ما هي الكربوهيدرات الغير مكررة
إجابات الأطباء على السؤال
الكربوهيدرات غير المكررة تمثل المصادر الطبيعية للكربوهيدرات، مثل القمح، والفواكه، وغيرها وعند خضوع هذه الكربوهيدرات لبعض عمليات التكرير والفصل فإنها تتحول إلى كربوهيدرات مكررة.
تحتوي الكربوهيدرات غير المكررة على نسبة أعلى من العناصر الغذائية، مثل الألياف والبروتينات، مثل القمح كامل الحبة، أما القمح الأبيض الذي يتعرض لعمليات فصل لنواة القمح عن قشرته الخارجية والداخلية فإنها يندرج ضمن الكربوهيدرات المكررة، بحيث يفقد القمح بعض من فوائده الصحية بسبب إزالة الألياف منه وخسارة بعض البروتينات والمعادن والفيتامينات المتواجدة في قشرة القمح.
بالتأكيد فإن الكربوهيدرات غير المكررة صحية أكثر من الكربوهيدرات المكررة، فلا يجب الإفراط في تناولها، ولكن في المقابل لا بأس من تناولها بكميات معتدلة، وفي حال توفر الكربوهيدرات غير المكررة فهي الخيار الصحي الأفضل.
للمزيد:
0 2023-06-04T11:21:24+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A8%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%87%D9%84-%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%86-1711717#answer-0الكربوهيدرات غير المكررة تمثل المصادر الطبيعية للكربوهيدرات، مثل القمح، والفواكه، وغيرها وعند خضوع هذه الكربوهيدرات لبعض عمليات التكرير والفصل فإنها تتحول إلى كربوهيدرات مكررة.
تحتوي الكربوهيدرات غير المكررة على نسبة أعلى من العناصر الغذائية، مثل الألياف والبروتينات، مثل القمح كامل الحبة، أما القمح الأبيض الذي يتعرض لعمليات فصل لنواة القمح عن قشرته الخارجية والداخلية فإنها يندرج ضمن الكربوهيدرات المكررة، بحيث يفقد القمح بعض من فوائده الصحية بسبب إزالة الألياف منه وخسارة بعض البروتينات والمعادن والفيتامينات المتواجدة في قشرة القمح.
بالتأكيد فإن الكربوهيدرات غير المكررة صحية أكثر من الكربوهيدرات المكررة، فلا يجب الإفراط في تناولها، ولكن في المقابل لا بأس من تناولها بكميات معتدلة، وفي حال توفر الكربوهيدرات غير المكررة فهي الخيار الصحي الأفضل.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 27
في تغذية
ما هي الكربوهيدرات الصحية و الكربوهيدرات غير الصحية؟
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هي الأطعمة المكررة؟ وهل لها تأثير ضار بالصحة؟
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هي وظيفة الكربوهيدرات في الجسم؟ وما هي الكميات المناسبة من الكربوهيدرات؟
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هي أعراض نقص الكربوهيدرات؟ وهل الحمية منخفضة الكربوهيدرات قد تسبب آثار جانبية خطيرة؟
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هي فوائد وأضرار الكربوهيدرات؟ وهل فعلًا تساهم في بناء العضلات وفي هذه الحالة كيف تساعد الكربوهيدرات على بناء العضلات؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل اليقطين مفيد للحمية منخفضة الكربوهيدرات، وما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية؟
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
كم يحتاج الجسم غرام من الكربوهيدرات في اليوم؟ وما هي مصادر الكربوهيدرات المناسبة؟
سؤال من أنثى سنة 51
في تغذية
هل يحتوي السكرين على الكربوهيدرات؟ وما هي الكربوهيدرات المعقدة التي تزيد الوزن؟
سؤال من ذكر سنة 23
في تغذية
ما هي الاطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات؟
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هي الكربوهيدرات التي تزيد الكرش؟ وهل الحد منها يساهم في التخلص من الكرش؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
 
     
                         
                                     
                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                 
                 
                 
                 
                 
                             
                             
                             
                             
                             
                        
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين