هل الحليب كامل الدسم افضل من قليل الدسم

icon 12 مارس 2021
icon 4633
شفت كثير مواقع تقول ان الحليب كامل الدسم افضل من الحليب قليل الدسم او خالي الدسم و فيه مواقع اخرى تقول ان الحليب خالي الدسم افضل ف ايهما صحيح
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

قد يصاب البعض بالحيرة عند تحديد نوع الحليب الذي يتم استهلاكه، ومن أكثر الأسئلة الشائعة حول أنواع الحليب أيهما أفضل حليب قليل الدسم أو خالي الدسم؟

 

وعلى الرغم من أن العديد من الدراسات توصي بتجنب الحليب كامل الدسم، إلا أنه يجب العلم أن الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم لا يعتبر دائماً الخيار الأفضل للشخص. ويمكن توضيح الفرق في محتوى كوب من الحليب (237 مل) كامل الدسم، وكوب من الحليب قليل الدسم، وكوب من الحليب خالي الدسم كما يلي:

  • السعرات الحرارية: 84 في الحليب خالي الدسم، و 106 في الحليب قليل الدسم، و 152 في الحليب كامل الدسم.
  • الكربوهيدرات: 12 غم في الحليب خالي الدسم، و 13 غم في الحليب قليل الدسم، و 11.5 غم في الحليب كامل الدسم.
  • البروتينات: 8.5 غم في الحليب خالي الدسم، و 8.5 غم في الحليب قليل الدسم، و 8 غم في الحليب كامل الدسم.
  • الدهون: 0.2 غم في الحليب خالي الدسم، و 2.5 غم في الحليب قليل الدسم، و  غم في الحليب كامل الدسم.
  • الدهون المشبعة:  0.1 غم في الحليب خالي الدسم، و 1.5 غم في الحليب قليل الدسم، و 4.5 غم في الحليب كامل الدسم.
  • أحماض أوميغا 3 الدهنية:  0 غم في الحليب خالي الدسم، و 0.01 غم في الحليب قليل الدسم، و 0.04 غم في الحليب كامل الدسم.
  • الكالسيوم: 25% من الحاجة اليومية في الحليب خالي الدسم، و 24% من الحاجة اليومية في الحليب قليل الدسم، و  24% من الحاجة اليومية في الحليب كامل الدسم.
  • فيتامين د: 14% من الحاجة اليومية في الحليب خالي الدسم، و 13% من الحاجة اليومية في الحليب قليل الدسم، و  12% من الحاجة اليومية في الحليب كامل الدسم.
  • الفسفور: 21% من الحاجة اليومية في الحليب خالي الدسم، و 20% من الحاجة اليومية في الحليب قليل الدسم، و  20% من الحاجة اليومية في الحليب كامل الدسم.

تشمل أبرز ميزات الحليب خالي الدسم تزويد الجسم بنفس المقدار من البروتينات والفيتامينات بسعرات حرارية أقل ونسبة أقل من الدهون، وأما فيما يخص فوائد الحليب كامل الدسم فهو يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني ويحسن الصحة الإنجابية للنساء وغيرها من الفوائد التي تحتاج للمزيد من الدراسات.

 

وعلى الرغم من أن الحليب خالي الدسم يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية والدهون، إلا أنه يجب مراعاة ما يلي:

  • قد تشكل الكميات الكبيرة من السكر المضاف للحليب خالي الدسم مشكلة لدى البعض.
  • قد تسبب عمليات تحويل الحليب إلى خالي الدسم بعض الآثار الجانبية عند البعض.
  • تساعد  الدهون المشبعة في الحليب كامل الدسم على الشعور بالشبع لفترة أطول مقارنة مع الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم.

للمزيد:

1 2023-04-18T22:01:16+00:00

قد يصاب البعض بالحيرة عند تحديد نوع الحليب الذي يتم استهلاكه، ومن أكثر الأسئلة الشائعة حول أنواع الحليب أيهما أفضل... اقرأ المزيد

قد يصاب البعض بالحيرة عند تحديد نوع الحليب الذي يتم استهلاكه، ومن أكثر الأسئلة الشائعة حول أنواع الحليب أيهما أفضل حليب قليل الدسم أو خالي الدسم؟

 

وعلى الرغم من أن العديد من الدراسات توصي بتجنب الحليب كامل الدسم، إلا أنه يجب العلم أن الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم لا يعتبر دائماً الخيار الأفضل للشخص. ويمكن توضيح الفرق في محتوى كوب من الحليب (237 مل) كامل الدسم، وكوب من الحليب قليل الدسم، وكوب من الحليب خالي الدسم كما يلي:

  • السعرات الحرارية: 84 في الحليب خالي الدسم، و 106 في الحليب قليل الدسم، و 152 في الحليب كامل الدسم.
  • الكربوهيدرات: 12 غم في الحليب خالي الدسم، و 13 غم في الحليب قليل الدسم، و 11.5 غم في الحليب كامل الدسم.
  • البروتينات: 8.5 غم في الحليب خالي الدسم، و 8.5 غم في الحليب قليل الدسم، و 8 غم في الحليب كامل الدسم.
  • الدهون: 0.2 غم في الحليب خالي الدسم، و 2.5 غم في الحليب قليل الدسم، و  غم في الحليب كامل الدسم.
  • الدهون المشبعة:  0.1 غم في الحليب خالي الدسم، و 1.5 غم في الحليب قليل الدسم، و 4.5 غم في الحليب كامل الدسم.
  • أحماض أوميغا 3 الدهنية:  0 غم في الحليب خالي الدسم، و 0.01 غم في الحليب قليل الدسم، و 0.04 غم في الحليب كامل الدسم.
  • الكالسيوم: 25% من الحاجة اليومية في الحليب خالي الدسم، و 24% من الحاجة اليومية في الحليب قليل الدسم، و  24% من الحاجة اليومية في الحليب كامل الدسم.
  • فيتامين د: 14% من الحاجة اليومية في الحليب خالي الدسم، و 13% من الحاجة اليومية في الحليب قليل الدسم، و  12% من الحاجة اليومية في الحليب كامل الدسم.
  • الفسفور: 21% من الحاجة اليومية في الحليب خالي الدسم، و 20% من الحاجة اليومية في الحليب قليل الدسم، و  20% من الحاجة اليومية في الحليب كامل الدسم.

تشمل أبرز ميزات الحليب خالي الدسم تزويد الجسم بنفس المقدار من البروتينات والفيتامينات بسعرات حرارية أقل ونسبة أقل من الدهون، وأما فيما يخص فوائد الحليب كامل الدسم فهو يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني ويحسن الصحة الإنجابية للنساء وغيرها من الفوائد التي تحتاج للمزيد من الدراسات.

 

وعلى الرغم من أن الحليب خالي الدسم يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية والدهون، إلا أنه يجب مراعاة ما يلي:

  • قد تشكل الكميات الكبيرة من السكر المضاف للحليب خالي الدسم مشكلة لدى البعض.
  • قد تسبب عمليات تحويل الحليب إلى خالي الدسم بعض الآثار الجانبية عند البعض.
  • تساعد  الدهون المشبعة في الحليب كامل الدسم على الشعور بالشبع لفترة أطول مقارنة مع الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم.

للمزيد:

في الحقيقة كلاها ليسا ضمن المنتجات الصحية الواجب تناولها يوميا ، وإن كان ولا بد وتريد شرب الحليب ف عليك إما بحليب طازج ( غير مبستر ) أو عليك بحليب الماعز و الجمال . ودمتم سالمين ، 2 2021-03-13T10:29:12+00:00
في الحقيقة كلاها ليسا ضمن المنتجات الصحية الواجب تناولها يوميا ، وإن كان ولا بد وتريد شرب الحليب ف عليك... اقرأ المزيد
في الحقيقة كلاها ليسا ضمن المنتجات الصحية الواجب تناولها يوميا ، وإن كان ولا بد وتريد شرب الحليب ف عليك إما بحليب طازج ( غير مبستر ) أو عليك بحليب الماعز و الجمال . ودمتم سالمين ،
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
تعرفي الى مواقع غير مألوفة للجراثيم في المنزل مقالات طبية
النساء ومرض ألزهايمر أخبار طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 27 سنة

بدات بتناول بذور اليقطين فلاحظت لخبطة في الدورة الشهرية بعدما كانت تاتي كل يوم تحديدا جاءت الدورة مرتين في شهر والمرة الثانية بدون الم او مغص او اي اعراض جانبية ولم يسبق ان تاتيني الدورة متقدمة ابدا واوقفت اخذ بذور اليقطين بعدها هل امور طبيعية لموازنة الهرمونات