنواع العناصر الغذائية
تتكون العناصر الغذائية الأساسية من البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، والأملاح، والألياف الغذائية، وفيما يأتي توضيح لفوائد العناصر الغذائية للجسم بشكل عام:
- البروتينات: تعتبر البروتينات مصدرًا هامًا لبناء والمحافظة على أنسجة الجسم، وتساعد على تكوين العضلات، والخلايا. كما تساعد أيضاً في تنظيم عمليات الأيض وتوفير الطاقة اللازمة للجسم.
- الكربوهيدرات: أحد المصادر الأساسية للطاقة في الجسم، وتندرج من ضمنها الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين العمليات الهضمية.
- الدهون: أحد مصادر الطاقة الهامة أيضًا، وتساهم الدهون في تخزين الطاقة في الجسم، بالإضافة إلى دورها في إنتاج الخلايا وأنسجة الجسم المختلفة، وتوفير الحرارة اللازمة للجسم.
- الفيتامينات: تلعب الفيتامينات دورًا مهمًا في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، ولا يمكن للجسم تصنيعها لذلك يجب الحصول عليها من المصادر الغذائية المختلفة.
- المعادن: لا يمكن للجسم تصنيع المعادن أيضًا ويجب الحصول عليها من مصادر غذائية، ولها دور هام في معظم العمليات الحيوية في الجسم.
- الأملاح: تساهم في تنظيم ضغط الدم، وعمل الكلى، والتبادل بين الخلايا، بالإضافة إلى دورها الأساسية في العمليات العصبية في الجسم.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل اليقطين مفيد للحمية منخفضة الكربوهيدرات، وما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية؟
نعم، اليقطين يعد من الخيارات الممتازة للحمية منخفضة الكربوهيدرات، حيث يحتوي على نسبة منخفضة جداً من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ويحتوي أيضاً على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف، والفيتامينات، والمعادن.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من مصادر الكربوهيدرات الصحية:
- الخضروات: مثل السبانخ، والبروكلي، والكرفس، والخس، والخضروات الورقية الأخرى، هذه الخضروات تحتوي على كميات عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، وتعد من أفضل المصادر الغذائية الصحية للكربوهيدرات.
- الفواكه: مثل التفاح، والبرتقال، والكمثرى، والفراولة، والتوت، هذه الفواكه تحتوي على كميات عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، وتعد من المصادر الغذائية الصحية التي يمكن تضمينها في حميتك.
- الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، والشوفان، والحبوب الكاملة الأخرى، هذه الحبوب الكاملة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن والبروتينات.
- المكسرات والبذور: مثل اللوز، والفستق، والجوز، والكاجو، وبذور الكتان، هذه المكسرات والبذور تحتوي على كميات عالية من البروتينات والألياف والدهون الصحية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
هل العصائر المنكهة باطعم الفواكهة مثل التفاح والبرتقال التي يكتب عليها طبيعية وخالية من المواد الحافظ تعطي نفس الفوائد والفيتامينات...
بالتأكيد أن الفواكه الطازجة أفضل أما تلك الإدعاءات ماهي الا للتسويق ،، العصائر المعلبة تحتوي على سكر مضاف وكمية الالياف المتواجدة فيها أقل بكثير من الفواكه الطازجة بالإضافة إلى أن اثناء عمليات التصنيع والتخزين تخسر الفواكه المصنع منها العصير كمية كبيرة من الفيتامينات بسبب الحرارة العالية ..
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي انواع المصادر الغذائية التي تزودنا بفيتامين د؟
المصادر الغذائية المحتوية على فيتامين د:
1- زيت كبد الحوت مع الانتباه الى ان هذا الزيت غني جداً بفيتامين أ لهذا يجب الحذر من كميته خصوصا للمرا الحامل لانه فيتامين أ يعمل تشوهات للجنين
2- سمك التونا مع الماء
3- سمك السردين مع الزيت
4- الحليب و اللبن المدعمين بفيتامين د
5- الجبنه
6- صفار البيض
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهي المكملات الغذائية الفيتامينات التي ينبغي علي المرضع تناولها بجوار الاكل ليستفيد بها الرضيع؟
هذا يعتمد ان كان عند نقص في بعض الفيتامبنات والمعادن ولكن عادة ممكن ان تحتاجي للمزيد من الكالسيوم والحديد الى جانب التغذية الجيدة المتوازنة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما فوائد البطيخ للجسم؟ وهل يضر البطيخ الأحمر مرضى الكولسترول وما الفاكهة النافعة لهم؟
يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الهامة والتي تعمل على تحسين صحة الجسم، ومن فوائد البطيخ للجسم:
- يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مهمًا للحفاظ على الترطيب وتجنب الجفاف.
- يحتوي البطيخ على الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد.
- يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد في منع التلف الخلوي وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
- يحتوي البطيخ على الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.
- يحتوي البطيخ على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض الوزن.
أما بالنسبة للبطيخ الأحمر وتأثيره على مرضى الكولسترول، فلا يوجد دليل علمي يشير إلى أن تناول البطيخ الأحمر يضر بمرضى الكولسترول، بل على العكس، يحتوي البطيخ الأحمر على مواد مفيدة تساعد على خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
أما بالنسبة للفواكه النافعة لمرضى الكولسترول، فتشمل الآتي:
- الأفوكادو.
- التفاح.
- الموز.
- الفواكه الحمضية.
- الكرز .
- العنب.
- التوت.
- الفراولة.
- المانجو.
- الكيوي.
- الأناناس.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كم هي الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا، وما هي فوائد الفول السوداني للجسم؟
تختلف الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا حسب العمر والجنس، ولكن بشكل عام، يُوصى بتناول ما بين 28-35 جرامًا من الفول السوداني يوميًا، أي ما يعادل حفنة واحدة من الفول السوداني، أو ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني، ويحتوي الفول السوداني على العديد من الفوائد الصحية للجسم، منها:
- تحسين صحة القلب: يساعد الفول السوداني على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2: يساعد الفول السوداني على تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تعزيز صحة العظام: يساعد الفول السوداني على زيادة كثافة العظام، مما يساعد على الوقاية من هشاشة العظام.
- تحسين صحة الدماغ: يساعد الفول السوداني على تحسين وظائف الدماغ، مثل الذاكرة والتعلم.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد الفول السوداني على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
بجدر الذكر أنه على الرغم من فوائد الفول السوداني العديدة، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار عند الإفراط في تناوله، منها:
- زيادة الوزن: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- حساسية الفول السوداني: يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الفول السوداني، وقد يؤدي تناوله إلى حدوث رد فعل تحسسي، مثل صعوبة التنفس، وانتفاخ الحلق، وطفح جلدي.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
1300
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
4468
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
989
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره