الشوربة في رمضان

• الشوربة التي يتم صناعتها من مرق اللحوم، أو العظام تساعد في توفير الفيتامينات والمعادن والكولاجين.
• الشوربة تساعد على تحفيز استهلاك العديد من الخضروات، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري وغيرها.
• الشوربة تساعد في عملية التحكم في الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة، حيث يتم تناول سعرات حرارية أقل.
• الشوربة تساعد في خفض استهلاك الدهون وزيادة تناول البروتين والألياف الغذائية.
• الشوربة تساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، حيث أنها تزود الجسم بكمية من الماء والسوائل.

تجدر الإشارة إلى أن الشوربة صحية، إلا أنه يجب التقليل من العناصر التي تجعل الشوربة غير صحية، ومنها ما يلي:

• التوابل التي يتم إضافتها.
• العناصر التي تزيد من كمية الصوديوم والسعرات الحرارية التي يتم تزويد الجسم بها.
• الحليب كامل الدسم، والقشطة، وكريمة جوز الهند، والزبدة.
• نشا الذرة.
• الخبز.
• الأجبان.
• صفار البيض.

للمزيد:

• شوربة الدجاج الصحية
• وصفة شوربة صحية: شوربة الجزر والكزبرة لمرضى القلب
• الشوربة هي الطعام المفضل في شهر رمضان

يوفر تناول الفاكهة السكريات الطبيعية بالإضافة لبعض السوائل والفيتامينات والمعادن، ويقوم رجيم الفواكه في رمضان على استثناء جميع المنتجات الحيوانية بما في ذلك منتجات الألبان واتباع نظام غذائي أساس قائم على الفاكهة. ويمكن عند اتباع رجيم الفواكه في رمضان تناول الخضروات والفاكهة المجففة والمكسرات والبذور باعتدال.

يشمل اتباع رجيم الفواكه في رمضان بعض الفوائد المحتملة ومنها:

• تزويد الجسم بالألياف مما يساهم في تحسين حركة الأمعاء و خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
• تزويد الجسم بفيتامين ج الضروري لدعم صحة جهاز المناعة وصحة الأسنان واللثة.
• تزويد الجسم بالبوتاسيوم المهم في  الحفاظ على ضغط الدم وتوازن السوائل في الجسم.
• تزويد الجسم بحمض الفوليك الضروري في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
• تزويد الجسم بمضادات الأكسدة الضرورية للوقاية من الأمراض وحماية البشرة.

إلا أن اتباع رجيم الفواكه في رمضان ينطوي عليه حرمان الجسم من العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة العامة التي تسبب سوء التغذية مثل البروتين، الدهون، الكالسيوم، فيتامينات ب بأنواعها، الأحماض الدهنية أوميغا-3 وغيرها الكثير. وبالتالي لا ينصح باتباع رجيم الفواكه في رمضان لتجنب:

• سوء التغذية.
• فقر الدم.
• الضعف والتعب.
• ضعف جهاز المناعة.
• هشاشة العظام.
• ارتفاع مستويات السكر في الدم.

ونظراً لعدم وجود قواعد صارمة محددة في رجيم الفواكه، يمكن تقليل استهلاك الفاكهة إلى نحو 50% وإضافة مصادر للبروتين من أجل الوصول إلى توازن في الجسم مع ضرورة المتابعة مع الطبيب المختص أو أخصائي التغذية.

للمزيد:

• رجيم الصيام المتقطع في رمضان
• رجيم التمر: فوائده واضراره
• نظام الكيتو في رمضان
• نصائح لتخفيف الوزن في شهر رمضان

إن رجيم النقاط في رمضان يركز على كيفية حساب رجيم النقاط، حيث أن رجيم النقاط في رمضان من الأنظمة الغذائية الشائعة التي تهدف إلى خسارة الوزن بشكل بطيء وثابت. ويقوم رجيم النقاط في رمضان على أساس احتساب نقاط معينة لمحتوى الطعام من السعرات الحرارية والدهون والبروتين والسكر، بعد أن يتم احتساب عدد النقاط اليومية لكل شخص حسب الطول والعمر والجنس وأهداف خسارة الوزن وغيرها من العوامل.

ويقوم رجيم النقاط في رمضان على منح نقاط أقل للأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من البروتينات، بينما تمنح نقاط أكثر للأطعمة التي تحتوي على نسبة أعلى من السكر والدهون. ومن توصيات رجيم النقاط في رمضان حول الأطعمة التي يجب تناولها:

• البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج منزوع الجلد، البيض، التوفو، الأسماك، المحار، والزبادي الخالي من الدسم.
• الخضراوات غير النشوية مثل البروكلي، الهليون، القرنبيط، الفلفل.
• الكربوهيدرات الصحية مثل البطاطا الحلوةـ الأرز البني، الشوفان، الفول.
• الدهون الصحية مثل الأفوكادو، زيت الزيتون، والمكسرات.

وأما  توصيات رجيم النقاط في رمضان حول الأطعمة التي يجب تجنبها:

• المشروبات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر.
• رقائق البطاطس.
• اللحوم المصنعة مثل النقانق.
• الحلويات.
• الكعك والبسكويت.

للمزيد:

• رجيم الصيام المتقطع في رمضان
• رجيم التمر: فوائده واضراره
• نظام الكيتو في رمضان
• نصائح لتخفيف الوزن في شهر رمضان