هل اكل الكرنب الاخضر كثيرا يسبب الغازات?

icon 5 أغسطس 2014
icon 18054
هل اكل الكرنب الاخضر كثيرا يسبب الغازات?
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يوجد العديد من الأطعمة التي تسبب الغازات والانتفاخ، من البقوليات إلى منتجات الألبان وحتى بعض أنواع الفاكهة والخضروات، وقد يتسائل البعض هل يسبب الملفوف غازات في البطن؟

 

تجدر الإشارة إلى أن الخضروات الصليبية، مثل الملفوف أو الكرنب والبروكلي والقرنبيط، تسبب الإصابة بالغازات وانتفاخ البطن، ويكون ذلك نتيجة احتوائها على سكر الرافينوز المعقد الذي لا يتم هضمه بل يتم تخميره من قبل البكتيريا التي توجد في الأمعاء، مما يسبب إنتاج كل من الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وغاز الميثان وبالتالي زيادة الغازات وانتفاخ أو تطبل البطن. كما أن الملفوف يحتوي على مركبات كبريتية تعمل بدورها على زيادة إنتاج الغازات في الأمعاء، وتسبب الشعور بعدم الراحة، فضلاً على نسبة عالية من نوع من الكربوهيدرات يسمى الفركتانز، والتي يصعب هضهمها خاصة من قبل المرضى الذين يعانون من القولون العصبي.

 

وعدا عن الغازات، يسبب تناول الملفوف كثرة التجشؤ، والشعور بعدم الراحة في البطن، وملاحظة الانتفاخ، والإسهال في بعض الحالات.

للمزيد:

0 2023-04-20 13:50:19
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله

يوجد العديد من الأطعمة التي تسبب الغازات والانتفاخ، من البقوليات إلى منتجات الألبان وحتى بعض أنواع الفاكهة والخضروات، وقد يتسائل البعض هل يسبب الملفوف غازات في البطن؟

 

تجدر الإشارة إلى أن الخضروات الصليبية، مثل الملفوف أو الكرنب والبروكلي والقرنبيط، تسبب الإصابة بالغازات وانتفاخ البطن، ويكون ذلك نتيجة احتوائها على سكر الرافينوز المعقد الذي لا يتم هضمه بل يتم تخميره من قبل البكتيريا التي توجد في الأمعاء، مما يسبب إنتاج كل من الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وغاز الميثان وبالتالي زيادة الغازات وانتفاخ أو تطبل البطن. كما أن الملفوف يحتوي على مركبات كبريتية تعمل بدورها على زيادة إنتاج الغازات في الأمعاء، وتسبب الشعور بعدم الراحة، فضلاً على نسبة عالية من نوع من الكربوهيدرات يسمى الفركتانز، والتي يصعب هضهمها خاصة من قبل المرضى الذين يعانون من القولون العصبي.

 

وعدا عن الغازات، يسبب تناول الملفوف كثرة التجشؤ، والشعور بعدم الراحة في البطن، وملاحظة الانتفاخ، والإسهال في بعض الحالات.

للمزيد:

صحيح الكرنب من اكثر الخضار المسببة للانتفاخ 1 2014-08-05 16:31:11
أخصائي تغذية فيفيان محمد وهبي
أخصائي تغذية فيفيان محمد وهبي
تغذية
صحيح الكرنب من اكثر الخضار المسببة للانتفاخ

تعليقات الزائرين

abdelhakim Hakim abdelhakim Hakim

أعاني من عسر الهضم ومشاكل في المعدة شربت عصير الملفوف لعلاج مشاكل جهاز الهضمي لكنني كلما شربته أحس بألم في البطن مع إسهال هل أستمر في شرب العصير رغم هذه المصاعفات أم أتوقف عن شربه

icon 14 سبتمبر 2024

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

إمساك مزمن،هل يسبب شرب القهوة والنسكافيه واكل البيض للإمساك؟

ان السبب الرئيسي للامساك هو عدم الحركه ونقص بالالياف في الغذاء، قلة تناول السوائل وزيتدة تناول السكريات...لا علاقة بشرب القهوه او النسكافيه واكل البيض بالمساك وخاصة اذا اخذت بتحكم..عليك بمراجعة الطبيب لمعرفة السبب وعلاجها

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل خلط الحليب مع القهوة يسبب الغازات؟ وهل الشاي بالحليب يسبب الكرش؟

خلط الحليب مع القهوة لا يسبب بشكل عام الغازات، والغازات الناتجة من الهضم غالبًا ترتبط بمشروبات أخرى أو أنواع معينة من الأطعمة التي يصعب هضمها بالكامل في القناة الهضمية، ولكن قد يعاني البعض من غازات في البطن بعد شرب الحليب نتيجة عدم هضم سكر اللاكتوز جيدًا في الجهاز الهضمي.

 

أما بالنسبة للشاي بالحليب، فإنه لا يسبب بشكل عام الكرش أو دهون البطن، والكرش هو ظاهرة تتعلق بزيادة في تراكم الدهون في منطقة البطن، وفي الغالب يكون نتيجة لتناول كميات زائدة من السعرات الحرارية مقابل نشاط جسمي غير كافٍ، إذا كنت تشرب الشاي بالحليب بانتظام ودون زيادة في السعرات الحرارية الإجمالية، فإنه لن يسبب زيادة في الوزن أو الكرش.

 

يجب ملاحظة أن استجابة الأشخاص للأطعمة والمشروبات قد تختلف، لذلك إذا كنت تشعر بأعراض غير مرغوب فيها بعد تناول الحليب مع القهوة أو الشاي، فقد يكون من الأفضل استشارة طبيبك لتقييم الحالة والتوصية بشأن النظام الغذائي الخاص بك.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

اشعر بالغيثان بعد اكل الجزر الني وبعض الخضراوات الاخرى مثل القرنبيط و ورق الملفوف والخس لكن لا اعاني من اي...

طبيعة الألياف في هذه الاطعمة و هي طازجة قد تكون السبب. و ربما قد تكون مؤشر على الحساسية خصوصا في حال كنت تعاني من حساسية الطلع او حساسية . و ربما قد تكون مؤشر على تسمم غذائي خفيف ناتج عن عدم غسلها بشكل جيد خصوصا اذا اجتمع الغثيان مع المغص او الإسهال او القيء

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل ان شرب الاعشاب لتخسيس الكرش مثل الزنجبيل والقرفة والكمون والعناع والشاي الاخضر يجب شربه مع التقليل من الاكل او...

ينصح بالتقليل من الاكل المعتاد وخاصة المحتوي على دهون وسكريات للحصول على نتيجة، مع ضرورة تناول وجبات صغيرة ومتعددة بدل الوجبات الكبيرة والقليلة.

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
 آلام العضلات المزمن مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً