تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...اود السوال عن ان هل الفيتامين ج يتكسر اثناء طبخه
13 أغسطس 2009
4313
اود السوال عن ان هل الفيتامين ج يتكسر اثناء طبخه
1
9 نوفمبر 2021
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
جميع الفيتامينات تتكسر أثناء البخ، أي في درجة حرارة عالية، لذلك يجب تناول الخضار والفواكه طازجة للإستفادة من الفيتامينات، بل إن عصير البرتقال الطازج يحتوي على كمية أكبر من الفيتامينات من العصير بعد مرور ساعة من الوقت.
0
2009-08-13 09:47:03
![طاقم الطبي]()
طاقم الطبي
/اسئلة-طبية/%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D9%85%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D9%86/%D8%A7%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%86-%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-%D8%AC-%D9%8A%D8%AA%D9%83%D8%B3%D8%B1-%D8%A7%D8%AB%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%87-4126
طاقم الطبي
جميع الفيتامينات تتكسر أثناء البخ، أي في درجة حرارة عالية، لذلك يجب تناول الخضار والفواكه طازجة للإستفادة من الفيتامينات، بل إن عصير البرتقال الطازج يحتوي على كمية أكبر من الفيتامينات من العصير بعد مرور ساعة من الوقت.
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
13 أغسطس 2009
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
اريد الاستفسار عن حبوب الحديد كيف توخذ ومتى علما انني دايما عندي نقص بالحديد مع ان غذائي جيد.هل ممكن ان...
عوز الحديد هو اشيع سبب لفر الدم وهو اشيع عند الاطفال والنساء بسبب فقد الدم من الطمث(الدورة الشهرية)، هذا هو السبب الاشيع ولكن هناك اسباب اخرى كثيرة مثل النزوف الهضمية واسواء الامتصاص او مشاكل بالتصنيع
يحتاج الى تعويض باستخدام حبوب الحديد فمويا وهنا يجب الاستمرار بتناول حبوب الحديد حتى بعد عودة الهيموغلوبين للطبيعي وذلك لفترة معينة لضمان امتلاء مخازن الحديد في الجسم
يفضل تناول الحديد على معدة خاوية لان ذلك يحسن من امتصاص الحديد ولكن في حال عدم تحمل ذلك يمكن تناوله بعد الطعام او تغيير الجرعة
سؤال من أنثى سنة 43
اولا اود ان اشكر جميع القائمين على هذا الموقع اريد ان استفسر عن فيتامين د ما هو الحد الطبيعي له...
النسبة الطبيعية ل 25-هيدروكسي فيتامين د هي:30-74 نانوجرام/مل
اعراض نقص فيتامين د:
تعب,آلام في العضلات وضعف عام,تشنجات العضلات,آلام المفاصل,زيادة الوزن
الصداع,الإمساك أو الإسهال
اعراض زيادة فيتامين د اكثر من الطبيعي:
العطش والجفاف,زيادة التبول,الإمساك ,اضطراب انتظام ضربات القلب,غثيان,ضعف الشهية ولكن نادرا ما يحدث اثار جانبية ناتجة عن فرط جرعة فيتامين د
علاج نقص فيتامين د:
- اعطاء فيتامين ( د ) عن طريق الفم بشكل يومي أو اسبوعي اعتماداً على حدة النقص .
- التعرض لأشعة الشمس المباشرة وبالتحديد بين الساعة 10 صباحاً الى 3 مساءاً
-اعتماد نظام غذائي غني بفيتامين د .
سؤال من ذكر سنة
أين يوجد فيتامين ب3 أو ما يعرف بالنياسين؟
يتواجد الفيتامين ب3 أو النياسين في العديد من الأطعمة والمصادر الغذائية، ومنها الآتي:
- اللحوم، مثل الدجاج واللحم البقري.
- الأسماك، مثل التونة والسلمون والماكريل.
- الفول السوداني واللوز والفستق والجوز.
- الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني. والشوفان. والحنطة. والذرة.
- بعض الخضروات والفواكه، مثل الجزر، والطماطم، والأفوكادو، والبطاطا الحلوة.
يجدر الذكر أن فيتامين ب3 لا يتواجد بشكل كبير في الفواكه والخضروات، لذلك يجب اتباع نظام غذائي ومتكامل للحصول على كميات مناسبة من فيتامين ب3، ويمكن أيضًا الحصول على الحاجة اليومية من فيتامين ب3 من المكملات الغذائية بعد استشارة الطبيب حول الحاجة لذلك.
أود لفت انتباهك أيضًا أن لفيتامين ب3 فوائد مهمة لصحة الجهاز العصبي، والهضمي، وعدد من الوظائف الحيوية في الجسم.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
لو سمحت يا دكتور كيف اعوض النقص في فيتامين ب بدون أخذ الحبوب وماهو نقص سبب نقص فتامين ب
فيتامينات ب كثيرة و لكن بشكل عام النقص يحدد بتحليل الدم فاذا كان بسيطا فعلك تناول غذاء متوازن يحتوي على اللحوم و مشتقتاتها و الالبان و الاجبان و مشتقاتها و على الخبز و الرز و الخضار بانواعها حتى الورقية منها و الفاكهة و المكسرات و التقليل من المشروبات الغازية و الوجبات السريعة. اما اذا كان النقص كبير فعلك استشارة اخصائي لوصف الدواء المناسب
سؤال من ذكر سنة
أهلا ما رأيكم بالخبز الأبيض ؟ هل يحتوي على فيتامينات ومعادن وبروتينات ؟ هل هو مضر ؟ أنا أتناوله يوميا...
الخبز الابيض في الواقع اذا كان غير مدعوما بعناصر معدية وفيتامينية وهو الغالب !لاتحتوي الا نشويات تتحول كلها الى غلوكوز. وانا أسميها غذاء فارغ والاكثار منها كما في حالتك يسبب البدانة ومخاطر الاصابة بالداء السكري! عليك التخفيف منها والافضل استبدالها بخبز اسمر مصنع من كامل القمح وغير منزوع قشرة القمح.
سؤال من ذكر سنة
سمعت انه فيتامين b12 مفيد جدا للطلاب، فهل يجوز لي ان اخذه بدون وصفة طبية؟ وهل يباع بالصيدلية على شكل...
بالطبع ب 12 مهم جدا للذاكرة و للطلاب و لكن يفضل تناوله من مصادره الحيوانية كالحليب و البيض و ذلك لان هذا النوع من الفيتامينات مرتبط عمله و فعاليته بالجسم بالفولك الاسد الموجودف يالخضار الورقية الخضراء. لا ينصج باخذه كحبوب الا في حال وجود نقص في هذا الفيتامين في الجسم.
سؤال من أنثى سنة
السلام عليكم انا اتناول كبسولات فيتامين B12 ، ولكن لا اعرف ما هو الوقت المناسب لتناولها ، هل هو قبل...
قبل الطعام صباحا
سؤال من ذكر سنة 25
ما هي أعراض نقص فيتامين د عند النساء؟ هل تختلف عن اعراض نقص فيتامين دال بشكل عام؟
على الرغم من تشابه اعراض نقص فيتامين دال بين النساء والرجال بصورة عامة، إلا أن التساؤل يبقى حول أعراض نقص فيتامين دال عند النساء، حيث أن نقص فيتامين د عند النساء قد يسبب العديد من الأعراض المختلفة والتي قد تشمل ما يلي:
- زيادة خطر الإصابة بكسور العظام و هشاشة العظام لدى النساء.
- زيادة خطر الاضطرابات الهرمونية، خاصة انخفاض مستويات هرمون الاستروجين والذي قد يسبب الهبات الساخنة والتقلبات المزاجية و الاكتئاب وغيرها.
- ضعف جهاز المناعة، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى.
- زيادة حطر مقاومة الأنسولين وما ينتج عنها من مشاكل ومضاعفات.
- زيادة خطر خلل واضطرابات الغدة النخامية.
- زيادة خطر السرطان وأمراض القلب وغيرها نتيجة عدم علاج نقص فيتامين د.
ينصح بضرورة مراجعة الطبيب المختص بعد القيام بالفحوصات اللازمة فور ظهور أي من أعراض نقص فيتامين دال، سواء المتعلقة بالنساء أو الأعراض المشتركة بين كلا الجنسين.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
هل من الصحيح استخدام فيتامين سي الأقراص الذائبة في الماء دون وصفة طبية؟
نعم، يمكن استخدام فيتامين سي الأقراص الذائبة في الماء أو فوار فيتامين سي دون وصفة طبية، فهي أحد المكملات الغذائية التي لا تحتاج وصفة طبية. ومع ذلك، ينصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل تناول أي من المكملات الغذائية، وخصوصًا في حال الرغبة باستخدامها لفترات طويلة، خاصة إذا كنت تعاني من أي حالات صحية أو تقوم باستخدام أي من الأدوية الأخرى فقد يتداخل فيتامين سي مع بعض الأدوية ويسبب تفاعلات غير مرغوبة.
كما يجب اتباع التعليمات الموجودة على العبوة وعدم تجاوز الجرعة الموصى بها، حيث يمكن أن يسبب تناول جرعات عالية من فيتامين سي بعض الآثار الجانبية، ومنها الآتي:
- الغثيان.
- التقيؤ.
- الإسهال.
- آلام في البطن.
لا ينصح بتناول جرعات عالية جدًا من فيتامين سي بشكل مستمر، حيث يمكن أن يسبب ذلك مشاكل صحية مثل حصوات الكلى والأكسدة الزائدة في الجسم، ويشار إلى توفر فيتامين سي في العديد من الخضروات والفواكه المختلف، مثل الحمضيات، والفراولة، والفلفل الأخضر.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
لدي نقص في فيتامين د، معدل فيتامين د لدي ١١ ، و الطبيب وصف لي حبوب فيتامين د ١٠٠٠ وحدة...
انا انصحك بان تستخدم ڤيتامن د لمدة شهر و من ثم ان تعاود الفحص اذ بقي هنالك نقص ام تعدل، و اذ بقي يجب ان تستمر الى ٣ اشهر و تفحص.... و عليك ان تتعرض لاشعة الشمس يوميا لمدة ١٥ دقيقة التي تساعد في بناء ڤيتامين د
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
63562
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
1795
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
6321
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره