هل اكل الاندومي مضرب الصحة

الأندومي بحدّ ذاتها ليست مضرّة بالصحة، فهي غير يسامة ولا ممنوعة، لكنّ ما قد يضرّ فعلًا هو الإفراط في تناولها، وذلك بسبب مكوناتها، فالإندومي تحتوي على:

• دهون مشبعة (مهدرجة)، ترفع الكوليسترول وتؤثر في القلب مع الوقت.
• صوديوم بنسبة عالية جداً.
• نكهات صناعية ومواد حافظة.
• قيمة غذائية ضعيفة.

وأمّا بالنسبة للمعكرونة، فهي كذلك غير مضرة بشكل عام، لكنّ الإفراط في تناولها، أو تناولها بشكل يومي وبطريقة غير متوازنة، هو ما يكون ضارًا فعلًا، فالمعكرونة تحتوي على:

• تحتوي دقيقًا أبيض.
• تسبب رفعًا سريعًا لمستويات سكر الدم.
• قليلة الألياف والبروتين.
• وتسبب الجوع بعد تناولها بمدة قصيرة.
• لذا أنصحك بتناول الإندومي أو المعكرونة باعتدال.