نظام الكيتو الكلاسيك
إجابات الأطباء على السؤال
يعرف النظام الكيتو الكلاسيك على أنه النظام الغذائي الذي تم تصميمه من أجل مرضى الصرع والذي تكون نسبته 1:4 من الدهون إلى الكربوهيدرات والبروتينات معاً أي 4 غرام من الدهون إلى 1 غرام من البروتينات والكربوهيدرات مجتمعة، حيث أن 90% من السعرات الحرارية تكون من الدهون في حين 6% تكون من البروتينات و 4% منها من الكربوهيدرات. وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم أن نسبة 1:4 تعتبر المعيار والمقياس الأساسي في نظام الكيتو الكلاسيك، إلا أن بعض المراجع تكون النسبة المدرجة فيها هي 1:3 ومن الأمثلة على نسبة 3: 1 400 سعرة حرارية ما يلي:
- 25 غرام من الدجاج.
- 24 غرام من الفاصولياء الخضراء.
- 65 غرام من الكريمة.
- 17 غرام من الزبدة.
ويمكن اتباع الخطوات الأساسية التالية في تحديد نظام الكيتو الكلاسيك:
- تحديد احتياجات الشخص اليومية من السعرات الحرارية.
- تحديد احتياجات الشخص اليومية من البروتينات والسوائل.
- تحديد النسبة المناسبة سواء 1:4 أو 1:3.
- حساب الكمية المناسبة من الأطعمة في النظام الغذائي.
- مراقبة الكيتونات، مستويات السكر والحماض عند الشخص الذي يتبع نظام الكيتو الكلاسيك.
ويحاكي نظام الكيتو الكلاسيكي حالة الأيض عند الصيام، بحيث يعمل على إنتاج الكيتونات ويستخدم في فئة كبيرة من الأشخاص في حال عدم الاستجابة المثالية لبعض مضادات الاختلاج التي تستخدم في علاج نوبات الصرع ويمكن أن يستخدم نظام الكيتو الكلاسيك من قبل البالغين أو الأطفال ولكن في جميع الأحوال يجب أن يتم ذلك تحت إشراف الطبيب.
وتستغرق مدة اتباع نظام الكيتو الكلاسيك بمتوسط 1-2 سنة بمعدل 3 أشهر على الأقل، وينصح بضرورة استشارة الطبيب المختص أو أخصائي التغذية قبل اتباع نظام الكيتو الكلاسيك لتجنب أي مضاعفات غير مرغوبة.
للمزيد:
0 2021-11-19 08:43:45يعرف النظام الكيتو الكلاسيك على أنه النظام الغذائي الذي تم تصميمه من أجل مرضى الصرع والذي تكون نسبته 1:4 من الدهون إلى الكربوهيدرات والبروتينات معاً أي 4 غرام من الدهون إلى 1 غرام من البروتينات والكربوهيدرات مجتمعة، حيث أن 90% من السعرات الحرارية تكون من الدهون في حين 6% تكون من البروتينات و 4% منها من الكربوهيدرات. وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم أن نسبة 1:4 تعتبر المعيار والمقياس الأساسي في نظام الكيتو الكلاسيك، إلا أن بعض المراجع تكون النسبة المدرجة فيها هي 1:3 ومن الأمثلة على نسبة 3: 1 400 سعرة حرارية ما يلي:
- 25 غرام من الدجاج.
- 24 غرام من الفاصولياء الخضراء.
- 65 غرام من الكريمة.
- 17 غرام من الزبدة.
ويمكن اتباع الخطوات الأساسية التالية في تحديد نظام الكيتو الكلاسيك:
- تحديد احتياجات الشخص اليومية من السعرات الحرارية.
- تحديد احتياجات الشخص اليومية من البروتينات والسوائل.
- تحديد النسبة المناسبة سواء 1:4 أو 1:3.
- حساب الكمية المناسبة من الأطعمة في النظام الغذائي.
- مراقبة الكيتونات، مستويات السكر والحماض عند الشخص الذي يتبع نظام الكيتو الكلاسيك.
ويحاكي نظام الكيتو الكلاسيكي حالة الأيض عند الصيام، بحيث يعمل على إنتاج الكيتونات ويستخدم في فئة كبيرة من الأشخاص في حال عدم الاستجابة المثالية لبعض مضادات الاختلاج التي تستخدم في علاج نوبات الصرع ويمكن أن يستخدم نظام الكيتو الكلاسيك من قبل البالغين أو الأطفال ولكن في جميع الأحوال يجب أن يتم ذلك تحت إشراف الطبيب.
وتستغرق مدة اتباع نظام الكيتو الكلاسيك بمتوسط 1-2 سنة بمعدل 3 أشهر على الأقل، وينصح بضرورة استشارة الطبيب المختص أو أخصائي التغذية قبل اتباع نظام الكيتو الكلاسيك لتجنب أي مضاعفات غير مرغوبة.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
ما هي أضرار نظام الكيتو الغذائي؟
يتطلب اتباع نظام الكيتو الغذائي ضرورة الالتزام باتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون من أجل تحويل الجسم إلى حالة استقلابية تسمى فرط كيتون الجسم، والتي تعمل على تحفيز عملية حرق الدهون في الجسم. ويرتبط نظام الكيتو الغذائي ببعض الآثار الجانبية ومنها:
- إنفلونزا الكيتو (زكام حمية الكيتو) التي تستمر لمدة تصل أسبوع تقريباً، ويحدث ذلك عند بدء النظام الغذائي نتيجة خفض تناول الكربوهيدرات مما يسبب تحول الجسم إلى حرق الدهون من أجل الحصول على الطاقة بدلاً من الجلوكوز وينتج ذلك الكيتونات ويتم التخلص منها عبر التبول المتكرر ويسبب ذلك العديد من الأعراض منها:
- الصداع.
- الدوخة.
- الضعف والتعب.
- الألم في العضلات.
- التهيج.
- الأرق.
- الإمساك.
- الغثيان والتقيؤ.
- حصول نقص واضطراب في الكهارل والسوائل في الجسم حيث يحدث فقدان الكهارل مثل الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وهذا يؤدي إلى تعرض الكلى والقلب إلى التلف نتيجة إصابات الكلى الحادة وحصوات الكلى وعدم انتظام ضربات القلب.
- صعوبة اتباع نظام الكيتو الغذائي والتقيد به مما يسبب حصول تقلبات في الوزن.
- ظهور رائحة كريهة من الفم نتيجة فرط إنتاج الكيتونات.
- الاضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الإسهال.
- الاضطرابات والمشاكل في النوم.
- انخفاض كثافة العظام.
- عدم القدرة على تحديد التأثير على نسبة الدهون في الدم.
- حصول نقص في الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- انخفاض مستويات البروتين في الدم.
- تطور مشاكل في الكبد مثل الكبد الدهني.
ويمكن التقليل من أضرار نظام الكيتو الغذائي من خلال اتباع النصائح التالية:
- التأكد من الحصول على كمية كافية من الفيتامينات والمعادن من النظام الغذائي.
- الإكثار من تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، وغيرها.
- الحرص على تجنب الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
- العمل على استشارة الطبيب حول إعادة إدخال الكربوهيدرات في حال الوصول إلى وزن معتدل.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هو افضل نظام غذائي صحي لفقدان الوزن ؟
سؤال من أنثى سنة 30
في تغذية
ما هي فوائد النظام الكيتو دايت؟
يركز نظام الكيتو دايت على الأطعمة التي تعمل على توفير كمية كبيرة من الدهون الصحية وكميات كافية من البروتينات وكمية قليلة جداً من الكربوهيدرات بهدف الحصول على السعرات الحرارية من الدهون بشكل أكبر من الكربوهيدرات.
ولعل أبرز ما يدور من التساؤلات ما هي فوائد نظام الكيتو دايت، وتشمل فوائد نظام الكيتو الغذائي ما يلي:
- تحفيز عملية فقدان الوزن، ويكون ذلك عن طريق زيادة عمليات التمثيل الغذائي والتقليل من الشهية واستهلاك السعرات الحرارية.
- تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والمساعدة على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقليل الرغبة في تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر.
- تحفيز عملية فقدان الدهون من أماكن خطيرة في الجسم ترتبط بمشاكل بعملية التمثيل الغذائي مثل الدهون في منطقة البطن.
- تحسين حب الشباب والتقليل من أعراضه، ويكون ذلك من خلال تقليل استهلاك الكربوهيدرات وتحسين مستويات السكر في الدم.
- خفض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، حيث يزيد نظام الكيتو من الإجهاد التأكسدي في الخلايا السرطانية وتحفز موتها إلا أن الأمر يحتاج للمزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
- تحسين صحة وعمل القلب من خلال تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- حماية وتحسين وظائف الدماغ والخلايا العصبية، ولهذا قد يستخدم النظام الكيتو دايت في مرض الزهايمر حيث يساهم في تحسين القدرة على التركيز والذاكرة.
- تقليل النوبات المرتبطة بمرض الصرع، حيث يعمل نظام الكيتو على تغيير طريقة استخدام الجسم للطاقة حيث يتم استخدام الكيتونات للحصول على الطاقة مما يسبب في تقليل نوبات الصرع خاصة في حال عدم الاستجابة للعلاج الأولي.
- تحسين أعراض متلازمة المبيض المتعدد الكيسات، حيث أن تقليل استهلاك الكربوهيدرات لمرضى متلازمة المبيض متعدد الكيسات يعمل على تحسين فقدان الوزن وتوازن الهرمونات.
- خفض مستويات السكر والأنسولين في الدم، حيث تبين احتياج بعض مرضى السكري عند اتباع نظام الكيتو إلى خفض جرعة الأنسولين بنحو 50%. ولكن يجب مناقشة الأمر مع الطبيب قبل اتباع نظام الكيتو من قبل مرضى السكري لتجنب انخفاض نسبة السكر في الدم بصورة مفاجئة وخطيرة.
- تحفيز خفض ضغط الدم وما يرتبط به من أمراض ومضاعفات خطيرة.
على الرغم من فوائد النظام الكيتو دايت العديدة إلا أنه ينصح بتجنب اللجوء إليه دون استشارة الطبيب المختص وتحت إشرافه.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما افضل فطور صحي و مشبع للرجيم؟ أو ما هو الفطور الصحي لانقاص الوزن؟
تناول وجبة فطور صحية ومشبعة يمكن أن يكون مفيداً للرجيم، حيث يساعد في الشعور بالشبع فترة الصباح وتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، وفيما يأتي بعض الخيارات الصحية لوجبة الفطور التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن:
- الشوفان: يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع، ويمكن تحضيره بإضافة الحليب الخالي من الدسم والفواكه المقطعة.
- البيض: يحتوي على البروتين اللازم للجسم، ويمكن تحضيره بعدة طرق مثل السلطة، أو البيض المسلوق، أو الأومليت الخفيف.
- لبن الزبادي: يحتوي على البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك الذي يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ويمكن تحضيره بإضافة الفواكه والمكسرات.
- الفاكهة: تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويمكن تناولها مع الزبادي أو الشوفان أو على حدة.
- الخضروات: تحتوي الخضروات على الألياف والفيتامينات والمعادن، ويمكن تناولها من خلال تحضير السلطة الخضراء أو إضافتها إلى الساندويتش.
يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والأطعمة المعالجة، والتركيز على تناول الأطعمة الطبيعية والغنية بالمواد المغذية الأساسية لتحقيق فوائد صحية وخسارة الوزن.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل رجيم ال اتكنز (atkins diet) صحي أم مضر؟ وهل جميع الأجسام تستجيب لهذا النوع من الحميه؟ كيف لي أن...
سؤال من ذكر سنة 32
في تغذية
أنا اتبع نظام الكيتو دايت هل يسمح بتناول كبسولات فيتامين c في نظام الكيتو
نعم مسموح بذلك
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هو افضل نظام غذائي بعد عملية التكميم
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا اتبع نظام غذائي لزيادة الوزن ما نوع الرياضه المناسبة معي؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
وزني ما ينزل بالرغم من اتباع حميه ما هو السبب
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
كيف أكون نباتي بدون خسارة وزن و ما هو أفضل جدول ممكن اتبعه ؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره