هل هناك خبز صحي وخبز غير صحي
إجابات الأطباء على السؤال
لا، هما نوعان مختلفان من الخبز، فخبز الحبوب الكاملة للقمح يتم تحضيره من خلال طحن حبة القمح دون تقشير، وخبز الشعير يتم تحضيره من خلال طحن حبوب الشعير، وهي عبارة عن حبوب تشبه حبوب القمح بعض الشيء ويتشابهان بالعديد من الفوائد الصحية.
بشكل عام فإن جميع أنواع الخبز التي تحتوي على الألياف صحية، وأنواع الخبز التي تحتوي على الحبة الكاملة تحتوي أيضًا على البروتينات، والمعادن، وبعض الفيتامينات، ويعد الخبز الأبيض أقل أنواع الخبز ملائمة للصحة، وذلك أنه لا يحتوي على الألياف وقد تم انتزاع معظم العناصر المغذية منه، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الخبز الصحي:
- خبز البر.
- خبز النخالة.
- خبز الحبة الكاملة.
- خبز حبة الشعير الكاملة.
- الخبز المدعم.
أود لفت انتباهك إلى أن الإفراط في استهلاك أي من أنواع الخبز المختلفة غير صحي، لذلك يجب الاعتدال في تناول الخبز والتنويع في المصادر الغذائية قدر الإمكان.
للمزيد:
1 2018-03-04T11:12:58+00:00 2018-03-04T11:12:58+00:00 2025-02-05T07:58:47+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%85%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%8A%D8%B1-%D9%87%D9%84-%D9%87%D9%85%D8%A7-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%87%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%85-%D9%84%D8%A7-1107857#answer-0لا، هما نوعان مختلفان من الخبز، فخبز الحبوب الكاملة للقمح يتم تحضيره من خلال طحن حبة القمح دون تقشير، وخبز الشعير يتم تحضيره من خلال طحن حبوب الشعير، وهي عبارة عن حبوب تشبه حبوب القمح بعض الشيء ويتشابهان بالعديد من الفوائد الصحية.
بشكل عام فإن جميع أنواع الخبز التي تحتوي على الألياف صحية، وأنواع الخبز التي تحتوي على الحبة الكاملة تحتوي أيضًا على البروتينات، والمعادن، وبعض الفيتامينات، ويعد الخبز الأبيض أقل أنواع الخبز ملائمة للصحة، وذلك أنه لا يحتوي على الألياف وقد تم انتزاع معظم العناصر المغذية منه، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الخبز الصحي:
- خبز البر.
- خبز النخالة.
- خبز الحبة الكاملة.
- خبز حبة الشعير الكاملة.
- الخبز المدعم.
أود لفت انتباهك إلى أن الإفراط في استهلاك أي من أنواع الخبز المختلفة غير صحي، لذلك يجب الاعتدال في تناول الخبز والتنويع في المصادر الغذائية قدر الإمكان.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 31
السلام عليكم، ما معنى خبز القمح الكامل؟ وهل خبز القمح الكامل ينقص الوزن؟ أفيدوني
سؤال من ذكر سنة 23
ماهي السعرات الحرارية في الخبز السياحي المخبوز من القمح وهل يزيد الوزن، وهل خبز القمح الكامل صحي؟
سؤال من أنثى سنة
هل خبز الشعير يسبب الغازات و الانتفاخ؟ وهل دقيق الشعير صحي؟
سؤال من ذكر سنة
هل خبز القمح الكامل يحتوي على الجلوتين ؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين