ما هي الاكلات الممنوعة لمرضى الكلى

icon 18 مايو 2015
icon 27549
ما هي الأغذية المسموحة لمريض الكلى ؟ وهل الفطر صحي لمرضى الكلى؟ وهل يمكن توضيح ما هي الاكلات الممنوعة لمرضى الكلى؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن WhatsApp Icon

إجابات الأطباء على السؤال

بشكل عام يمكن لمرضى الكلى تناول جميع الأطعمة بمعدلات صحية، مع تجنب الأطعمة غير الصحية، مثل الغنية بالملح، ولكن يجب التنسيق مع الطبيب المعالج حول النظام الغذائي المناسب ليتم تحديده بناءً على حالتك الصحية ودرجة مرض الكلى الذي تعاني منه، ومن الأمثلة على الأطعمة المناسبة لمرضى الكلى ما يلي:

  • معظم الفواكه الطازجة، مثل: التفاح، الموز، الكمثرى، التوت، البرتقال، الجريب فروت، الشمام، البطيخ، الأناناس.
  • الفواكه المجففة بكميات معتدلة، مثل: التمر، الزبيب، المشمش المجفف.
  • معظم الخضروات الطازجة، مثل: الجزر، البروكلي، القرنبيط، السبانخ، الخس، الكوسا، الفلفل، الطماطم، الخيار.
  • البطاطا الحلوة.
  • الفطر بكميات معتدلة.
  • الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني، والشوفان، والكينوا.
  • الأسماك قليلة الدهون، مثل: السلمون، التونة، البلطي.
  • الدجاج منزوع الجلد.
  • البيض بكميات معتدلة.
  • البقوليات بكميات معتدلة، مثل العدس، والفول، والحمص.
  • الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم.
  • الزبادي قليل الدسم أو منزوع الدسم.
  • الجبن قليل الصوديوم.
  • الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، والمكسرات.

نعم، الفطر صحي لمرضى الكلى بكميات معتدلة، حيث يحتوي الفطر على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم والفوسفور وهي من العناصر التي يجب على مرضى الكلى بحذر، فيجب على مرضى الكلى تناول الفطر بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن.

 

أما بالنسبة للأطعمة الممنوعة لمرضى الكلى فتتضمن الآتي:

  • اللحوم الحمراء المصنعة.
  • الأطعمة المعلبة والمجففة.
  • الملح.
  • رقائق البطاطس والمكسرات المملحة.

للمزيد:

1 2024-02-25T11:49:13+00:00

بشكل عام يمكن لمرضى الكلى تناول جميع الأطعمة بمعدلات صحية، مع تجنب الأطعمة غير الصحية، مثل الغنية بالملح، ولكن يجب... اقرأ المزيد

بشكل عام يمكن لمرضى الكلى تناول جميع الأطعمة بمعدلات صحية، مع تجنب الأطعمة غير الصحية، مثل الغنية بالملح، ولكن يجب التنسيق مع الطبيب المعالج حول النظام الغذائي المناسب ليتم تحديده بناءً على حالتك الصحية ودرجة مرض الكلى الذي تعاني منه، ومن الأمثلة على الأطعمة المناسبة لمرضى الكلى ما يلي:

  • معظم الفواكه الطازجة، مثل: التفاح، الموز، الكمثرى، التوت، البرتقال، الجريب فروت، الشمام، البطيخ، الأناناس.
  • الفواكه المجففة بكميات معتدلة، مثل: التمر، الزبيب، المشمش المجفف.
  • معظم الخضروات الطازجة، مثل: الجزر، البروكلي، القرنبيط، السبانخ، الخس، الكوسا، الفلفل، الطماطم، الخيار.
  • البطاطا الحلوة.
  • الفطر بكميات معتدلة.
  • الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني، والشوفان، والكينوا.
  • الأسماك قليلة الدهون، مثل: السلمون، التونة، البلطي.
  • الدجاج منزوع الجلد.
  • البيض بكميات معتدلة.
  • البقوليات بكميات معتدلة، مثل العدس، والفول، والحمص.
  • الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم.
  • الزبادي قليل الدسم أو منزوع الدسم.
  • الجبن قليل الصوديوم.
  • الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، والمكسرات.

نعم، الفطر صحي لمرضى الكلى بكميات معتدلة، حيث يحتوي الفطر على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم والفوسفور وهي من العناصر التي يجب على مرضى الكلى بحذر، فيجب على مرضى الكلى تناول الفطر بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن.

 

أما بالنسبة للأطعمة الممنوعة لمرضى الكلى فتتضمن الآتي:

  • اللحوم الحمراء المصنعة.
  • الأطعمة المعلبة والمجففة.
  • الملح.
  • رقائق البطاطس والمكسرات المملحة.

للمزيد:

كل الاغذيه مسموحه لكن كل غذاء بنسبه محدده يجب زيارة اخصائي تغذيه لتحديد نظام غذائي في هذه الحالة ضروري 1 2015-05-18T15:36:02+00:00
كل الاغذيه مسموحه لكن كل غذاء بنسبه محدده يجب زيارة اخصائي تغذيه لتحديد نظام غذائي في هذه الحالة ضروري اقرأ المزيد
كل الاغذيه مسموحه لكن كل غذاء بنسبه محدده يجب زيارة اخصائي تغذيه لتحديد نظام غذائي في هذه الحالة ضروري
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

2 تعليق

زائر
زائر
26 أكتوبر 2023

ما هي الاغذية المسموح تناولها لمرضي التهاب الكلي والفواكه المسموح بها ايضا

زائر
زائر
21 يناير 2025

ارتفاع نسبة البوتاسيوم مع مرض كلوى مزمن مرحله متقدمه.... كيف احصل على بوتاسيوم معتدل

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

لمن أراد نزول سبعة او خمسة او حتى ثلاثة كيلو كم سعرة حرارية لابد أن يحرق، وكم احتاج من سعرة...

نظريا 7700 سعرة حرارية تعادل 1 كيلو، اي يجب تقليل السعرات الحرارية بما يعادل 1100 سعر حراري يوميا حتى يتم نزول 1 كيلو اسبوعيا ولكن عمليا يتم فقدان اكثر من ذلك حسب طبيعة الجسم وعوامل اخرى.

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل تسبب حبوب اوميغا 3 السمنه؟.وكم يجب تناول حبه في الاسبوع.

اهلا وسهلا بك..لا تسبب حبوب الأوميغا 3 السمنة ، والجرعة المطلوبة من حبوب زيت السمك (التي تحوي EPA و DHA) فتناول من 0.5 - 1.0غم يوميا. وتوصي جمعية القلب الامريكية "AHA" بان الحد الاعلى للجرعة التي يمكن تناولها خلال اليوم من اوميجا 3 يجب ان لا تتجاوز 3 غم ، كما وقد تتفاعل حبوب زيت السمك اوميجا 3 مع بعض الادوية كالادوية المضادة للتخثر anticoagulants، او بعض الادوية المضادة للالتهابات مثل (NSAIDs)، لذا فينصح دائما قبل تناولها استشارة الطبيب المختص.

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

أيهما أفضل لتخفيف الوزن في رمضان ممارسة رياضة المشي قبل الفطور بساعة ..أم بعد الفطور !!

حول أفضل وقت للمشي في رمضان لحرق الدهون، فلا يوجد وقت محدد، بالتالي يمكن خسارة الوزن في رمضان من خلال ممارسة رياضة المشي قبل الإفطار أو بعده.

ولكن إذا أردت ممارسة المشي قبل الإفطار في رمضان يجب مراعاة حالة الطقس فإذا كان الجو حار جداً قد يؤدي هذا إلى زيادة نسبة العطش والإرهاق، أما المشي بعد الإفطار في رمضان فيمكن ممارسة المشي بعد الوجبة ب 2-3 ساعات.

وفيما يلي عدد من النصائح التي تساعد في تخفيف الوزن في رمضان أو الحفاظ عليه:

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

كم عدد السعرات الحرارية التي يجب تناولها في اليوم الواحد لكي يزيد وزني؟ وكم يساوي 1000 سعرة حرارية من الأكل؟

يعتمد عدد السعرات الحرارية التي يجب تناولها يوميًا لزيادة الوزن على عدة عوامل، بما في ذلك:

  • العمر.
  • الجنس.
  • الطول.
  • الوزن.
  • مستويات النشاط البدني.

بعد حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل عام فإن إضافة ما يتراوح بين 300-500 سعرة حرارية عن حاجة الجسم سوف يؤدي إلى اكتساب الوزن بشكل تدريجي، ويجب أن تكون هذه الإضافة من الأطعمة الصحية لاكتساب الوزن الصحي، وتجنب اكتساب الدهون فقط أو خسارة الكتلة العضلية في الجسم.

 

فيما يلي بعض النصائح لزيادة الوزن بطريقة صحية:

  • ركز على تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية.
  • تناول وجبات خفيفة متكررة خلال اليوم.
  • اشرب السوائل الغنية بالسعرات الحرارية، مثل الحليب كامل الدسم والعصائر.
  • مارس التمارين الرياضية بانتظام.
  • استشر الطبيب أو أخصائي التغذية.

ما الذي يعادل 1000 سعرة حرارية من الطعام؟

 

تعتمد كمية الطعام التي تساوي 1000 سعرة حرارية على كثافة السعرات الحرارية للطعام، فعلى سبيل المثال يحتوي 100 جرام من الفواكه المجففة على حوالي 200-300 سعرة حرارية، بينما يحتوي 100 جرام من المكسرات والبذور على حوالي 500-600 سعرة حرارية.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل الرمان يساعد في انقاص الوزن؟ وهل الرمان يحرق دهون البطن؟

يمكن استخدام الرمان في وصفات تخفيف الوزن . لانه يعطي احساس بالشعور بالشبع 1- غني بمضادات الاكسدة من الفلافونويدات والبولي فينولات، التي تعمل سويا كعنصر فعال جدا لمحاربة الامراض ومكافحتها، 2- ويحتوي الرمان على نسبة جيدة من الالياف الغذائية القابلة للذوبان والغير قابلة والمفيدة جدا خاصة في الوقاية من الامساك والعديد من الامراض المزمنة والسرطانات 3- غني بفيتامين C والمهم جدا لتقوية المناعة وسرعة التئام الجروح 4-،وكذلك يحتوي نسبة جيدة من الحديد والبوتاسيوم المهم لصحة القلب وفيتامين k الضروري لتجلط الدم والعديد من المعادن الاخرى مثل الكالسيوم والنحاس والمنغنيز.

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

كم يحتاج الشخص البالغ من مدة لزيادة وزنة؟ وهل المدة لزيادة الوزن تعتمد على طول الشخص؟

يعتمد الوقت الذي يستغرقه الشخص البالغ لزيادة وزنه على عدة عوامل، أهمها:

  • كمية السعرات الحرارية الزائدة، فلزيادة الوزن يجب أن يتناول الشخص سعرات حرارية أكثر مما يحرق. فكل 3500 سعرة حرارية إضافية تتناولها تُترجم إلى زيادة كيلوغرام واحد من الوزن.
  • الأشخاص الأصغر سنًا يميلون إلى زيادة الوزن بشكل أسرع من كبار السن.
  • الأشخاص الذين يتمتعون بمعدلات أيض مرتفعة يحرقون سعرات حرارية أكثر، مما قد يجعل زيادة الوزن أصعب.

بشكل عام، يُنصح بالتركيز على زيادة الوزن لدى البالغين بمعدل 0.5 إلى 1 كيلوغرام في الأسبوع لزيادة الوزن بشكل صحي، أما زيادة الوزن بسرعة أكبر قد يؤدي إلى زيادة غير صحية.

 

لا يوجد دليل على أن طول الشخص يؤثر على المدة التي يستغرقها لزيادة وزنه، ولكن قد يكون للأشخاص الأطول احتياجات أعلى من السعرات الحرارية، مما قد يعني أنهم بحاجة إلى تناول المزيد من الطعام لزيادة الوزن.

 

من المهم أن تضع في اعتبارك أن زيادة الوزن الصحية تتطلب اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام، ويُنصح باستشارة أخصائي تغذية أو طبيب لتحديد احتياجاتك الفردية من السعرات الحرارية ووضع خطة لزيادة الوزن مناسبة لك.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

كيف أحسب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدقة وكم سعرة حرارية في الطعام؟

يمكن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدقة باستخدام طريقة معروفة باسم "صيغة هاريس بنديكت"، والتي تُستخدم لتقدير معدل الأيض الأساسي للجسم (BMR)، ويعتبر معدل الأيض الأساسي هو الحد الأدنى للطاقة المطلوبة للحفاظ على وظائف حيوية مثل التنفس والهضم والدورة الدموية عندما يكون الجسم في حالة راحة، وتُستخدم صيغة هاريس بنديكت في العادة للمساعدة على فقدان الوزن عن طريق ضمان خفض تناول السعرات الحرارية أقل من ما يحتاجه الجسم للحفاظ على الوزن.

 

لحساب عدد السعرات الحرارية اليومية بدقة، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • الخطوة 1: حساب معدل الأيض الأساسي (BMR):
    • للنساء: BMR = 655.1 + (9.563 × الوزن بالكيلوغرام) + (1.850 × الطول بالسنتيمتر) - (4.676 × العمر بالسنوات)
    • للرجال: BMR = 66.47 + (13.75 × الوزن بالكيلوغرام) + (5.003 × الطول بالسنتيمتر) - (6.755 × العمر بالسنوات)
  • الخطوة 2: حساب معدل الأيض النشط (AMR): يتم حساب معدل الأيض النشط، عن طريق ضرب BMR بعدد معين يمثل مستويات النشاط المختلفة، ويتراوح بين 1.2 للأنشطة الخفيفة حتى 1.9 للأنشطة الشديدة.
    • الجلوس: AMR = BMR × 1.2
    • النشاط الخفيف (ممارسة التمارين 1-3 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.375
    • النشاط المعتدل (ممارسة التمارين 3-5 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.55
    • النشاط النشط (ممارسة التمارين 6-7 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.725
    • النشاط الشديد (ممارسة التمارين الشاقة 6-7 أيام في الأسبوع): AMR = BMR × 1.9

معدل الأيض النشط يمثل عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى استهلاكها يوميًا للحفاظ على وزنك الحالي، وبناءً عليه يتم حساب السعرات الحرارية التي يجب زيادتها أو خسارتها بحسب أهداف الوزن، أما بالنسبة للسعرات الحرارية في الطعام، فلا توجد طريقة لحسابها غير الأطلاع على المعلومات المرفقة على عبوة الطعام أو البحث عن السعرات الحرارية للأنواع المختلفة للطعام عبر المواقع المختصة.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هو المقدار الطبيعي والصحي لشرب الميرمية، وما هو الوقت المناسب لشرب الميرمية؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل شراب الكمون مرتين او ثلاث مرات في اليوم له تأثير سلبي؟ وماذا يحدث عند تناول الكمون يوميا؟

بشكل عام، يعتبر تناول الكمون آمنًا عند تناوله بكميات معتدلة، سواء عن طريق الفم أو كجزء من نظام غذائي صحي، ولكن قد يؤدي الإفراط في تناول الكمون إلى بعض الآثار الجانبية، مثل:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هو أفضل مكمل غذائي طبيعي لبناء العضلات وتضخيمها واعطائها القوة

أفضل مكمل غذائي طبيعي لبناء العضلات وتضخيمها واعطائها القوة هو البروتين. البروتين هو اللبنة الأساسية للعضلات، ولذلك فإن تناول كمية كافية من البروتين أمر ضروري لبناء العضلات وتضخيمها، ويجب أن يحصل الأشخاص الذين يمارسون تمارين القوة على ما لا يقل عن 1.6 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا. وتتمثل أفضل مصادر البروتين الطبيعية في الآتي:

  • اللحوم.
  • الأسماك.
  • البيض.
  • منتجات الألبان.
  • البقوليات.
  • المكسرات.

بالإضافة إلى البروتين، هناك بعض المكملات الغذائية الطبيعية الأخرى التي يمكن أن تساعد في بناء العضلات وتضخيمها، مثل:

  • الأحماض الأمينية: يمكن أن تساعد الأحماض الأمينية المتوفرة في عدد من المكملات في تحفيز نمو العضلات.
  • الكرياتين: يمكن أن يساعد الكرياتين في زيادة الطاقة أثناء التمرين، مما قد يؤدي إلى زيادة نمو العضلات.
  • الكالسيوم: يمكن أن يساعد الكالسيوم في الحفاظ على قوة العظام والعضلات.
  • البوتاسيوم: يمكن أن يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، مما قد يساعد في منع التعب أثناء التمرين.

من المهم أن تتحدث مع طبيبك قبل تناول أي مكملات غذائية، خاصةً إذا كنت تعاني من أي حالات صحية، ويشار إلى أنه من خلال تناول نظام غذائي صحي ومتوازن، وممارسة تمارين القوة بانتظام، يمكنك بناء عضلات قوية وصحية.

 

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
ما هي التغذية المناسبة لكبار السن؟ مقالات طبية
تأثير صحة القلب في الإصابة بالخرف أخبار طبية
 ما هي الأغذية التي تمد الجسم بالطاقة ؟ مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا
الأسئلة الأكثر تفاعلاً