ما هو افضل فيتامين حديد

• اللحوم الحمراء والدواجن.
• المأكولات البحرية.
• البقوليات.
• الخضراوات الليفية ذات الأوراق الخضراء الداكنة اللون.
• الفواكه المجففة، مثل الزبيب والمشمش.

بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالحديد، هناك بعض الفيتامينات التي تساعد في تعويض نقص الحديد وتعزيز امتصاصه من الأمعاء، ومنها الآتي:

• فيتامين سي: يساعد فيتامين سي على امتصاص الحديد من الأطعمة، يمكن الحصول على فيتامين سي من الفواكه والخضروات، مثل البرتقال والليمون والتوت والفراولة والفلفل الحلو.
• حمض الفوليك: يساعد حمض الفوليك على إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة لعلاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، ويمكن الحصول على حمض الفوليك من الخضروات الورقية الخضراء الداكنة، مثل السبانخ والكرنب، والبقوليات، وحبوب الإفطار المدعمة.
• فيتامين ب12: يساعد فيتامين ب12 على إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة أيضًا، ويمكن الحصول على فيتامين ب12 من اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان.

للمزيد:

• تعرف على أفضل وقت لتناول حبوب الحديد
• ما هي أسباب عدم امتصاص الحديد في الدم؟