هل التمر مفيد لمرضى السكري

يخشى العديد من مرضى السكري استهلاك التمر خشية من ارتفاع مستويات السكر في الدم، وقد ترد بعض التساؤلات فيما يخص أنواع التمر ومنها ما هو نوع التمر المناسب لمرضى السكري؟ أو هل يستطيع مريض السكري اكل التمر؟

تجدر الإشارة إلى أن التمر مناسب لمرض السكري نظراً لانخفاض المؤشر الجلايسيمي للتمر، وهو مؤشر يبين كيفية ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. كما يوجد العديد من فوائد التمر لمرضى السكري، ومنها ما يلي:

• تزويد الجسم بالألياف الغذائية، الضرورية لإبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، مما يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
• تزويد الجسم بالمغنيسيوم، الذي يعمل على الوقاية من الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
• تزويد الجسم بالبوتاسيوم، حيث أن انخفاض البوتاسيوم قد يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
• تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، التي تحسن عملية التمثيل الغذائي وغيرها.
• تزويد الجسم بالفايتواستروجين أو ما يسمى الاستروجين النباتي، الذي له دور في زيادة التحكم بنسبة السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين.

ومن أفضل أنواع التمور المناسبة لمرضى السكري، التي لها مؤشر جلايسيمي منخفض عند استهلاكها بكميات معتدلة، ما يلي:

• تمر الخلاص.
• تمر الدباس.
• تمر بو معان.
• تمر اللولو.
• تمر الفرض.

للمزيد:

• أخطر الفواكه لمرضى السكري
• تمر سكري، فوائد رائعة وانواع عديدة