ماهي السكريات المختزلة
إجابات الأطباء على السؤال
ترد العديد من المصطلحات التي تخص أنواع السكريات ومنها السكريات المختزلة والسكريات غير المختزلة، وقد يتسائل البعض ما هو الفرق بين السكريات المختزلة وغير المختزلة؟
ويمكن توضيح الفرق بين السكريات المختزلة، والسكريات غير المختزلة، كما يلي:
- السكريات المختزلة هي الكربوهيدرات التي تحتوي على الألدهيد الحر أو مجموعة الكيتون الحرة، بينما لا تحتوي السكريات غير المختزلة على هذه المجموعة.
- السكريات الأحادية والسكريات الثنائية جميعها مختزلة باستثناء السكروز، وإن معظم السكريات المتعددة (عديد السكاريد) تعتبر سكريات غير مختزلة.
- السكريات المختزلة تشمل الجلوكوز، والفركتوز، والمالتوز وغيرها. بينما السكريات غير المختزلة تشمل السكروز، واللاكتوز، والسليلوز وغيرها.
- الاختبارات التي تكشف عنها متعددة ومنها كاشف تولين، حيث في حالات السكريات المختزلة تكون النتيجة إيجابية وتتشكل مرآة فضية، بينما في السكريات غير المختزلة لا يحدث تفاعل.
- الاختبارات التي تكشف عنها متعددة ومنها اختبار بنديكت، حيث في حالات السكريات المختزلة يتغير اللون، بينما في السكريات غير المختزلة لا يتغير.
للمزيد:
0 2023-05-23T11:50:16+00:00 /اسئلة-طبية/%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D8%B2%D9%84%D8%A9-335624#answer-0ترد العديد من المصطلحات التي تخص أنواع السكريات ومنها السكريات المختزلة والسكريات غير المختزلة، وقد يتسائل البعض ما هو الفرق... اقرأ المزيد
ترد العديد من المصطلحات التي تخص أنواع السكريات ومنها السكريات المختزلة والسكريات غير المختزلة، وقد يتسائل البعض ما هو الفرق بين السكريات المختزلة وغير المختزلة؟
ويمكن توضيح الفرق بين السكريات المختزلة، والسكريات غير المختزلة، كما يلي:
- السكريات المختزلة هي الكربوهيدرات التي تحتوي على الألدهيد الحر أو مجموعة الكيتون الحرة، بينما لا تحتوي السكريات غير المختزلة على هذه المجموعة.
- السكريات الأحادية والسكريات الثنائية جميعها مختزلة باستثناء السكروز، وإن معظم السكريات المتعددة (عديد السكاريد) تعتبر سكريات غير مختزلة.
- السكريات المختزلة تشمل الجلوكوز، والفركتوز، والمالتوز وغيرها. بينما السكريات غير المختزلة تشمل السكروز، واللاكتوز، والسليلوز وغيرها.
- الاختبارات التي تكشف عنها متعددة ومنها كاشف تولين، حيث في حالات السكريات المختزلة تكون النتيجة إيجابية وتتشكل مرآة فضية، بينما في السكريات غير المختزلة لا يحدث تفاعل.
- الاختبارات التي تكشف عنها متعددة ومنها اختبار بنديكت، حيث في حالات السكريات المختزلة يتغير اللون، بينما في السكريات غير المختزلة لا يتغير.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
لماذ جعلت قاعدة الهرم الغذائي لمريض السكر(النشويات) مع العلم بأن النشويات تتحول لسكريات مركبه في الجسم؟؟؟! جزاكم الله خير
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
ما هي المأكولات الغنية بالسكريات المعقدة لمريض السكري؟ ومن المسؤول عن بناء السكريات المتعددة؟
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
ماهي الاعشاب التي يمكن ان تعيد بناء خلايا بيتا التالفة في البنكرياس ؟.. جزيل الشكر
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
هل يمكن تزويدنا ببعض الاطعمة المفيدة للسكرى
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
سؤالي ما المشروبات التي يمنع عنها المصاب ابلسكر وما المشروبات المفضلة شربها ولكم كل الشكر
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
هل كثرة اكل المأكولات التي تحتوي على السكريات بصورة كبيرة مثل الحلويات او المشروبات التي تحوي السكر اكثر من اللازم...
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
هل من الممكن استخدمات البروتينات التي تستخدم بالنوادي الرياضية GYM مع العلم انني مصاب بالسكري واستخدم الانسولين العكر. وهل صحيح...
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
اين يوضع دواء الميتوفورمين لعلاج السكري 2 ..في صنف الادويه التي تحث البنكرياس على انتاج المزيد من الانسولين او في...
سؤال من ذكر سنة 41
في مرض السكري
هل الكربوهيدرات مثل الأرز والخبز غنية بالسكر وهل يمكن تناولها من قبل مريض السكر، وهل الأرز يرفع السكر التراكمي؟
سؤال من أنثى سنة 25
في مرض السكري
لماذا ينصح مرضى السكري بعدم تناول السكريات والنشويات، وهل السكر ضروري للجسم؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين