كم مرة ممكن ان اكل البطاطس المقلية في الأسبوع لتجنب الكوليسترول الزائد؟ ولماذا البطاطا المقلية غير صحية؟
تناول البطاطس المقلية بشكل معتدل ليس بالأمر الضار، ولكن يجب تناولها بشكل محدود لتجنب الكوليسترول الزائد والوزن الزائد وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والملح، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
يجب الانتباه أيضًا إلى أن البطاطس المقلية في المطاعم عادةً ما تكون غنية بالزيوت والتي قد لا تكون صحية، وهذا يزيد من نسبة الدهون والسعرات الحرارية الموجودة فيها، ومن خطر ارتفاع الكولسترول، لذلك ينصح بتناول البطاطس المقلية المحضرة في المنزل.
يمكن تناول البطاطس المقلية مع نظام غذائي صحي إذا تم تناولها بشكل معتدل وتحضيرها بطريقة صحية، ويمكن أيضًا إضافة التوابل الصحية لها، مثل الثوم والبصل والفلفل الحار، أو تناولها بجانب أطباق السلطات والخضار المتنوعة، ولا تكون البطاطس المقلية مضرة بالصحة إلا عند تناول كميات كبيرة منها، أو استخدام الزيوت غير الصحية في قليها، أو إضافة الكثير من الملح إليها.
للمزيد:
أجاب عن السؤال
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشااسال طبيب معتمد مجاناً!
حمل التطبيق الآن وأرسل سؤالك ليجيبك طبيب معتمد خلال دقائق
حمل التطبيق واسال الطبيب