طريقة إعداد شوربة البروكلي الصحية

Q: كم سعرة حرارية في 100 جرام بروكلي؟ وهل البروكلي مناسب للرجيم؟

يحتوي 100 جرام من البروكلي على ما يقارب 33 سعرة حرارية ، وبالإضافة إلى ذلك، فإن البروكلي غني بالألياف والمغذيات الأخرى، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرجيم. قد يساعد تناول البروكلي على الشعور بالشبع بسبب احتوائه على الألياف الغذائية، مما يمكن أن يحد من الرغبة في تناول الأطعمة الأخرى، كما أن البروكلي يحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات المفيدة ، ومنها الآتي: فيتامين ج. وفيتامين ك. الفولات. البوتاسيوم. الحديد. يمكن القول إن البروكلي مناسب للرجيم ، ويمكن تضمينه كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروكلي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة آمنة وصحية خلال الرجيم، مثل السلق، والشوي، والطبخ. للمزيد: ما هي فوائد البروكلي للجسم وأضراره المحتملة وصفة شوربة البروكلي الصحية

Q: كم غرام كارب في البروكلي؟ وكم عدد السعرات الحرارية للبروكلي؟؟

يحتوي البروكلي على كمية بسيطة من الكربوهيدرات مقارنة بأنواع أخرى من الخضروات والأطعمة، حيث يحتوي 100 غرام من البروكلي على حوالي 7 غرامات من الكربوهيدرات ، ومن هذه الكربوهيدرات ما يقارب 2.6 جرام من الألياف الغذائية . أما بالنسبة للسعرات الحرارية في البروكلي، فإن كل 100 غرام من البروكلي المسلوق يحتوي على ما يقارب 35 سعرة حرارية ، وهذا يجعله خيارًا صحيًا ومفيدًا للأشخاص الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم أو خفضه، مع ضرورة اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. يحتوي البروكلي أيضًا على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تتمتع بفوائد صحية عديدة، مثل فيتامين ك، وفيتامين ج، والحديد، والبوتاسيوم. للمزيد: ما هي فوائد البروكلي للجسم وأضراره المحتملة وصفة شوربة البروكلي الصحية

تاريخ النشر 19 أبريل 2022

يمكنك الاستمتاع بفوائد البروكلي العظيمة بتناول شوربة البروكلي.
لإعداد ألذ شوربة بروكلي، أضف زبدة أو زيت إلى وعاء الطهي على حرارة متوسطة.
أضف 700 غرام بروكلي وبصلة مقطعة إلى الوعاء.
أضف الملح والفلفل الأسود وحرّك جيداً.
أضف 3 ملاعق من الدقيق وحرّك حتى يتحول لونه إلى البني.
يُضاف مرق الدجاج أو الماء إلى الوعاء ويترك حتى يستوي البروكلي.
تضاف الكريمة إلى الوعاء كخطوة أخيرة.
وأخيراً يتم الطحن بالخلاط الكهربائي، وتقدّم ساخنة

للمزيد: نصائح لطبخ صحي

شوربة الشوفان

المؤلفون

طاقم الطبي

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.