عمري ٢٤ انام بومياً ٧-٨ ساعات ، لا آكل الحلويات بكثرة ، أتناول الخبز الاسمر والشوفان والبرغل ، اشرب الشاي والقهوة بدون سكر وامارس الرياضه ساعه يومياً ولكن وزني يزداد ،مالسبب؟

انصحك بالتخفيف من المشروبات و الاطعمه التي تحتوي على الكافيين و انصحك بعمل الفحوصات التاليه التي تخص وظائف الغده الدرقيه cbc tsh /t4

سؤال من أنثى سنة

تغذية

هل الخبز الاسمر يؤثر على الرجيم

Q: ايهما افضل في الرجيم الأرز ام المكرونة ام الخبز و ايهما اكثرهم في كمية النشويات حسب ترتيبهم، وما هو افضل بديل الخبز في الرجيم؟

كلها تعتمد على حسب الكمية، كلها غنية بالكربوهيدرات.. انصح بتناول مغرفتين اي ما يعادل كوب من الارز او المعكرونة، و الافضل ان تكون كاملة الحبوب و نصف رغيف خبز

Q: ما رايكم بتناول البقوليات مع الرجيم وما الاطعمة التي تساعد بحرق الدهون وما حقيقة الخبز الاسمر هل يحتوي على سعرات مثل الاييض؟

البقوليات كالعدس والفول والفاصولياء مصدر ممتاز للبروتينات المهمة والالياق والمعادن ، بالنسبة للخبز الاسمر فالسعرات الحرارية الموجودة فيه نفس الموجودة في الخبز الابيض لكن الفرق يمكن في ان الخبز الاسمر يحتوي غلى الياف اكثر وبالتالي يكون الاحساس بالشبع اسرع كما ان الخبز الاسمر يحتوي على بعض المعادن الاساسية الموجودة في النخالة والقشرة التي تمت ازالتها اثناء عملية تصنيع الخبز الابيض

Q: انا حامل في الشهر الثاني واعاني من جوع شديد مهما اكلت و مهما فعلت لا اشبع حاولت تقسيم الوجبات واكل الفواكه و الخبز الاسمر لا فائدة

اذا كنتي خائفه من زيادة الوزن يمكن تناول الخضراوات عند الجوع فهي قليلة السعرات وشرب الماء منتصف الطعام لامتلاء المعده وتقليل كمية الطعام

Q: اعاني من زيادة في الوزن افضل ضريقة لخسارة الوزن وهل الارز افضل ام الخبز

يجب معرفة السن والطول والوزن والحالة الصحية العامة حتى يتم عمل برنامج غذائي صحي وعموما يمكن تقليل الوزنب تقليل كمية النشويات والسكريات وزيادة كمية شرب الماء والمشى ساعة يوميا والخبز الأسمر أو البنى هو الافضل

Q: هل الخبز البر هو نفسه خبز القمح الكامل ولا يختلف؟ وما هي أنواع الخبز الصحي؟

اهلا وسهلا بك..خبز البر هو الخبز المصنوع من طحن حبوب القمح الكاملة دون غربلتها وتصفيتها والمسمّى بالدّقيق الكامل ، يميل لون دقيق البر إلى اللون الأسود ، ويعتبر أفضل من أنواع الدّقيق الأخرى لإحتوائه على فيتامينات عديدة مهمة لصحة الجّسم ، ويحتوي على أملاح معدنيّة مختلفة ، كما أن ما يميزه هو زيت جنين القمح المتوفر في القشرة الخارجيّة والذي يعزز من قيمته الغذائيّة.

7 أبريل 2016

52556

هل الخبز الأسمر يؤثر على الرجيم؟ وايهما افضل في الحميه الخبز الأسمر ام الخبز المرقوق (الصاج)؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

صيدلاني

بداية أود التوضيح أن الخبز الأسمر قد يؤثر في الرجيم سلبًا أو إيجابًا بحسب كمية الخبز الأسمر التي يتم تناولها في اليوم، أما عند المقارنة بين الخبز الأسمر أو الأبيض فإن الخبز الأسمر هو الأنسب للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية أو رجيم.

يجدر الذكر أن الخبز الأسمر يختلف عن الخبز الأبيض أنه يحتوي على نسبة أعلى من الألياف، ولكن بشكل عام فإن الخبز بجميع أنواعه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة في الوزن.

أما بالنسبة لسؤالك حول الفرق بين الخبز الأسمر والمرقوق أو الصاج فإن ذلك يعتمد على نوع خبز المرقوق، ولكن في الغالب فإن خبز المرقوق يتم تحضيره من الطحين الأبيض الخالي من النخالة، وعليه فإن الخبز الأسمر أفضل للحمية في الغالب.

للمزيد:

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

3 مايو 2023

أخصائية تغذية فرات عتيق

تغذية

النوعين جيدين في الحمية , الخبز الاسمر ميزته الاحساس بالشبع بكمية قليلة , وخبز الصاج جيد حيث انه غير مركز بالدقيق-النشا أي يعادل نصف الكمية من السعرات الحرارية من الخبز الاسمر.

9 أبريل 2016