ما هي مضار الجلوتامين

بداية أود التوضيح أن جميع البروتينات بشكل عام مفيدة للجسم، والبروتينات من جميع المصادر الحيوانية والنباتي تعد مفيدة للصحة عند استهلاكها ضمن المعدلات الطبيعي، ولكن توجد حالات خاصة يتشكل فيها بروتينات ذات هيكل محدد يؤدي إلى تراكمها في الجسم وتسببها ببعض المشاكل الصحية، وتكون ناجمة عن تعرض البروتين لبعض الظروف الخارجية أو نتيجة اضطراب في أحد وظائف الجسم أو إنزيمات الجسم.

العدس هو غذاء غني بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويمكن أن يكون له العديد من الفوائد للاعبي كمال الأجسام، بما في ذلك:

• زيادة مستويات البروتين: يحتوي العدس على نسبة عالية من البروتين، وهو أمر مهم للاعبي كمال الأجسام الذين يحتاجون إلى كميات كبيرة من البروتين لبناء العضلات وتعزيز الأداء الرياضي.
• تحسين التمثيل الغذائي: يحتوي العدس على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعمل على تحسين التمثيل الغذائي والحد من ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات.
• تعزيز صحة القلب: يحتوي العدس على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأوميغا- 3، والتي تعتبر مفيدة لصحة القلب، حيث تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
• تحسين الهضم: يحتوي العدس على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على وظائفه بشكل جيد.
• تعزيز صحة العظام: يحتوي العدس على نسب مهمة من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، والتي تعزز صحة العظام وتحميها من الضعف والتآكل.

بشكل عام، يمكن أن يكون العدس غذاءً مفيداً للاعبي كمال الأجسام، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للصحة والأداء الرياضي، ومع ذلك،يجب تناول العدس بشكل متوازن مع نظام غذائي صحي والأخذ بعين الاعتبار توصيات الجرعات المناسبة للاعبي كمال الأجسام.

للمزيد:

لاعبي كمال الأجسام يقومون ببناء كتلة عضلية إضافية، ولبناء العضلات يحتاج الجسم لتزويدة بكمية إضافية من الأغذية الغنية بالبروتين في المرتبة الأولى مع إضافة الكربوهيدرات والدهون والألياف ليكون النظام الغذائي متكامل. ومن الأغذية الغنية بهذه العناصر هي:

• البيض.
• اللحوم مثل الدجاج، واللحوم الحمراء.
• الأسماك والتونة والمأكولات البحرية.
• البقوليات.
• الأجبان كاملة الدسم.
• الحليب.
• المكسرات بكافة أنواعها ومن أهمها اللوز.

ومحاولة الحصل على البروتين من الأغذية والابتعاد عن اللجوء إلى بودرة البروتين الموجودة كمكل غذائي لأنها يمكن أن تعطي تأثرات جانبية على اجهاز الهضمي مثل عسر الهضم، والغازات، والشعور بالنفخة.

للمزيد: