Question 1

هل يفضل للإنسان العادي أو الذي يتبع رجيم خفيف أن يشرب حليب ولبن قليل الدسم أو خالي الدسم وكذلك القشطة خالي الدسم، وكم سعرة حرارية في زبادي منزوع الدسم؟

Accepted Answer

بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية خفيفة أو يرغبون في الحد من استهلاك الدهون، فإن تناول الحليب واللبن قليل الدسم أو خالي الدسم يعتبر خيارًا جيدًا، حيث إن استهلاك الحليب واللبن القليل الدسم يساعد في خفض محتوى السعرات الحرارية والدهون المشبعة.

أما بالنسبة للقشطة، فإن الاختيار الأفضل هو اختيار القشطة خالية الدسم، حيث تحتوي على محتوى دهون أقل بكثير من القشطة العادية.

بالنسبة للزبادي منزوع الدسم، فإنه يعتبر خيارًا صحيًا ومنخفض السعرات الحرارية، وغالبًا ما تتراوح سعراته الحرارية بين 50-80 سعرة حرارية لكل 100 غرام، وذلك يعتمد على الماركة التجارية والمكونات المضافة، ويمكن أن تختلف قيمة السعرات الحرارية قليلاً من منتج إلى آخر، لذا يفضل دائمًا قراءة القيمة الغذائية الموجودة على العبوة للحصول على معلومات دقيقة حول السعرات الحرارية.

للمزيد:

Question 2

الحليب الجاف البودرة هل ينفع الأطفال؟ وبالنسبة للكبار كم سعرة حرارية في كوب حليب خالي الدسم؟

Accepted Answer

يمكن استخدام الحليب الجاف البودرة في تغذية الأطفال، فهو يحتوي على نفس فوائد الحليب الطبيعي تقريبًا، وفي بعض الحالات يكون الحليب البودرة مدعم بعدد من الفيتامينات والمعادن الإضافية المهمة للطفل، فلا بأس من استخدام الحليب البودرة.

بالنسبة للكبار، يحتوي الحليب الخالي الدسم عادةً على قيمة أقل من السعرات الحرارية الموجودة في الحليب العادي، ويتراوح عدد السعرات الحرارية في الحليب الكامل الدسم بين 100-120 سعرة حرارية في كوب واحد (240 مل)، ويعد الحليب أيضًا من المصادر الغذائية المهمة للكبار أيضًا.

أود لفت انتباهك إلى ضرورة اتباع الطفل لنظام غذائي صحي لضمان النمو الصحي واكتساب جميع العناصر الغذائية الهامة في هذه المرحلة، وفي حال ملاحظة عدم تناول الطفل للأطعمة المختلفة بشكل جيد فلا تترددين في مراجعة الطبيب.

للمزيد:

Question 3

ماهي فوائد اللبن الزبادي (خالي الدسم) للإنسان؟

Accepted Answer

نعم، اللبن الزبادي خالي الدسم مفيد أيضًا فهناك العديد من الفوائد الصحية للبن الزبادي خالي الدسم، فلا ينقص من فوائد اللبن عند إزالة الدسم إلا خلوه من الدهون الصحية، ولكن هذه الدهون قد تلعب دورًا في بعض المشاكل الصحية في حالات خاصة، مثل التي يعاني فيها الشخص من ارتفاع في كولسترول الدم أو تصلب في الشرايين.

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من فوائد اللبن الزبادي خالي الدسم:

تعزيز قوة العظام من خلال اكتساب الجسم لكمية كبيرة من الكالسيوم.
مصدر صحي للبروتينات.
تعزيز العمليات الهضمية.
زيادة عدد الخمائر والبكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي.
مد الجسم بمجموعة من الفيتامينات والمعادن.
الوقاية من عدد من الأمراض والمشاكل الصحية لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

يجدر أيضًا تناول لبن الزبادي باعتدال لتجنب اكتساب الوزن الزائد، لأن لبن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بالإضافة إلى أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الهضمية السلبية مثل النفخة.

للمزيد:

Question 4

هل حليب الخالي الدسم السائل مضر؟ وهل للحليب خالي الدسم فوائد؟ و هل حليب البودرة كامل الدسم مضر أيضًا؟

Accepted Answer

اهلا وسهلا بك ... لا ضرر بهم .... كل 3 ملعقة كبيرة من حليب البودرة تعادل كوب حليب سائل .. الحليب خالي الدسم 90 كالوري والكامل 150 كالوري للكوب الواحد ... ولكن يجب الانتباه الى ان فيتامينات A,D,E,K هي فيتامينات ذوابة في الدهن وبالتالي نحتاج الى الدسم ... لغرض تخفيف الوزن عليك بالانتباه الى الكمية التي تتناولها من الحليب كامل الدسم... بالهنا والشفا

Question 5

ما رأيكم بحليب الشوكولاتة وحليب الفراولة قليل الدسم؟ هل يجلب السمنة أم لا ؟ وهل يفيد الجسم والعظام ؟؟ لأني لا اشرب حليب سادة ولا احبه، و١٠٠ مل حليب قليل الدسم كم سعرة حرارية؟

Accepted Answer

حليب الشوكولاتة وحليب الفراولة قليل الدسم يحتويان على سعرات حرارية أقل من تلك الموجود في حليب الفراولة والشوكولاتة كامل الدسم، ولكن يحتوي الحليب المنكه عادة على سكريات أعلى من الحليب العادي، ومع ذلك فإن تناول كميات كبيرة من أي نوع من الحليب سواء كان قليل الدسم أو كامل الدسم يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

بالنسبة لفوائد الحليب قليل الدسم للجسم والعظام، فإن حليب الشوكولاتة وحليب الفراولة قليل الدسم يحتويان على الكالسيوم والفيتامينات الأساسية الأخرى التي تعمل على بناء العظام والحفاظ عليها قوية، ولكن من المهم أن تحصل على الكمية المناسبة من هذه العناصر والمكونات الغذائية الأخرى من مصادر مختلفة لتلبية حاجات جسمك الغذائية.

بالنسبة للسعرات الحرارية، فمن المتوقع أن يحتوي 100 مل من حليب الشوكولاتة أو حليب الفراولة قليل الدسم على ما يقارب 50-60 سعرة حرارية، ويجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

للمزيد:

Question 6

أيهما يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم حليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ وما معنى خالي من الدسم؟

Accepted Answer

يحتوي الحليب قليل الدسم على نسبة أعلى قليلًا من الكالسيوم مقارنة مع الحليب كامل الدسم، وذلك أن الكالسيوم يتواجد في الجزء غير الدهني من الحليب، وانخفاض نسبة الدهون في الحليب يعني زيادة تركيز الكالسيوم فيه.

يجدر الذكر أن الاختلاف في نسبة الكالسيوم بين الحليب كامل الدسم والحليب الخالية من الدسم بسيطة ولا تستدعي تغيير نوع الحليب، فلا بأس من استهلاك الحليب كامل الدسم أيضًا في حال عدم المعاناة من ارتفاع في معدلات الدهون في الجسم.

أما بالنسبة لمعنى جملة خالي من الدسم فإنها تعني أنه تم انتزاع كامل محتوى الدهون في الحليب أو المنتج الذي تم ذكره هذه الجملة على عبوته، فلا يحتوي على أي نسبة من الدهون.

للمزيد:

هل يؤثر الحليب كامل الدسم على الإدراك فعلًا؟
انواع الحليب والقيمة الغذائية لكل نوع

Question 7

هل الحليب الخالي من الدسم خالي من البروتين والأملاح؟ وما هي اضرار الحليب خالي الدسم لمريض قصور كلى؟

Accepted Answer

نعم، يحتوي الحليب الخالي من الدسم على البروتينات والأملاح المعدنية، وبشكل عام ينصح في حال المعاناة من مشكلة في الكلى بالحد من استهلاك منتجات الألبان، لأن مستويات البوتاسيوم في الدم ترتفع لدى مريض الكلى، والحليب ومنتجاته الأخرى غني بالبوتاسيوم فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الجسم، وتطور مشاكل صحية متعلقة بالقلب والعضلات.

يجدر الذكر الذكر أيضًا أن الحليب يحتوي على نسبة جيدة من البروتينات وفي الحالات الشديدة من أمراض الكلى يجب على الشخص المصاب الحد من استهلاك البروتينات أيضًا، لذلك أنصحك باستشارة الطبيب قبل شرب الحليب لتقدير الكمية المناسبة لك بناءً على حالتك الصحية ووظائف الكلى، فلا يوجد فرق بين تأثير الحليب الخالي من الدسم والحليب كامل الدسم على الكلى.

للمزيد:

Question 8

هل حليب الماعز لا يسبب حساسية مثل حليب البقر ؟

Accepted Answer

يسبب حساسيه لان يوجد تشابه بين بروتين حليب الماعز والبقر بنسبة عاليه

Question 9

أتناول الزبادي كامل الدسم وليس قليل الدسم، هل الزبادي كامل الدسم يحرق الدهون؟

Accepted Answer

عند التساؤل عن الزبادي كامل الدسم تتوجه الاهتمامات حول حرق الدهون في الجسم، ومن أكثر التساؤلات التي تخص هذا الأمر هل الزبادي كامل الدسم يحرق الدهون؟ أو هل زبادي كامل الدسم ينقص الوزن؟

تجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد العديد من الدراسات والمراجع الموثوقة التي تبين تأثير الزبادي كامل الدسم على وجه التحديد على حرق الدهون في الجسم، ولكن يعتقد ويوجد بعض النظريات التي تدعم أن الزبادي بشكل عام يساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن بأحد الطرق التالية:

تزويد الجسم بالكالسيوم الذي له دور في تقليل نمو الخلايا الدهنية، وبالتالي قد يحفز فقدان الوزن كذلك.
تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في تنظيم مستويات هرمون الجوع في الجسم، حيث أن تناول البروتينات يزيد من الهرمونات التي تقلل الشهية وتقليل مستويات هرمون الجريلين- هرمون الجوع.
تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في زيادة التمثيل الغذائي، التي تساعد في حرق السعرات الحرارية.
تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في تعزيز الشعور بالشبع وعدم تناول المزيد من السعرات الحرارية.
تزويد الجسم بالبروتينات التي تحفز حرق الدهون مع الحفاظ على الكتلة العضلية.
تزويد الجسم بالبروبيوتيك، التي قد يكون لها دور في حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد.

ينصح بضرورة استهلاك الزبادي كامل الدسم بكميات منطقية ضمن النظام الغذائي، لتجنب الحصول على المزيد من السعرات الحرارية وعمل اضطراب لعملية حرق الدهون المحتملة عند تناول الزبادي.

للمزيد:

Question 10

هل الكورن فليكس مع الحليب خالي الدسم يخفض الوزن

Accepted Answer

الكورن فليكس مع الحليب خالي الدسم ليس بالضرورة أن يساهم في خفض الوزن بشكل مباشر، لأن الوزن يتأثر بالعديد من العوامل بما في ذلك نوعية الطعام المتناول وكميته وأنماط الحياة الصحية العامة.

الكورن فليكس عادةً يحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات والسكر، بالإضافة إلى قيمة طاقة مرتفعة. وإذا تم تناوله مع الحليب خالي الدسم، فإنه سيكون منخفض الدهون ولكن لا يزال يحتوي على نسبة معتدلة من السكر.

لتحقيق فقدان الوزن، يجب أن يتم مراعاة النظام الغذائي العام والتوازن بين السعرات الحرارية المتناولة والمستهلكة، وينصح بتناول وجبات متوازنة تحتوي على مصادر غذائية متنوعة مثل الفواكه والخضروات والبروتينات الصحية والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني بانتظام.

للمزيد:

الاسم العلمي	حليب منزوع الدسم، مصل الحليب، مالتوديكسترين، بروتين الصويا، سكروز، كازين الصوديوم، مكسبات طعم طبيعية
تصنيف الدواء:	مكملات غذائية
الفئة:	تغذية
العائلة الدوائية:	-- --

الأكثر زيارة

أسئلة وإجابات طبية

المقالات الطبية

الحمل والولادة رحلة الحمل خطوة بخطوة

موسوعة الأدوية

اكتشف الطبي

الفيديوهات الطبية

الدليل الطبي

الأخبار الطبية

المختبرات الطبية

الحاسبات الطبية

الأوراق والأبحاث المنشورة

مصطلحات طبية

اختبر نفسك

حاسبة سعراتك الذكية

سينا، مستشارك الصحي الموثوق

حاسبة سعراتك الذكية

سينا، مستشارك الصحي الموثوق

حليب منزوع الدسم، مصل الحليب، مالتوديكسترين، بروتين الصويا، سكروز، كازين الصوديوم، مكسبات طعم طبيعية (Skimmed milk, whey protein, maltodextrine, soy protein, sucrose, sodium caseinate, natural flavourطعم)