أطعمة مفيدة للقولون

تعد الأطعمة بما في ذلك الفاكهة ضرورية من أجل عمل الأعصاب في إرسال الرسائل من الدماغ لأجزاء الجسم المختلفة ومن أجزاء الجسم نحو الدماغ كذلك، وعند السؤال عن الفاكهة المفيدة للأعصاب يجب العلم أنه لا يوجد فاكهة واحدة على وجه التحديد مفيدة للأعصاب، إلا أنه يفضل أن يحتوي النظام الغذائي على كل من الخضروات والفاكهة التالية:

• الشمندر.
• الموز.
• البطاطا الحلوة.
• الزبيب.
• التمر.
• اليقطين.
• الحمضيات من البرتقال، والليمون، والكلمنتينا.
• الأفوكادو.
• التفاح.
• التوت.
• العنب.

بداية أود التوضيح أنه ليس من الضرورة الامتناع عن النشويات أو الكربوهيدرات بشكل تام، بل على النقيض من ذلك فإنه من المهم أن يحتوي النظام الغذائي على نسبة من النشويات للمساعدة على اكتساب الطاقة وبعض العناصر الغذائية.

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الأطعمة الخالية من النشويات:

• صدور الدجاج.
• اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
• البيض.
• الخضروات الورقية.
• لبن الزبادي.
• بعض أنواع الحبوب.

يعتبر فيتامين B12 من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، ويتم الحصول عليه بشكل أساسي من المنتجات الحيوانية، وفيما يلي بعض الأطعمة الغنية بفيتامين B12:

• اللحوم: تحتوي اللحوم بمختلف أنواعها على كميات كبيرة من فيتامين B12، مثل اللحوم الحمراء، والدواجن، والأسماك، والمأكولات البحرية.
• منتجات الألبان: تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب، والجبن، والزبادي، على كميات صغيرة من فيتامين B12.
• البيض: يحتوي البيض على كميات كبيرة من فيتامين B12.
• الكبد: يعتبر الكبد من أكثر الأطعمة غنىً بفيتامين B12.