فوائد الكرنب او الملفوف

icon 29 أبريل 2023
icon 16827
هل ياكل الكرنب بدون طبخ؟ وما هي فوائد الكرنب للجسم؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يعد الملفوف من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية، وقد يتسائل البعض هل ياكل الكرنب بدون طبخ؟ أو ما هي فوائد الكرنب للجسم؟ وغيرها من التساؤلات.

 

تجدر الإشارة إلى أن تناول الكرنب النيء، أو الكرنب الطازج، أو الكرنب بدون طبخ أو ما يسمى الملفوف له العديد من الفوائد، بما في ذلك ما يلي:

  • تزويد الجسم بكل من فيتامين ج، والألياف، وحمض الفوليك، والألياف، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم وغيرها.
  • تزويد الجسم بالعديد من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين ج والمنغنيز وغيرها التي تساعد على حماية الخلايا من التلف والإجهاد التأكسدي.
  • تخفيف الالتهاب والتورم في الأنسجة.
  • ضبط مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول الضار.
  • تسريع التئام قرحة المعدة، والحفاظ على بطانة المعدة والأمعاء.
  • تزويد الجسم بمواد تسمى الجلوكوزينولات، التي لها دور في الوقاية من السرطان.
  • تزويد الجسم بفيتامين ك الضروري للحفاظ على تخثر الدم.

للمزيد:

0 2023-04-29T18:41:47+00:00

يعد الملفوف من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية، وقد يتسائل البعض هل ياكل الكرنب بدون طبخ؟... اقرأ المزيد

يعد الملفوف من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية، وقد يتسائل البعض هل ياكل الكرنب بدون طبخ؟ أو ما هي فوائد الكرنب للجسم؟ وغيرها من التساؤلات.

 

تجدر الإشارة إلى أن تناول الكرنب النيء، أو الكرنب الطازج، أو الكرنب بدون طبخ أو ما يسمى الملفوف له العديد من الفوائد، بما في ذلك ما يلي:

  • تزويد الجسم بكل من فيتامين ج، والألياف، وحمض الفوليك، والألياف، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم وغيرها.
  • تزويد الجسم بالعديد من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين ج والمنغنيز وغيرها التي تساعد على حماية الخلايا من التلف والإجهاد التأكسدي.
  • تخفيف الالتهاب والتورم في الأنسجة.
  • ضبط مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول الضار.
  • تسريع التئام قرحة المعدة، والحفاظ على بطانة المعدة والأمعاء.
  • تزويد الجسم بمواد تسمى الجلوكوزينولات، التي لها دور في الوقاية من السرطان.
  • تزويد الجسم بفيتامين ك الضروري للحفاظ على تخثر الدم.

للمزيد:

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
هل ماء الغريب خطير فعلاً على الرضع؟ مقالات طبية
النساء ومرض ألزهايمر أخبار طبية
الكروم مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً