هل الخبز الاسمر يؤثر على الرجيم

Q: هل التوست الأسمر ينقص الوزن؟ وهل تجميد الخبز او التوست يقلل من فائدته؟

لا، لن يساعد تناول التوست الأسمر على فقدان الوزن بشكلٍ مباشرة ، ويجب أن يكون ذلك مصحوبًا باتباع نظام غذائي صحي وممارسة للتمارين الرياضية المناسب، ويشار إلى أن الخبز الأسمر يحتوي عادةً على مزيد من الألياف والعناصر الغذائية الأخرى مقارنة بالخبز الأبيض، والتي يمكن أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتحد من الشهية، وبالتالي يمكن أن يساهم في الحفاظ على وزن صحي. أما بخصوص تجميد الخبز أو التوست، فلا يوجد تأثير كبير على قيمته الغذائية طالما يتم تجميده وتخزينه بشكل صحيح ، ويشار إلى أن التجميد والإذابة المتكررين يمكن أن تؤدي إلى تغيير في تركيبة الخبز وجعلها أقل طراوة ونكهة، لذلك يفضل تجميد الخبز لمدة قصيرة وتخزينه في أكياس محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته. للمزيد: ما هي فوائد خبز الشوفان للصحة وكيف يمكن تحضيره ما هي فوائد خبز النخالة الأسمر

Q: ايهما افضل في الرجيم الأرز ام المكرونة ام الخبز و ايهما اكثرهم في كمية النشويات حسب ترتيبهم، وما هو افضل بديل الخبز في الرجيم؟

كلها تعتمد على حسب الكمية، كلها غنية بالكربوهيدرات.. انصح بتناول مغرفتين اي ما يعادل كوب من الارز او المعكرونة، و الافضل ان تكون كاملة الحبوب و نصف رغيف خبز

Q: انا متبع رجيم عشوائي خسرت ٥ كيلو خلال اسبوعين السعرة الحرارية يوميا ١٠٠٠ سعره حيث اعتمد في الغداء والعشاء الدجاج المشوي مع السلطة واللبن والخبز الاسمر هل يوجد مضاعفات مستقبلا

احتياج الجسم للسعرات الحرارية يعتمد على وزنك الحالي ووزنك المثالي، قد تكون الألف سعرة يومياً أقل من احتياجك اليومي بكثير عندها يبدأ الجسم بفقدان السوائل والعضلات وسرعان ما يعود إلى اكتسابهم بعد الانقطاع عن الرجيم لذا يجب أن يكون الرجيم تحت اشراف اختصاصي تغذية لاحتساب السعرات المناسبة لك.

7 أبريل 2016

52219

هل الخبز الأسمر يؤثر على الرجيم؟ وايهما افضل في الحميه الخبز الأسمر ام الخبز المرقوق (الصاج)؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

صيدلاني

بداية أود التوضيح أن الخبز الأسمر قد يؤثر في الرجيم سلبًا أو إيجابًا بحسب كمية الخبز الأسمر التي يتم تناولها في اليوم، أما عند المقارنة بين الخبز الأسمر أو الأبيض فإن الخبز الأسمر هو الأنسب للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية أو رجيم.

يجدر الذكر أن الخبز الأسمر يختلف عن الخبز الأبيض أنه يحتوي على نسبة أعلى من الألياف، ولكن بشكل عام فإن الخبز بجميع أنواعه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة في الوزن.

أما بالنسبة لسؤالك حول الفرق بين الخبز الأسمر والمرقوق أو الصاج فإن ذلك يعتمد على نوع خبز المرقوق، ولكن في الغالب فإن خبز المرقوق يتم تحضيره من الطحين الأبيض الخالي من النخالة، وعليه فإن الخبز الأسمر أفضل للحمية في الغالب.

للمزيد:

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

3 مايو 2023

أخصائية تغذية فرات عتيق

تغذية

النوعين جيدين في الحمية , الخبز الاسمر ميزته الاحساس بالشبع بكمية قليلة , وخبز الصاج جيد حيث انه غير مركز بالدقيق-النشا أي يعادل نصف الكمية من السعرات الحرارية من الخبز الاسمر.

9 أبريل 2016