فوائد الملفوف النيء

فوائد الملفوف النيء
icon 19 أبريل 2023
icon 12737
أريد أن أعرف ما هي فوائد الملفوف النيء؟ وما هو فوائد الملفوف الابيض؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يوجد العديد من الخضروات التي يفضل الأشخاص استهلاكها بصورة منتظمة ومنها الملفوف أو الملفوف الأبيض، ومن أبرز التساؤلات التي تخص ذلك ما هي فوائد الملفوف النيء؟ أو ما هو فوائد الملفوف الابيض؟ وبشكل خاص ما هي فوائد الملفوف للمعدة؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من الفوائد للملفوف النيء، ومن أبرزها ما يلي:

  • تزويد الجسم بكل من فيتامين سي، والألياف، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ك.
  • تعزيز عملية صناعة البروبيوتيك في الجسم، مما يساعد على محاربة الجراثيم، وتعزيز امتصاص جميع العناصر الغذائية، وعملية الهضم وغيرها.
  • تزويد الجسم بمواد لها تأثير مضاد للالتهاب، وتساعد في تخفيف تورم الأنسجة.
  • تزويد الجسم بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
  • تزويد الجسم بالمواد المضادة للأكسدة، والبيتا كاروتين واللوتين.
  • تقليل خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
  • خفض ضغط الدم المرتفع من خلال تزويد الجسم بالبوتاسيوم.

للمزيد:

1 2023-04-19 14:06:55
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله

يوجد العديد من الخضروات التي يفضل الأشخاص استهلاكها بصورة منتظمة ومنها الملفوف أو الملفوف الأبيض، ومن أبرز التساؤلات التي تخص ذلك ما هي فوائد الملفوف النيء؟ أو ما هو فوائد الملفوف الابيض؟ وبشكل خاص ما هي فوائد الملفوف للمعدة؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من الفوائد للملفوف النيء، ومن أبرزها ما يلي:

  • تزويد الجسم بكل من فيتامين سي، والألياف، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ك.
  • تعزيز عملية صناعة البروبيوتيك في الجسم، مما يساعد على محاربة الجراثيم، وتعزيز امتصاص جميع العناصر الغذائية، وعملية الهضم وغيرها.
  • تزويد الجسم بمواد لها تأثير مضاد للالتهاب، وتساعد في تخفيف تورم الأنسجة.
  • تزويد الجسم بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
  • تزويد الجسم بالمواد المضادة للأكسدة، والبيتا كاروتين واللوتين.
  • تقليل خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
  • خفض ضغط الدم المرتفع من خلال تزويد الجسم بالبوتاسيوم.

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة 25

في تغذية

ما هي فوائد الشمندر المسلوق، أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟

إن لون الشمندر الأحمر المميز يجعله مرغوباً للاستهلاك ضمن النظام الغذائي، وقد تكثر التساؤلات حول الشمندر ومنها ما هي فوائد الشمندر المسلوق؟ أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟ وغيرها الكثير.

 

تشمل أبرز فوائد الشمندر المسلوق، ما يلي:

  • توفير العديد من العناصر الغذائية الضرورية بسعرات حرارية منخفضة، خاصة الألياف الغذائية، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنغنيز وغيرها الكثير.
  • تزويد الجسم بالنترات، التي تساعد على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية وغيرها.
  • تحسين الأداء الرياضي وذلك عن طريق تحسين استخدام الأكسجين وزيادة القدرة على التحمل.
  • تقليل الالتهاب في الجسم.
  • تحسين صحة الجهاز الهضمي.
  • تحسين تدفق الدم نحو الدماغ، وبالتالي تحسين عملية الإدراك.
  • إبطاء وتأخير نمو وانقسام الخلايا السرطانية.

إلا أنه يفضل استهلاك الشمندر النيء أي الطازج قبل أن يتم سلقه، وذلك لتجنب فقدان أي من العناصر الغذائية الضرورية.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 25

في تغذية

أريد أن أعرف ما هي فوائد البطاطا الحلوة للرجل؟

يتسائل العديد من الأشخاص عن وجود فوائد للبطاطا الحلوة خاصة بالرجال، ومن أبرز هذه التساؤلات ما هي فوائد البطاطا الحلوة للرجل؟

 

تعتبر البطاطا الحلوة من الخضروات الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يفضل استهلاكها ضمن النظام الغذائي، وعلى الرغم من عدم وجود دليل واضح ومخصص حول فوائد البطاطا الحلوة للرجال، إلا أنه يعتقد أن البطاطا الحلوة تفيد الرجال في الحالات التالية:

  • تحسين حساسية الانسولين عند مرضى السكري، مما يقلل من مضاعفات مرض السكري التي قد تؤثر على عملية الانتصاب وتسبب ضعف الانتصاب، إلا أن ذلك يحتاج للسيطرة على قراءات السكر في الدم بصورة مستمرة.
  • تزويد الجسم بالبوتاسيوم مما يحسن صحة الأوعية الدموية، ويسبب السيطرة على ضغط الدم وتحسين تدفق الدم نحو القضيب وبالتالي تحسين عملية الانتصاب.
  • تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، مثل بيتا كاروتين، التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة 25

في تغذية

أريد أن أعرف هل الشاي الأسود هو الشاي الأحمر، وما هي فوائد الشاي الاسود واضراره؟

يستهلك العديد من الأشخاص أنواع متعددة من الشاي، وقد يخطر على بالهم العديد من التساؤلات ومنها هل الشاي الأسود هو الشاي الأحمر؟ أو ما هي فوائد الشاي الاسود واضراره؟ ف ما المقصود بالشاي الاسود؟ و ماذا يفعل الشاي الاسود في الجسم؟

 

تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأسود يحضر من أوراق شجرة كاميليا سينينسيس، والتي يجب نقعها في الماء الساخن قبل شربها، حيث تتحول الأوراق ذات اللون الأخضر إلى اللون البني الداكن نتيجة عملية التأكسد عند تحضيرها، حيث يتم التحكم بمقدار عملية التأكسد عند تحضيرها، فالشاي الأخضر يتم استخلاصه من نفس الشجرة إلا أنه لا يتأكسد. 

 

وتشمل أبرز فوائد الشاي الأسود، ما يلي:

  • تزويد الجسم بمضادات الأكسدة المختلفة، بما في ذلك البوليفينول وغيرها.
  • تزويد الجسم بالطاقة واليقظة.
  • وقاية الجسم من الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
  • تحسين عملية التمثيل الغذائي.
  • تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
  • تحسين صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.
  • تقليل خطر الإصابة بكل من مرض السكري، والارتفاع في مستويات الكوليسترول، وهشاشة العظام وغيرها.

وأما فيما يخص أضرار الشاي الأسود، فقد تشمل ما يلي:

  • الشعور بالقلق والأرق، وصعوبة النوم.
  • الزيادة في معدل التنفس.
  • الصداع.
  • الزيادة في عدد مرات التبول.
  • الاضطرابات في نبضات القلب.
  • الغثيان والتقيؤ.
  • العصبية.
  • الطنين في الأذن.
  • الارتعاش.
  • الارتفاع في ضغط الدم.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد العنب الأسود وأضراره؟ وأرغب أيضا بالاستفسار ما هي فوائد العنب الأسود على الريق؟

سؤال من ذكر سنة 25

في تغذية

أريد أن أعرف ما هي فوائد فول الصويا المطحون؟

قد يثير موضوع فول الصويا المطحون الجدل في بعض الأحيان، وتكثر تساؤلات ما هي فوائد فول الصويا المطحون؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يتم طحن فول الصويا عن طريق التخلص من القشرة والهيكل الخارجي ومن ثم دحرجته لتحويله إلى رقائق، وقد يمر بعملية التقطير من أجل استخلاص زيت فول الصويا الخام النقي، بالإضافة إلى تجفيف رقائق فول الصويا وتحميصها وطحنها وإنتاج مسحوق فول الصويا، ولهذا فوائد متعددة لا تقل عن فول الصويا ومنها ما يلي:

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 24

في تغذية

ما هي فوائد الخوخ للرجال؟

يبحث العديد من الأشخاص عن فوائد فاكهة معينة على وجه التحديد للرجال أو النساء ومنها الخوخ، ومن أبرز التساؤلات التي تدور حول الأمر ما هي فوائد الخوخ للرجال؟

 

يوجد العديد من الفوائد المحتملة التي يزودها الخوخ للرجال، ومنها ما يلي:

  • تزويد الجسم بفيتامين سي، الضروري لتحسين جودة الحيوانات المنوية لدى الرجال، وبالتالي تحسين الخصوبة.
  • خفض مستويات هرمون الكورتيزول، وبالتالي تحسين مستويات هرمون التستوستيرون.
  • تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي لها دور في الوقاية من الإصابة بالأمراض ومن علامات الشيخوخة.
  • تحسين مستويات كل من ضغط الدم، والكوليسترول، والدهون الثلاثية، وبالتالي الوقاية من الإصابة بأمراض القلب.
  • تزويد الجسم بمضادات الأكسدة التي تمنع نمو الأورام السرطانية، وتمنع تحول الأورام الحميدة إلى سرطانية.
  • تعزيز مناعة الجسم.
  • تعزيز عملية التخلص من السموم في الجسم، مثل النيكوتين.
  • تزويد الجسم بفيتامين أ، الضروري لصحة العيون وحاسة النظر.
  • تنظيم مستويات السكر في الدم، والحفاظ على الوزن الصحي وبالتالي التقليل من مضاعفات السمنة أو ارتفاع السكر في الدم التي تؤثر على صحة الرجال.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 25

في تغذية

أريد أن أعرف هل يوجد فوائد محددة للنساء من البروكلي، أي ما هي فوائد البروكلي للنساء؟

تبحث العديد من النساء عن الحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة، وقد تتسائل ما هي فوائد البروكلي للنساء؟

 

ومن أبرز فوائد البروكلي للنساء، ما يلي:

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هى اضرار و فوائد الفلفل الحار

اهلا بك .الفلفل الحار غني بالعديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامينA وفيتامين C، والبيوفلافينويدز bioflavinoids . خفض الكولسترول السيء في الدم ورفع الكولسترول الجيد وبالتالي المساهمة في تعزيز صحة القلب والشرايين.مضاد قوي للالتهابات.يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة السرطانات والاورام.يحارب احتقان الجيوب الانفية .يعالج الام الراس والصداع النصفي.تنظيم مستويات السكر في الدم.مادة(الكابساسين) capsaicin المسؤولة عم اعطائه الطعم الحار لها دور كبير في التحكم في شهية الانسان ورغبته في تناول الطعام.الأضرار:حساسية وتهيج الجلد،حساسية العين ،الاكثار من الشطة يسبب البواسير،الغثيان والم البطن

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل يمكن تناول الزيتون مع التونا أم أن ذلك يسبب مشاكل صحية، وما هي فوائد الزيتون الأخضر والأسود وما هو...

نعم، يمكن تناول الزيتون مع التونا دون أي مشاكل صحية، وفي الحقيقة فإن تناول الزيتون مع التونا يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، حيث يوفر الزيتون الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية، مثل حمض الأوليك، والتي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن الزيتون غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف، أما التونا فهي مصدر جيد للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الدماغ والقلب.

 

فيما يلي بعض الفوائد الصحية الأخرى لتناول الزيتون مع التونا:

  • تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
  • تحسين صحة الدماغ.
  • تحسين الرؤية.
  • تعزيز المناعة.
  • تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

أما بالنسبة للفروقات بين الزيتون الأخضر والأسود فتتضمن الآتي:

  • الزيتون الأخضر والأسود من نفس شجرة الزيتون، ولكن الزيتون الأسود يكون أكثر نضجًا من الزيتون الأخضر.
  • الزيتون الأخضر يحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، بينما الزيتون الأسود يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة.
  • الزيتون الأخضر له نكهة أكثر حدة من الزيتون الأسود.
  • الزيتون الأخضر والأسود يستخدمان في العديد من الأطباق، مثل السلطات والسندويشات والبيتزا.

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً