عندي هل يسبب السماق ارتفاع الضغط

عندي هل يسبب السماق ارتفاع الضغط
icon 3 فبراير 2017
icon 23570
عندي سؤال, هل يسبب السماق ارتفاع الضغط؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يعتبر السماق من التوابل التي تستخدم بشكل كبير في مطبخنا العربي، والمستخدمة في العديد من الوصفات، إلا أن العديد من الأشخاص يخشون من الآثار الجانبية ويتسائلون ما هي أضرار السماق؟ أو هل يؤدي السماق إلى ارتفاع ضغط الدم؟ وغيرها من التساؤلات.

 

تجدر الإشارة إلى أن السماق يفيد ضغط الدم نظراً لمحتواه الغني بمضادات الأكسدة مثل: التانينات، والأنثوسيانين، والفلافونويد المثبطة لمركبات الأكسجين التفاعلية (بالإنجليزية: Reactive Oxygen Species) ولعامل نخر الورم ألفا المسؤولان عن الإجهاد التأكسدي وعملية الالتهاب في الجسم والتي تعد المسبب لارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك يحتوي السماق المجفف على الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات، والألياف التي تساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم كذلك.

 

تأتي غالبية الدهون في السماق من نوعين معينين من الدهون يعرفان باسم حمض الأوليك وحمض اللينوليك اللذان لهما دور مهم في الحفاظ على صحة القلب، والجلد، والأغشية الخلوية، كما يحتوي على كميات ضئيلة من فيتامينات ج، ب6، ب1، ب2. 

 

وعند الرد على سؤال هل السماق يرفع الضغط؟ وهل يؤثر السماق على ضغط الدم؟ فإنه يمكن القول بأن هناك فائدة من السماق للضغط، أنه قد يؤدي إلى خفض ضغط الدم عن طريق تثبيط جزيئات الأكسدة الضارة وزيادة التوافر البيولوجي لأنشطة توسيع الأوعية الدموية. 

 

يعتبر تناول السماق آمن بشكل عام ولا يسبب أي آثار جانبية، لكنها قد تظهر بعض أضرار السماق للضغط والتي من أهمها ما يلي:

  • حدوث رد فعل تحسسي.
  • خفض نسبة السكر في الدم، خصوصاً عند الذين يتناولون الأدوية الخافضة للسكر. 
  • حدوث تسمم، حيث أن بعض أنواع السماق تعد سامة ويجب عدم الخلط بينها وبين السماق الآمن.

ينصح بالاعتدال في تناول السماق وعدم المبالغة في تناوله، كما ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله خصوصاً في حال وجود أمراض مزمنة مع تأكيد الالتزام بالعلاج الذي يحدده الطبيب المختص.

للمزيد:

0 2017-02-08 16:02:35
طاقم الطبي
طاقم الطبي

يعتبر السماق من التوابل التي تستخدم بشكل كبير في مطبخنا العربي، والمستخدمة في العديد من الوصفات، إلا أن العديد من... اقرأ المزيد

يعتبر السماق من التوابل التي تستخدم بشكل كبير في مطبخنا العربي، والمستخدمة في العديد من الوصفات، إلا أن العديد من الأشخاص يخشون من الآثار الجانبية ويتسائلون ما هي أضرار السماق؟ أو هل يؤدي السماق إلى ارتفاع ضغط الدم؟ وغيرها من التساؤلات.

 

تجدر الإشارة إلى أن السماق يفيد ضغط الدم نظراً لمحتواه الغني بمضادات الأكسدة مثل: التانينات، والأنثوسيانين، والفلافونويد المثبطة لمركبات الأكسجين التفاعلية (بالإنجليزية: Reactive Oxygen Species) ولعامل نخر الورم ألفا المسؤولان عن الإجهاد التأكسدي وعملية الالتهاب في الجسم والتي تعد المسبب لارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك يحتوي السماق المجفف على الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات، والألياف التي تساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم كذلك.

 

تأتي غالبية الدهون في السماق من نوعين معينين من الدهون يعرفان باسم حمض الأوليك وحمض اللينوليك اللذان لهما دور مهم في الحفاظ على صحة القلب، والجلد، والأغشية الخلوية، كما يحتوي على كميات ضئيلة من فيتامينات ج، ب6، ب1، ب2. 

 

وعند الرد على سؤال هل السماق يرفع الضغط؟ وهل يؤثر السماق على ضغط الدم؟ فإنه يمكن القول بأن هناك فائدة من السماق للضغط، أنه قد يؤدي إلى خفض ضغط الدم عن طريق تثبيط جزيئات الأكسدة الضارة وزيادة التوافر البيولوجي لأنشطة توسيع الأوعية الدموية. 

 

يعتبر تناول السماق آمن بشكل عام ولا يسبب أي آثار جانبية، لكنها قد تظهر بعض أضرار السماق للضغط والتي من أهمها ما يلي:

  • حدوث رد فعل تحسسي.
  • خفض نسبة السكر في الدم، خصوصاً عند الذين يتناولون الأدوية الخافضة للسكر. 
  • حدوث تسمم، حيث أن بعض أنواع السماق تعد سامة ويجب عدم الخلط بينها وبين السماق الآمن.

ينصح بالاعتدال في تناول السماق وعدم المبالغة في تناوله، كما ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله خصوصاً في حال وجود أمراض مزمنة مع تأكيد الالتزام بالعلاج الذي يحدده الطبيب المختص.

للمزيد:

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة 28

في تغذية

السلام عليكم لدي استفسار حول السكر هل الارز الابيض المطبوخ بزيت صحي يرفع السكر في الدم

نعم ، الارز من الكربوهيدرات و تناول الكربوهيدرات بكميات كثيرة ترفع سكر الدم بغض النظر عن نوع الزيت الي يتم الطبخ به . انصحك باستبدال الارز الابيض بالارز الاسمر فهو صحي اكثر ولا يرفع سكر الدم بنفس السرعه التي يرفعها الارز الابيض. تحياتي،،

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

اذا كان شخص مستوى السكر لديه مرتفع، هل يمكنه تناول الجزر؟

ان الجزر مغذي جدا للجسم حيث يحتوي على املاح معدنيه كالكالسيوم والصوديوم وعدة فيتامينات لها فوائد عديده للجسم ومهم جدا ان يرافق الانسان في عدة مراحل عمره لقيمته الغذائيه حتى مرضى السكري يوصى بأكله نيئا وممطبوخا لانه يحتوي على مادة الكاروتين ويسهل الهضم عدم المبالغ بأكله جيد جدا لمرض السكري

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
هل يسبب الرجيم النسيان؟ مقالات طبية
تلوث الهواء ومرض باركنسون أخبار طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً