ماذا يحدث عند نقص فيتامين ج

يؤدي نقص فيتامين ج إلى تطور العديد من المشاكل الصحية، ولكن في الغالب لا تظهر أعراض نقص فيتامين ج حتى انخفاضه إلى مستويات قليلة جدًا، ومن غير الشائع الإصابة بنقص في فيتامين ج، ومن الأعراض التي تظهر عند نقص فيتامين ج في الجسم ما يأتي:

• ضعف المناعة وكثرة الإصابة بالعدوى.
• اضطرابات الجلد، مثل الخشونة، والجفاف.
• اضطرابات الشعر، مثل تساقط الشعر.
• تأخر التئام الجروح.
• التهاب وألم المفاصل.
• نزيف اللثة.
• ظهور الكدمات على الجلد.

أما بالنسبة لسؤالك حول سبب ارتفاع عوز فيتامين ج بالأشخاص الذين يعملون في البحار لأوقات طويلة، فإن ذلك يعود إلى تواجد فيتامين ج في الخضروات والفواكه فقط في الغالب، وفي السابق كان من الصعب تخزين الخضروات والفواكه عند السفر لمسافات طويلة في البحر، فيعتمد البحارة على نظام غذائي فقير بالخضروات والفواكه، مما يؤدي بدوره إلى الإصابة بعوز فيتامين ج، ومع وسائل التخزين الحديثة تم التخلص من هذه المشكلة في الوقت الحالي.

للمزيد:

• علامات تدل على نقص الفيتامينات في الجسم
• نقص فيتامين ج مرتبط باحتمال الإصابة بالسكتة الدماغية